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Kartoffeln in Niedersachsen

Kartoffeln Niedersachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1501 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Alfkens Hof in Beckeln

Beerenhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / selber pflücken / Spargelhof Beckeln

Sonja Alfken
Groß Köhren 4
27243 Beckeln
Deutschland
Alfkens Hof Beckeln
 

89.0 km zu Alfkens Hof
 
Alfkens Hof in Beckeln wird in der 7. Generation betrieben. Hier werden Spargel und Beerenfrüchte (Erd-, Him- und Heidelbeeren) angebaut. Der Verkauf erfolgt im Hofladen und an Verkaufsständen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Beerenhof, Eis, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Marktstand, Saft, selbstpflücken, Spargel, Verkaufsstand, Wurstwaren

Gut Wendlinghausen GmbH & Co. KG in Dörentrup

Joachim von Reden
Am Schloß 4
32694 Dörentrup
Deutschland
Gut Wendlinghausen GmbH & Co. KG Dörentrup
 

89.1 km zu Gut Wendlinghausen GmbH & Co. KG
 
Hier wird Bio-Landwirtschaft betrieben. Es werden beispielsweise folgende Produkte erzeugt: Gemüse, wie Möhren, Erbsen, Kartoffeln, Bohnen und Getreide. Außerdem gibt es hier Führungen sowie diverse Veranstaltungen
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Bio, Biogemüse, Bohnen, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Möhren, Ökologische Landwirtschaft

Bioland-Hof Heise - Lindenhof Naturkost GmbH in Dassel-Amelsen

Biohof / Hofladen Dassel-Amelsen

Detlef Heise
Hannoversche Straße 15
37586 Dassel-Amelsen
Deutschland
Bioland-Hof Heise - Lindenhof Naturkost GmbH Dassel-Amelsen
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

89.1 km zu Bioland-Hof Heise - Lindenhof Naturkost GmbH
 
Die Familie Heise bewirtschaftet mit ihren Mitarbeitern den Biolandhof in Amelsen und ein Naturfachgeschäft (Hofladen) in Einbeck.Der Hofladen von Detlef Heise liegt an der Tiedexer Str. 5 in 37574 Einbeck und hat  ganzjährig wie...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Birkenhof Stiftung in Goslar

Ackerbau / Kartoffelhof / Viehzucht / Weihnachtsbaumverkauf Goslar

Lukas Tatge
Immenröder Str. 21
38644 Goslar
Deutschland
Birkenhof Stiftung Goslar
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

89.3 km zu Birkenhof Stiftung
 
Im Hofladen des Birkenhofs in Goslar werden Bioland-zertifizierte Weihnachtsbäume, Bio-Kartoffeln, Suppenhühner, Eier, Eiernudeln, Molkereiprodukte, Fertiggerichte im Glas und Gemüse verkauft. Die Produkte stammen zum Teil aus...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biokartoffeln, Bioland, Eier, Freilandeier, Gemüse, Hühner, Hühnereier, Kartoffeln, Molkereiprodukte, Nudeln, Schafhof, Suppenhühner, Weihnachtsbäume

Biolandhof Brosterhus in Lügde - Sabbenhausen

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Lügde - Sabbenhausen

Ralf und Andrea Brosterhus
Im Busch 7
32676 Lügde - Sabbenhausen
Deutschland
Biolandhof Brosterhus Lügde - Sabbenhausen
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

89.3 km zu Biolandhof Brosterhus
 
Auf dem Biolandhof Brosterhus in Lügde-Sabbenhausen gibt es Kräuter, Kartoffeln und Obst. Das Obst stammt aus dem eigenen Streuobstwiesenanbau. Auf diesem Hof wird Permakultur betrieben. Diese Bewirtschaftungsform setzt sich aus den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio Obst, Biokräuter, Dinkel, Getreide, Hafer, Kartoffeln, Kräuter, Kürbisse, Obst, Roggen, Weizen

Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf

Stefan Zimmermann, Carina Meyer
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten-Ehestorf
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

89.4 km zu Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg
 
Das Sortiment des Hofladens auf dem Museumsbauernhof besteht aus folgenden Produkten: Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Gemüse, Obst, Saft sowie folgendemZukauf-Sortiment: Eier, Getreide, Getreideerzeugnisse, Honig,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Milch, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein

Meyer´s SB-Hofladen in Hamburg-Harburg-Rönneburg

Direktvermarkter / Eierhof / Gemüseanbau / Landwirtschaft / SB-Hofladen Hamburg-Harburg-Rönneburg

Christian Meyer
Am Burgberg 25
21079 Hamburg-Harburg-Rönneburg
Deutschland
Meyer´s SB-Hofladen Hamburg-Harburg-Rönneburg
 

89.5 km zu Meyer´s SB-Hofladen
 
Hier ganz im Süden von Hamburg in Rönneburg betreibt Familie Meyer einen kleinen Selbstbedienungs-Hofladen.Zu kaufen gibt es hier frische Hof-Erzeugnisse vom Meyer-Hof und von Höfen aus der Region: Eier Obst und Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof direktverkauf, Bauernhofladen, Brennholz, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Heu, Hofläden, Hofladen Bauernladen, Holzprodukte, Honig, Lebensmittel, Molkereiprodukte, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Stroh, Wild aus der Region, Wild vom Jäger

Wochenmarkt Weferlingen in Oebisfelde-Weferlingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oebisfelde-Weferlingen

Stadt Oebisfelde-Weferlingen
Steinweg 2 - Parkplatz
39356 Oebisfelde-Weferlingen
Deutschland
Wochenmarkt Weferlingen Oebisfelde-Weferlingen
 

89.6 km zu Wochenmarkt Weferlingen
 
Der Wochenmarkt Weferlingen findet immer freitags auf dem Parkplatz an der Aller am Steinweg in Weferlingen (Ortsteil von Oebisfelde-Weferlingen) statt.Öffnungszeiten: Fr 8-13h Auf dem Wochenmarkt kann man regionale Erzeugnisse -...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Eggers in der Ohe in Hamburg

Ferienbauernhof / Hofladen Hamburg

Henning Beeken
Kirchwerder Mühlendamm 5
21037 Hamburg
Deutschland
Hof Eggers in der Ohe Hamburg
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

89.6 km zu Hof Eggers in der Ohe
 
Dies ist ein Hofladencafe mit Verkauf von eigenen Wurstprodukten sowie selbst gebackenem Kuchen und Kaffee.Geöffnet ist immer am Samstag und am Sonntag sowie am Feiertag von 12.00 bis 18.00 Uhr im Sommerhalbjahr.Neu ist ein Lieferservice...
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biohonig, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Ferienhof, Fleisch, Hofladen, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Kuchen, Natursäfte, Tee, Wein, Wurst

Harpstedter Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Harpstedt

Samtgemeinde Harpstedt
Lange Str / I. Kirchstr
27243 Harpstedt
Deutschland
Harpstedter Wochenmarkt Harpstedt
 

89.8 km zu Harpstedter Wochenmarkt
 
Immer donnerstags von 8-13h findet in Harpstedt der Wochenmarkt in der Lange Straße statt.Hier gibt es frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf zu kaufen (u.a. Obst, Gemüse, Geflügel, Eier, Käse uvm). Auch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 
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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Niedersachsen
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)