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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Früchte Gilb in Albstadt-Ebingen

Obst- und Gemüsehandel Albstadt-Ebingen

Markus Betz
Riedhaldenstr. 5
72458 Albstadt-Ebingen
Deutschland

56.0 km zu Früchte Gilb

Der Obst- und Gemüsehandel Früchte Gilb in Albstadt-Ebingen bietet folgendes umfangreiches Angebot:Verschiedene Sorten an Obst und Gemüse, Salate, Kräuter, geschälte Kartoffeln, Erdbeeren, Äpfel und anderes...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Erdbeeren, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Salate, Sauerkraut

Wochenmarkt Leingarten

Wochenmarkt / Bauernmarkt Leingarten

Heilbronner Straße 38
74211 Leingarten
Deutschland

56.0 km zu Wochenmarkt Leingarten

Der Wochennmarkt in Leingarten findet dienstags von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr und freitags von 08:00 Uhr bis 18:00 Uhr vor dem Rathaus statt. Man findet hier regionale Produkte wie Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Fisch und Geflügel- und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Neu-Ulm

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neu-Ulm

Stadt Neu-Ulm
Petrusplatz
89231 Neu-Ulm
Deutschland

56.3 km zu Wochenmarkt Neu-Ulm

Auf dem Petrusplatz in Neu-Ulm findet 2x wöchentlich ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 7-13hDer Markt bietet ein umfangreiches Angebot an frischen, saisonalen Lebensmitteln, Blumen und Imbissangebote. Aus dem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Eier, Geflügel, Gemüse, Gewürze, Imbiss, Kaffee, Lebensmittel, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Tee, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen und Café Auenhof in Neulingen

Biohof / Hofcafe / Hofladen / Lieferservice Neulingen

Auenhof Wohnen und Arbeiten gemeinnützige GmbH
Auenweg 34
75245 Neulingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

56.4 km zu Hofladen und Café Auenhof

Auf dem Auenhof in Neulingen leben und wohnen behinderte Menschen. Hier gibt es ganzjährig folgende Produkte in Demeter-Qualität:Milchprodukte, Käse, Gemüse, Brot, Fleisch, Wurst, Kuchen, Kaffee, Eier und Kartoffeln.Der...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Biokäse, Brot, Demeter, Eier, Fleisch, Gemuese, Hofcafe, Hofladen, Kaese, Kaffee, Kartoffeln, Kuchen, Lieferservice, Milchprodukte, Wurst

Geflügelhof Spriegel in Bretzfeld-Dimbach

Geflügelhof Bretzfeld-Dimbach

Willsbacher Str. 21
74626 Bretzfeld-Dimbach
Deutschland

56.4 km zu Geflügelhof Spriegel

Auf dem Geflügelhof Spriegel in Bretzfeld kann man frische Eier aus Bodenhaltung, Nudeln und Kartoffeln kaufen. Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Geflügelhof, Kartoffeln, Nudeln

Biolandhof Wilhelm in Ölbronn

Besenwirtschaft / Biohof / Hofladen Ölbronn

Andreas Wilhelm
Obere Steinbeisstr. 15
75248 Ölbronn
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

56.4 km zu Biolandhof Wilhelm

Der Biolandhof Wilhelm in Ölbronn bietet ganzjährig im Hofladen das folgende Angebot:Rotweine, Weißweine, Secco, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Brot, Getreide, Mehl, Eier, Rindfleisch, Wurst und Milchprodukte. Außerdem gibt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Besenwirtschaft, Biofleisch, Biogemüse, Bioland, Bioobst, Brot, Eier, Gemuese, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Mehl, Milchprodukte, Obst, Rindfleisch, Rotwein, Sekt, Weißwein, Wurst

Hofladen Schweigert in Obersontheim-Mittelfischach

Hofladen Obersontheim-Mittelfischach

Anette Schweigert
Dorfstraße 10
74423 Obersontheim-Mittelfischach
Deutschland

Hofladen Schweigert Obersontheim-Mittelfischach

56.4 km zu Hofladen Schweigert

Der Hofladen Schweigert in Obersontheim bietet folgendes Produktangebot:Eier, Äpfel, Birnen, Nudeln, Kartoffeln, Wurstwaren sowie saisonal Marmelade.Geöffnet ist täglich von 7.00 bis 22.00 Uhr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Marmelade, Nudeln, Saisonale Lebensmittel, Wurst

Hofladen Fuchs in Neulingen

Hofladen / Hofverkauf / ab Hofverkauf Neulingen

Rudolf Fuchs
Auweg 30
75245 Neulingen
Deutschland

56.5 km zu Hofladen Fuchs

Rudolf Fuchs in Neulingen bietet Kartoffeln und Obst aus eigener Erzeugung.Der Verkauf findet direkt ab Hof statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Hofladen, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Balingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Balingen

Stadtkirche
72336 Balingen
Deutschland

56.7 km zu Wochenmarkt Balingen

Die Stadt Balingen veranstaltet jeden Samstag einen Wochenmarkt, welcher in der Fußgängerzone vor der Stadtkirche stattfindet. Angeboten werden frisches Obst und Gemüse (z.T. aus eigenem Anbau), Wurst- und Fleischwaren, frischer...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Fleischwaren, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Früchte Frank in Weinsberg-Gellmersbach

Biobauernhof / Biobetrieb / Hofcafe / Hofladen / Obstbau / selber pflücken Weinsberg-Gellmersbach

Inhaber Andreas Frank
Erlenbacher Weg 45
74189 Weinsberg-Gellmersbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > Naturland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

57.1 km zu Früchte Frank

Beim Früchte Frank in Weinsberg-Gellmersbach handelt es sich um einen familiengeführten landwirtschaftlichen Betrieb mit Obst-, Gemüse- und Ackerbau.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Beeren, Eier, Erdbeeren, Essig, Gelee, Gemüse, Getreide, Hofladen, Holzofenbrot, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Likör, Marmelade, Mehl, Milchprodukte, Müsli, Natursäfte, Nudeln, Obst, Obstbaubetrieb, Obstbrände, Öle, Salate, selbstpflücken, Senf, Spargel, Stutenmilch, Süßkartoffeln, Verkaufsstand, Wurst, Zwiebeln