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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1501 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hofladen van Zadelhoff in Bielefeld

Hofladen Bielefeld

Klaus van Zadelhoff und Annette Seyfried
Babenhauser Str. 30
33619 Bielefeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

110.6 km zu Hofladen van Zadelhoff

Im Hofladen von Klaus van Zadelhoff und Annette Seyfried wird Gemüse aus eigener Herstellung sowie hinzugekauftes Gemüse, Kartoffeln, Obst und Kräuter in Bioland-Qualität verkauft. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst

Wochenmarkt Hamburg - Schnelsen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Schnelsen

Wählingsallee
22459 Hamburg - Schnelsen
Deutschland

110.6 km zu Wochenmarkt Hamburg - Schnelsen

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.00 bis 13.00, Freitag 08.30 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Ratsmühlendamm
22335 Hamburg - Fuhlsbüttel
Deutschland

110.7 km zu Wochenmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 08.30 bis 13.00, Freitag 08.30 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bielefeld - Stieghorst

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld

Platz an der Schneidemühler Str./Ecke Stieghorster Str.
33605 Bielefeld
Deutschland

Wochenmarkt Bielefeld - Stieghorst Bielefeld

110.8 km zu Wochenmarkt Bielefeld - Stieghorst

Der Wochenmarkt in Bielefeld-Stieghorst findet auf dem Platz an der Schneidemühler Str./Ecke Stieghorster Str. jeden Freitag von 14 - 18 Uhr statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Internationaler Schulbauernhof gGmbH in Hardegsen

Hofladen / Käserei Hardegsen

Axel Unger
Lehmkuhlenstraße 3
37181 Hardegsen
Deutschland

Internationaler Schulbauernhof gGmbH Hardegsen

111.0 km zu Internationaler Schulbauernhof gGmbH

Hier können Schüler die landwirtschaftliche Produktion je nach Jahreszeit kennenlernen. Es gibt hier auch Unterbringen und Verpflegung. Folgende Tätigkeiten kann man lernen: Die Herstellung von der Milch zum Käse, Getreide und...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Brot, Eier, Getreide, Hofkäserei, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Milch, Wurst, Zuckerrüben

Wochenmarkt Hamburg - Niendorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Niendorf

Quedlinburger Weg
22455 Hamburg - Niendorf
Deutschland

111.1 km zu Wochenmarkt Hamburg - Niendorf

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Freitag 08.00 bis 12.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Denns BioMarkt in Hamburg-Eimsbüttel-Schnelsen

Biomarkt / Naturkostladen Hamburg-Eimsbüttel-Schnelsen

dennree GmbH
Frohmestraße 11
22457 Hamburg-Eimsbüttel-Schnelsen
Deutschland

Denns BioMarkt Hamburg-Eimsbüttel-Schnelsen

111.2 km zu Denns BioMarkt

In Hamburg-Schnelsen in der Frohmestraße 11 gibt es einen Biomarkt von Denns. Hier gibt es frisches Obst und Gemüse in Bio-Quaität und andere Bio-Lebensmittel und weitere Bio-Produkte zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biokartoffeln, Biokäse, Biomarkt, Biomärkte, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop

Kartoffelhof Massmann in Bohmte

Hofladen / Kartoffelhof Bohmte

Johannes Massmann
Leckerfeldweg 1
49163 Bohmte
Deutschland

111.3 km zu Kartoffelhof Massmann

Beim Kartoffelhof Massmann in Bohmte bekommt man 8 verschiedene Sorten Kartoffeln. Zudem gibt es ein Weinlager mit verschiedenen Weine direkt vom Winzer, Freilandblumen und Wela-Erzeugnisse.Weitere Produkte werden in der Produktehalle...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Kartoffeln, Wein

Wochenmarkt Hamburg - Rahlstedt - Hermann-Balk-Straße

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Rahlstedt

Hermann-Balk-Straße
22147 Hamburg - Rahlstedt
Deutschland

111.4 km zu Wochenmarkt Hamburg - Rahlstedt - Hermann-Balk-Straße

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.00 bis 13.00, Freitag 09.00 bis 18.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Alleenhof GbR in Schlangen

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung Schlangen

Fürstenallee 2
33189 Schlangen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

111.4 km zu Alleenhof GbR

Der Alleenhof liegt am südwestlichen Rand des Teutoburger Waldes im Ort Schlangen. Der Hof ist ein Familienbetrieb, der seit 1980 Mitglied im Demeter-Verband ist. Den Betriebsschwerpunkt bildet die 50-köpfige Milchviehherde und ihre...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio & Regional, Biohof, Brot, Demeter, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Naturkost, Obst, Regionale Produkte, Rindfleisch, Wurst