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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Eierhof Schwämmle in Neubulach / Liebelsberg

Eierhof / Hofladen Neubulach / Liebelsberg

Karlheinz Schwämmle
Hindenburgstr. 8
75387 Neubulach / Liebelsberg
Deutschland

Eierhof Schwämmle Neubulach / Liebelsberg

5.0

49.0 km zu Eierhof Schwämmle

Im Hofladen von Karlheinz Schwämmle in Neubulach werden folgende Erzeugnisse angeboten: Eier und Kartoffeln. Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof. Außerdem werden Verkaufstouren in den Landkreisen Calw und Böblingen durchgeführt.

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Fahrverkauf, Hofladen, Hofverkauf, Kartoffeln

Wochenmarkt Gerstetten

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gerstetten

R. Stang, Ordnungsamt
Marktplatz
89547 Gerstetten
Deutschland

49.2 km zu Wochenmarkt Gerstetten

Jeden Freitag von 13 - 17 Uhr findet in Gerstetten auf dem Marktplatz ein Wochenmarkt statt.Aus dem Angebot: - Honig und Imkereiprodukte- Käse und Eier - (Bodensee-)Obst und Gemüse, Frischgemüse- handgemachte Nudeln-...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Alpkäse, Backwaren, Bauernmarkt, der Wochenmarkt, Fleisch, Getränke, Gewürze, Kaese, Kräuter, Kräutertee, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Süßwaren, Tee, Trockenfrüchte, Wochenmarkt

Obstanbau Donnbronn in Untergruppenbach

Biohof / Hofladen / Obstbau Untergruppenbach

Ralph Schukraft
Hirtenstraße 10
74199 Untergruppenbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel, Bio-Siegel > Bioland

49.4 km zu Obstanbau Donnbronn

Der Obstanbau Donnbronn in Untergruppenbach bietet folgendes Produktsortiment in Bioland-Qualität:Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst und Saft aus eigener Erzeugung sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Bier, Eier, Gemüse, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bier, Bio Obst, Biogemüse, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioland, Eier, Gemuese, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Obst, Obstanbau, Saft, Tee, Wein

Kartoffelbau Schmoll in Brackenheim-Hausen

Hofladen / Kartoffelhof Brackenheim-Hausen

Otto und Thomas Schmoll
Friedhofweg 1/1
74336 Brackenheim-Hausen
Deutschland

49.5 km zu Kartoffelbau Schmoll

Das Sortiment im Hofladen von Kartoffelbau Schmoll besteht aus folgenden Produkten: Kartoffeln, Zwiebeln, Wein, Schnaps, Honig, Nudeln, Mehl, Öle, Essig, Gewürze, Soßen, Eier, Paprika, Gurken, Bioprodukte sowie Geschenkkörbe....

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioprodukte, Eier, Essig, Gewürze, Gurken, Hofladen, Honig, Kartoffelhof, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Öle, Schnaps, Soßen, Wein, Zwiebeln

Nur geöffnet im Zeitraum:
01.04. - 30.06.

Erdbeerhof Mall in Allmendingen-Schwörzkirch

Erdbeerhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / selber pflücken / Spargelhof / Verkaufsstände Allmendingen-Schwörzkirch

Florian Mall
Härtleweg 3
89604 Allmendingen-Schwörzkirch
Deutschland

Erdbeerhof Mall Allmendingen-Schwörzkirch

49.6 km zu Erdbeerhof Mall

Auf dem Erdbeerhof Mall in Allmendingen-Schwörzkirch gibt es Erdbeeren zum selber pflücken, Himbeeren und Spargel. Hier werden seit über 40 Jahren Erdbeeren angebaut und seit 2010 Spargel. Der Hofladen hat ab Anfang April bis...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernhofeis, Brotaufstriche, Eier, Erdbeeren, Erdbeerhof, Himbeeren, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Linsen, Marktstand, Marmelade, Mehl, Nudeln, selberpflücken, Spargel, Spirituosen, Verkaufsstand, Wurst

Biolandhof Mauk in Lauffen

Biohof / Hofladen / selber pflücken Lauffen

Andreas Mauck
Ilsfelder Str. 39
74348 Lauffen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

49.6 km zu Biolandhof Mauk

Hier gibt es folgendes Sortiment in Bioland-Qualität:Gemüse, Kartoffeln, Obst und Saft aus eigenem Anbau sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Brot und Backwaren, Gemüse, Honig, Saft und Wein. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Biohof, Bioland, Brot, Erdbeeren, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Obst, Saft, selberpflücken, Selbstbedienung, Wein

Biolandhof Buderhof in Oberreichenbach

Biohof / Hofladen Oberreichenbach

Thomas Krauß
Kirchhalde 12
75394 Oberreichenbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

49.7 km zu Biolandhof Buderhof

Hier handelt es sich um einen Biolandhof, auf dem Kartoffeln und Getreide ökologisch angebaut werden. Außerdem gibt es hier noch Urdinkel, auch als sehr fein gemahlenes Vollkornmehl. Der Verkauf erfolgt durch Abholung. Lieferung...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biohof, Bioland, Dinkel, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Vollkornmehl

Hofladen Österle in Grosselfingen

Hofladen Grosselfingen

Franz Österle
Baumgartenweg 8
72415 Grosselfingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

49.7 km zu Hofladen Österle

Der Hofladen von Franz Österle hat täglich geöffnet und verkauft Eier und Kartoffeln in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Eier, Kartoffeln

Bauernhof und Brennerei Burghardt in Pforzheim-Würm

Bauernhof / Brennerei Pforzheim-Würm

Helmut und Frank Burghardt
Ritterstr. 6
75181 Pforzheim-Würm
Deutschland

49.7 km zu Bauernhof und Brennerei Burghardt

In der Brennerei von Helmut Burghardt in Pforzheim-Würm werden verschiedene Schnäpse und Liköre hergestellt verkauft. Beispielsweise werden die Produkte auch im Hofladen des Lohwiesenhofes in Pforzheim-Huchenfeld verkauft.Auf dem...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bauernhof, Brennerei, Eier, Kartoffeln, Likör, Rindfleisch, Schnaps

Link - Der Kartoffelmacher in Lauffen am Neckar

Kartoffelhof / Lieferservice Lauffen am Neckar

Eberhard Link
Im Siegersgrund 2/1
74348 Lauffen am Neckar
Deutschland

Link - Der Kartoffelmacher Lauffen am Neckar

49.8 km zu Link - Der Kartoffelmacher

Bei Der Kartoffelmacher Link in Lauffen gibt es Lauffener Frühkartoffeln in Säcken, aber auch für Unternehmen und Großküchen geschälte, geschnittene und gekochte Kartoffeln. Das Liefergebiet von...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Lieferservice