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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2321 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Kronenplatz in Karlsruhe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe

Kronenplatz
76133 Karlsruhe
Deutschland

78.9 km zu Wochenmarkt Kronenplatz

Jeden Montag bis Freitag von 9.00 bis 20.00 Uhr und Samstag von 9.00 bis 16.00 Uhr findet in Karlsruhe auf dem Kronenplatz ein Wochenmarkt statt. Es gibt Marktstände mit Obst und Gemüse sowie Schlesische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Dielheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dielheim

Dorfplatz
69234 Dielheim
Deutschland

79.0 km zu Wochenmarkt Dielheim

Der Wochenmarkt in Dielheim findet jeden Dienstag 8 - 13 Uhr auf dem Dorfplatz, Nähe Kirche statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Heinrichhof in Obrigheim

Biohof / Hofladen / Ökobetrieb / Ökohof Obrigheim

Jürgen Heinrich
Kirstetterstraße 23
74847 Obrigheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

79.1 km zu Heinrichhof

Bauer Heinrich betreibt einen Demeterhof mit Feldgemüse und Feingemüse, Mutterkuhhaltung, Schweine und Schafe sowie Ackerbau.Erzeugt und verkauft (im Hofladen) werden biologisch-dynamisches Gemüse, Kartoffeln, Brot, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bio, Bio Obst, Biobauer, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Demeter Hofladen, Gemüsekiste, Getreide, Getreideprodukte, Kalbfleisch, Kartoffeln, Lammfleisch, Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch

Wochenmarkt Ochsenhausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ochsenhausen

Stadtverwaltung Ochsenhausen
Marktplatz 31
88416 Ochsenhausen
Deutschland

79.3 km zu Wochenmarkt Ochsenhausen

Der Wochenmarkt in Ochsenhausen findet immer freitags (8-12.30h) auf dem Marktplatz statt.Auf den Markt kommen Erzeuger und Händler aus der Region.Es gibt frische Lebensmittel und hausgemachte Spezialitäten (Geflügel, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Abendmarkt Karlsruhe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe

Stadt Karlsruhe Marktamt
Marktplatz
76133 Karlsruhe
Deutschland

79.3 km zu Abendmarkt Karlsruhe

Der Karlsruher Abendmarkt findet jeden Mittwoch von 16-20 Uhr in der Lammstraße statt. Es kommen Marktbeschickerinnen und -beschicker aus der Region und bieten regional und ökologisch erzeugte Waren an....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt, Wurst

Wochenmarkt Spaichingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Spaichingen

Marktplatz
78549 Spaichingen
Deutschland

79.4 km zu Wochenmarkt Spaichingen

Der Wochenmarkt in Spaichingen findet immer am Marktplatz, jeden Dienstag, wöchentlich von 8:30 bis 12:00 Uhr, statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

24h Stunden Kramers Hofladen in Stetten OT Zimmern ob Rottweil

Hofladen / Landwirtschaft / Viehzucht Stetten OT Zimmern ob Rottweil

Jürgen und Manuela Kramer
Hochwaldstraße 4
78658 Stetten OT Zimmern ob Rottweil
Deutschland

24h Stunden Kramers Hofladen Stetten OT Zimmern ob Rottweil

79.8 km zu 24h Stunden Kramers Hofladen

In Kramers Hofladen in Zimmern ob Rottweil gibt es rund um die Uhr Eier aus Bodenhaltung, Schweinefleisch, Brot, Mehl, Müsli, Kartoffeln, Hausmacher Nudeln, Hausmacher Wurstwaren, Honig, Nudelsträuße, Marmelade, Schnaps und...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Sonstiges

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Lieferservice, Marmelade, Mehl, Müsli, Nudeln, Rapsöl, Schweinefleisch, Spirituosen, Wurst

Wochenmarkt Karlsruhe-Stephanplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe

Stephanplatz
76133 Karlsruhe
Deutschland

Wochenmarkt Karlsruhe-Stephanplatz Karlsruhe

79.9 km zu Wochenmarkt Karlsruhe-Stephanplatz

Der Wochenmarkt in Karlsruhe-Stephanplatz findet am Montag, Mittwoch und Freitag von 7.30 bis 14 Uhr bei der Post-Galerie statt. Es gibt Obst, Gemüse, Pflanzen, Fleisch- Wurstwaren, Wild, Geflügel und vieles mehr bei rund 40...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Kartoffelhof Euchner in Altenstadt-Dattenhausen

Ackerbau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof / Marktverkauf / Marktbeschicker / Viehzucht Altenstadt-Dattenhausen

Albert jun. Euchner
Heilbachstraße 8
89281 Altenstadt-Dattenhausen
Deutschland

5.0

79.9 km zu Kartoffelhof Euchner

Familie Euchner aus Altenstadt-Dattenhausen betreibt Schweinezucht und Ackerbau.Auf ihren Feldern wachsen Getreide und Kartoffeln. Auf dem Ackerland wachsen die verschiedensten Sorten: Die festkochende Sorte "Selma", die mehlige "Afra"...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Kartoffelhof, Kartoffeln, Schweinemast

Eierhäusle Niederwinden in Rot am See - Niederwinden

Eierhof / Hofverkauf /Selbstbedienung / Landwirtschaft / Verkaufsautomat / Viehzucht Rot am See - Niederwinden

Ralf Hornung
Niederwinden 1
74585 Rot am See - Niederwinden
Deutschland

Eierhäusle Niederwinden Rot am See - Niederwinden

80.1 km zu Eierhäusle Niederwinden

Im 24/7 Selbstbedienungs-Eierhäusle Niederwinden von Familie Hornung auf dem Bauernhof in Rot am See kann man frische regionale Lebensmittel kaufen. Hier gibt es u.a. folgende frische Hof-Erzeugnisse zu kaufen: hofeigene...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Bauernhof, Bauernhof Laden, Direktverkauf, Direktvermarkter, Eierhof, Freilandeier, Hofläden, Honig, Hühnereier, Kartoffeln, Lebensmittel, Nudeln, Regionale Produkte, Schweinefleisch, Selbstbedienung, Selbstvermarktung, Verkaufsautomat, Wurst