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Auf dem Biolandhof Brosterhus in Lügde-Sabbenhausen gibt es Kräuter, Kartoffeln und Obst. Das Obst stammt aus dem eigenen Streuobstwiesenanbau.

Auf diesem Hof wird Permakultur betrieben. Diese Bewirtschaftungsform setzt sich aus den Begriffen „permanent“ (dauerhaft) und „agriculture“ (Landwirtschaft) zusammen. Die natürlichen Gegebenheiten auf seinen Feldern bestimmen deshalb die Produktion.

Alle hier verkauften Produkte stammen vom Hof. Angeboten werden Kartoffeln der Sorten Ditta, Cosma und Granola (festkochend) sowie Laura (vorwiegend festkochend). Erweitert wird die Produktpalette durch Hokkaido-Kürbisse sowie Brotgetreide (Nackthafer, Dinkel, Roggen, Weizen).
Alle Produkte sind in bewährter Bio-Qualität.

Auf Anfrage gibt es auch Führungen zum Thema Permakultur.

Auch werden Seminare zum naturgemäßen Gartenbau angeboten.

Geöffnet ist nur nach telefonischer Vereinbarung.