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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1496 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Wedel am Roland

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wedel

Stadt Wedel
Marktplatz am Roland
22880 Wedel
Deutschland

105.8 km zu Wochenmarkt Wedel am Roland

Der Wochenmarkt Wedel findet immer 2x wöchentlich am Marktplatz am Roland statt.Öffnungszeiten: Mi + Fr 7-12h Auf dem Wochenmarkt kann man frische Ezeugnisse und Lebensmittel für den täglichen Bedarf kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Sprengerhof in Detmold-Heiligenkirchen

Geflügelhof / Hofladen / Lieferservice Detmold-Heiligenkirchen

Matthias Heupel
Sprengerweg 30
32760 Detmold-Heiligenkirchen
Deutschland

105.8 km zu Sprengerhof

Der Sprengerhof liegt direkt unter dem Hermannsdenkmal in Detmold. Seit über 50 Jahren werden auf dem Sprengerhof Geflügel gehalten und Eier erzeugt. Neben den Legehennen findet man hier auch Saisongeflügel, wie Enten,...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Eierlikör, Enten, Gänse, Geflügel, Geflügelfleisch, Geflügelhof, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Hühner, Kartoffeln, Lieferservice, Obst

Wochenmarkt Hamburg - Jenfeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Jenfeld

Bei den Höfen
22043 Hamburg - Jenfeld
Deutschland

105.8 km zu Wochenmarkt Hamburg - Jenfeld

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 14.00 bis 18.00, Freitag 14.00 bis 18.30

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Hamburg - Dulsberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Dulsberg

Straßburger Platz
22049 Hamburg - Dulsberg
Deutschland

106.1 km zu Wochenmarkt Hamburg - Dulsberg

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 08.30 bis 13.00, Freitag 14.00 bis 18.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Hamburger Wochenmarkt Winterhude - Goldbekufer in Hamburg - Winterhude

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Winterhude

Stadt Hamburg Marktmeister Herr Trepte, Herr Gebel
Goldbekufer 10
22303 Hamburg - Winterhude
Deutschland

Hamburger Wochenmarkt Winterhude - Goldbekufer Hamburg - Winterhude

106.1 km zu Hamburger Wochenmarkt Winterhude - Goldbekufer

An 3 Tagen in der Woche vormittags findet am Goldbekufer in Hamburg-Winterhude der Wochenmarkt Goldbekufer statt.Öffnungszeiten: Di + Do + Sa 8.30 - 13h Auf diesem Markt mit seinen an Samstagen bis zu 75 Ständen findet man ein...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, Fisch, Gemüse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Wochenmarkt Hamburg - Lurup

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Lurup

Eckhoffplatz
22547 Hamburg - Lurup
Deutschland

106.2 km zu Wochenmarkt Hamburg - Lurup

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Donnerstag 08.00 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Müllers Bestes in Holste - Oldendorf

Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof / Onlineshop / Rinderzucht Holste - Oldendorf

Heiko Müller
Oldendorfer Landstr. 13
27729 Holste - Oldendorf
Deutschland

106.3 km zu Müllers Bestes

Müllers Bestes in Holste-Oldendorf ist ein Familienbetrieb, der Mutterkuhhaltung und Ackerbau betreibt. Hier gibt es Fleisch vom Angusrind und vom Wagyu-(Kobe-)Ochsen. Die Tiere werden nose-to-tail, also vollständig, verwertet. Der...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Angusrind, Eier, Fruchtaufstrich, Honig, Kartoffel, Kobe-Rind, Milchprodukte, Nudeln, Rindfleisch, Selbstbedienung, Wagyu-Rind

Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde in Osterode am Harz

Biohof / Ferienbauernhof / Hofladen Osterode am Harz

Lothar Oberländer
Uehrde 38
37520 Osterode am Harz
Deutschland

Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde Osterode am Harz

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

106.4 km zu Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde

Der Hofladen von Lothar Oberländer auf Gut Uehrde befindet sich in Osterode am Harz. Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Rindfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und Wurst aus eigener Erzeugung...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bier, Biofleisch, Biohof, Bioland Hofladen, Ferienhof, Fleisch, Geflügel, Getreideprodukte, Kartoffeln, Naturkostladen, Natursäfte, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wein, Wild, Wurst

Gärtnerhof Oldendorf - Demeter-Gemüsebau in Holste-Oldendorf

Gärtnerei Holste-Oldendorf

Heike Voigt und Renate Bergstgedt
Oldendorfer Landstraße 24
27729 Holste-Oldendorf
Deutschland

Gärtnerhof Oldendorf - Demeter-Gemüsebau Holste-Oldendorf

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

106.4 km zu Gärtnerhof Oldendorf - Demeter-Gemüsebau

Hier gibt es 40 bis 50 Germüsesorten, Kartoffeln, Eier und Saatgut in Demeter-Qualität. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Mo., Do. und Fr.: 17.00 - 18.30 Uhr,Sa.: 10.00 - 13.00 Uhr. Außerdem wird auf verschiedenen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Beet mieten, Biogemüse, Biosaatgut, Demeter, Demeter Hofladen, Eier, Gärtnerei, Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsesorten, Kartoffeln, SoLawi

Bio-Wochenmarkt Eppendorf in Hamburg - Eppendorf

Biomarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Eppendorf

Bio-Wochenmarkt und Regionales Faika Schubert GbR
Marie-Jonas-Platz - Kümmelstr. 4-8
20249 Hamburg - Eppendorf
Deutschland

Bio-Wochenmarkt Eppendorf Hamburg - Eppendorf

106.5 km zu Bio-Wochenmarkt Eppendorf

Der Bio-Wochenmarkt Eppendorf findet 3x wöchentlich auf dem Marie-Jonas-Platz im Hamburger Stadtteil Eppendorf statt.Öffnungszeiten: Di + Do 11-18.30hSa 10-15h Hier auf den Platz vor dem Technischen Rathaus Eppendorf kommen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Bio & Regional, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Biowurst, Brot, Brotaufstriche, Imbiss, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Wochenmarkt, Wochenmärkte