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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2321 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hofgut Habitzheim in Otzberg-Habitzheim

Ferienbauernhof / Hofladen Otzberg-Habitzheim

Elisabeth zu Löwenstein Prinzessin
Schlossgasse 7
64853 Otzberg-Habitzheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

136.6 km zu Hofgut Habitzheim

Auf dem Hofgut Habitzheim wird ökologischer Landbau betrieben. Folgende Produkte werden erzeugt: Getreide, Kartoffeln, Feldgemüse, Heilpflanzen, Tee, Gewürze sowie Holz aus dem eigenen Wald. Auch übernachten kann man auf dem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Stichwort(e): Feldgemüse, Ferienhof, Gehölze, Getreide, Gewürze, Hofladen, Kartoffeln, Kräutertee, Naturland, Ökologische Landwirtschaft, Tee

Wochenmarkt Rieselfeld in Freiburg-Rieselfeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiburg-Rieselfeld

Maria-von-Rudloff-Platz
79111 Freiburg-Rieselfeld
Deutschland

Wochenmarkt Rieselfeld Freiburg-Rieselfeld

136.7 km zu Wochenmarkt Rieselfeld

Der Wochenmarkt in Freiburg-Rieselfeld findet jeden Mittwoch von 14:00 bis 17:00 Uhr und Samstag von 7:30 bis 13:00 Uhr auf dem Maria-von-Rudloff-Platz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Salat, Kräuter, Nüsse, Käse, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Wein- und Hofladen Holz-Liebrich in Monsheim

Hofladen / Weingut Monsheim

Pia Holz
Wachenheimer Straße 11
67590 Monsheim
Deutschland

Wein- und Hofladen Holz-Liebrich Monsheim

3.0

136.7 km zu Wein- und Hofladen Holz-Liebrich

Im Wein- und Hofladen Holz-Liebrich in Monsheim kann man verschiedene Weißweine, Roséweine und Rotweine, Liköre, Essige, Traubenkernöl, Traubengelee, Weingelee, Traubensaft vom eigenen Weingut sowie Eier von freilaufenden...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

no food

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Eier, Erdbeeren, Essig, Gelee, Kartoffeln, Likör, Öl, Roséwein, Rotwein, Saft, Saisonale Lebensmittel, Spargel, Weihnachtsbäume, Weingut, Weinproben, Weinverkauf, Weißwein

Bauernladen Zeilinger in Markt Erlbach

Reinhold Zeilinger
Siedelbach 70
91459 Markt Erlbach
Deutschland

136.7 km zu Bauernladen Zeilinger

Hier kann man folgendes Angebot kaufen: Spirituosen, Eierlikör, Kartoffeln, Gemüse, Honig, Geflügel (Freilandeier, Suppenhühner, Hähnchen, Enten, saisonal Gänse, Puten, Geflügelteile von Hähnchen und Pute),...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernladen, Eier, Enten, Freilandeier, Freilandhaltung, Gänse, Geflügel, Gemüse, Honig, Hühner, Kartoffeln, Likör, Meerrettich, Nudeln, Puten, Saisonale Lebensmittel, Spirituosen, Wurst

Hofladen Vunn uns in Mörstadt

Hofladen / Hofmetzgerei / Landwirtschaft Mörstadt

Gert und Frank Mundorff
Langgasse 27
67591 Mörstadt
Deutschland

136.7 km zu Hofladen Vunn uns

Wie früher: Bei Fam. Mundorff leben die Schweine auf Stroh und werden mit eigenem Getreide (Gerste, Hafer, Erbsen), Heu, Kartoffeln gefüttert. Verbunden mit dem angsameren Wachstum führen sie ein deutlich längeres Leben als in...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brotaufstriche, Fleisch, Fruchtaufstrich, Hausmacher Dosenwurst, Kartoffeln, Schweinefleisch, Wurst

Eichstätter Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eichstätt

Stadt Eichstätt im Altmühltal
Marktplatz
85072 Eichstätt
Deutschland

136.8 km zu Eichstätter Wochenmarkt

In Eichstätt im Altmühltal findet immer mittwochs und samstags ein Wochenmarkt statt. Hier kann man regional frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf und fürs Wochenende einkaufen.Öffnungszeiten: Mi +...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Dorfmarkt Winterthur Wülflingen in Winterthur OT Wülflingen

Markt Winterthur OT Wülflingen

Marktplatz
8408 Winterthur OT Wülflingen
Schweiz

Dorfmarkt Winterthur Wülflingen Winterthur OT Wülflingen

136.8 km zu Dorfmarkt Winterthur Wülflingen

Jeden Samstagmorgen findet in Winterthur-Wülflingen der Dorfmarkt statt. Verkauft werden regionale Erzeugnisse.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt in Au in Au (Breisgau)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Au (Breisgau)

Dorfstraße 25
79280 Au (Breisgau)
Deutschland

137.1 km zu Wochenmarkt in Au

In Au im Hexental findet jeden Freitag von 15 Uhr bis 18 Uhr der Auer Wochenmarkt statt.Von Zeit zu Zeit gibt es zusätzlich besondere Events und Angebote. Zum Beispiel Narrensuppe zur Fasnet, Apfelmost pressen im Herbst, Weihnachtliches...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Winterthur - Samstigmärt Obertor

Wochenmarkt / Bauernmarkt Winterthur

Obertor
8400 Winterthur
Schweiz

Wochenmarkt Winterthur - Samstigmärt Obertor Winterthur

137.1 km zu Wochenmarkt Winterthur - Samstigmärt Obertor

Der Samstigmärt im Obertor in Winterthur findet ab 25. März - Ende Oktober 2017 samstags von 9.00 bis 14.00 Uhr statt. Verkauft werden Lebensmittel und Landesprodukte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Demeterhof und Hofladen Mondel in Neustadt/Aisch

Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Neustadt/Aisch

Beate und Helmut Mondel
Unterstrahlbach 4
91413 Neustadt/Aisch
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

137.1 km zu Demeterhof und Hofladen Mondel

Das Angebot besteht aus folgenden Produkten in Demeter-Qualität: Kartoffeln, Obst, Gemüse, Käse, Milchprodukte, Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Getreide, Mehle, Bauernbrot, Holzofenbrot, Dinkelbrot, Vollkornbrot,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bauernbrot, Demeter Hofladen, Dinkelbrot, Eier, Gemuese, Getreide, Holzofenbrot, Kalbfleisch, Kartoffeln, Käse, Mehl, Milchprodukte, Naturkost, Obst, Rindfleisch, Schweinefleisch, Vollkornbrot, Wurst