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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1496 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hof Bünger in Wedemark

Heinrich Bünger
Rodenbostel 21
30900 Wedemark
Deutschland

15.0 km zu Hof Bünger

Das Sortiment auf dem Hof Bünger besteht aus folgenden Erzeugnissen: Gänse, Enten und Masthähne, Rindfleisch, Rinderwurst und Mettwurst, Rindersülze, Kartoffeln und Federbetten und Kissen von freilaufenden Gänsen.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Enten, Gänse, Kartoffeln, Rindfleisch, Wurst

Wochenmarkt Celle

Wochenmarkt / Bauernmarkt Celle

Markt - Altes Rathaus
29221 Celle
Deutschland

5.0

16.0 km zu Wochenmarkt Celle

Der Wochenmarkt in der Altstadt von Celle findet immer mittwochs und samstags im Bereich Altes Rathaus bis hin zur Stadtkirche St. Marien und zum Schloßplatz. Der Markt bietet eine Fülle an regionalen Produkten - insbesondere...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Großburgwedel in Burgwedel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Burgwedel

Von-Alten-Straße
30938 Burgwedel
Deutschland

16.1 km zu Wochenmarkt Großburgwedel

Der Wochenmarkt in Großburgwedel findet immer donnerstags von 8:00 bis 13:00 Uhr in der Von-Alten-Straße statt. Es gibt ein umfangreiches saisonales und regionales Angebot.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Bauernmarkt Schwarmstedt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schwarmstedt

Samtgemeinde Schwarmstedt
Rathausplatz
29690 Schwarmstedt
Deutschland

16.1 km zu Bauernmarkt Schwarmstedt

Schon seit den 190er Jahren findet hier in Schwarmstedt der beliebte Bauernmarkt immer freitags (14-17.30h) auf dem Rathausplatz statt.Allwöchentlich kommen die Bauern und Erzeuger aus der Region Aller-Leine-Tal hierher und bringen ihre...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Heese in Celle

Wochenmarkt / Bauernmarkt Celle

Heeseplatz
29221 Celle
Deutschland

16.2 km zu Wochenmarkt Heese

Der Wochenmarkt in Celle auf dem Heeseplatz findet mittwochs und samstags von 07:30 - 12:30 Uhr statt. Hier gibt es regionale Produkte und ökologische Erzeugnisse.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Wochenmarkt

Hofladen Meller in Burgdorf-Ramlingen

Hofladen Burgdorf-Ramlingen

Gerald Meller
Grüne Allee 7
31303 Burgdorf-Ramlingen
Deutschland

17.3 km zu Hofladen Meller

Der Hofladen von Gerald Meller verkauft Kartoffeln verschiedener Sorten. Diese können per Selbstbedienung 24/7 im Hofladen erworben werden.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffeln

Bio-Gärtnerei Rothenfeld in Isernhagen - Neuwarmbüchen

Biohof / Gärtnerei Isernhagen - Neuwarmbüchen

Frederic Pein & Annette Ohm
Rothenfeldstr.8-10
30916 Isernhagen - Neuwarmbüchen
Deutschland

Bio-Gärtnerei Rothenfeld Isernhagen - Neuwarmbüchen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

18.1 km zu Bio-Gärtnerei Rothenfeld

Das Sortiment des Hofladens in der Gärtnerei Rothenfeld besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Saft und Topfkräuter aus eigener Erzeugung sowie folgendem Zukauf-Sortiment: Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Natursäfte, Obst, Wurst

Hofladen Ario in Neustadt

Hofladen Neustadt

Heralt und Maike Ario
Zum Barge 16
31535 Neustadt
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

18.3 km zu Hofladen Ario

Im Hofladen von Heralt und Maike Ario werden folgende Bioland-Produkte verkauft: Gemüse und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie die folgenden hinzugekauften Produkte: Brot und Backwaren, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Biogemüse, Biohonig, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide in Langenhagen-Kaltenweide

Wochenmarkt / Bauernmarkt Langenhagen-Kaltenweide

Kaltenweider Platz
30855 Langenhagen-Kaltenweide
Deutschland

Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide Langenhagen-Kaltenweide

18.9 km zu Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide

Der Wochenmarkt in Langenhagen-Kaltenweide findet donnerstags von 14:00 bis 18:00 Uhr auf dem Kaltenweider Platz statt.Dort kann man sich mit frischen Produkten eindecken.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Hofcafe Landleben in Norddrebber

Hofcafe / Hofladen Norddrebber

Annette und Henrik Rump
Hauptstr. 44
29690 Norddrebber
Deutschland

18.9 km zu Hofcafe Landleben

Außer dem Hofcafé gibt es hier noch Landwirtschaft mit Ackerbau sowie eine Pferdezucht. Im Hofcafé gibt es eine große Auswahl an selbst hergestellten Kuchen und Torten.Die Öffnungszeiten des Cafés sind wie...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Ackerbau, Bier, Eier, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Kuchen, Kürbisse, Marmelade, Natursäfte, Pferdehof, Sekt, Torten, Wein