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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1495 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Bioland-Hof Köhlingen in Tosterglope

Biohof / Hofladen Tosterglope

Gerlinde und Christian Pahlow
Köhlingen Nr. 2
21371 Tosterglope
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

92.5 km zu Bioland-Hof Köhlingen

Der Biolandhof Köhlingen in Tosterglope ist seit 1986 ein ankerkannter Bioland-Betrieb. Hier werden Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Erbsen und Getreide angebaut. Das Gemüse wird hauptsächlich an Frostereien, Safthersteller und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Biohof, Bioland, Erbsen, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Möhren, Saisonale Lebensmittel, Zwiebeln

Demeterhof Pahlow in Tosterglope

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung Tosterglope

Christian Pahlow
Köhlingen Nr. 2
21371 Tosterglope
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

92.5 km zu Demeterhof Pahlow

Auf dem Demeterhof Pahlow in Tosterglope gibt es ein breites Angebot an verschiedenen Bioprodukten in Demeter-Qualität.Man kann hier rund um die Uhr an einem Selbstbedienungsstand einkaufen. Zu den angebotenen Produkten in...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Biohof, Bioprodukte, Demeter, Hofverkauf, Kartoffeln, Selbstbedienung

Wochenmarkt in Blomberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Blomberg

Horst Frunzke
Marktplatz
32825 Blomberg
Deutschland

92.6 km zu Wochenmarkt in Blomberg

Der Wochenmarkt in Blomberg findet jeden Freitag von 08:00 Uhr bis 15:00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Man bekommt hier Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Blumen und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Milch / Käse / Ei

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hamburg - Neugraben

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Neugraben

Neugrabener Markt
21149 Hamburg - Neugraben
Deutschland

92.6 km zu Wochenmarkt Hamburg - Neugraben

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 07.00 bis 13.00, Donnerstag 07.00 bis 13.00, Samstag 07:00 bis 13:00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bremen - Oslebshausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bremen - Oslebshausen

Oslebshauser Landstraße
28239 Bremen - Oslebshausen
Deutschland

Wochenmarkt Bremen - Oslebshausen Bremen - Oslebshausen

92.7 km zu Wochenmarkt Bremen - Oslebshausen

Der Wochenmarkt in Bremen-Oslebshausen findet jeden Mittwoch und Freitag von 8-13 Uhr in der Oslebshauser Landstraße statt. Man findet hier Obst, Gemüse, Wurst, Fleisch, Blumen, Pflanzen, Fisch, Geflügel, Käse, etc.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Bauernhof Timme in Göhrde - Metzingen

Hofverkauf / ab Hofverkauf Göhrde - Metzingen

Maren Timme
Im Rundling 5
29473 Göhrde - Metzingen
Deutschland

92.7 km zu Bauernhof Timme

Auf dem Bauernhof von Maren Timme werden Wurst, Kartoffeln, Marmelade/Konfitüre, Eier und Honig verkauft.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauernhof Laden, Eier, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Wurst

Biohof Schaper in Dassel

Biohof / Viehzucht Dassel

Helmut Schaper
Beekestr. 18
37586 Dassel
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

92.8 km zu Biohof Schaper

Auf dem Biohof Schaper gibt es Rindfleisch und Kartoffeln ab Hof. Er wird nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Geöffnet ist nach Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bioland, Kartoffeln, Rindfleisch

Wochenmarkt Neugraben in Hamburg-Harburg Neugraben

Marktverkauf / Marktbeschicker Hamburg-Harburg Neugraben

WAGS Hamburg Events
Marktpassage
21147 Hamburg-Harburg Neugraben
Deutschland

Wochenmarkt Neugraben Hamburg-Harburg Neugraben

92.9 km zu Wochenmarkt Neugraben

Der Wochenmarkt in Harburg am Neugrabener Markt findet immer dienstags, donnerstags und samstags von 7 bis 13 Uhr statt.Es werden hauptsächlich Waren des täglichen Bedarfs, Lebensmittel und regionale Spezialitäten angeboten, wie zum...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Wochenmarkt

Wochenmarkt Altkloster-Schafmarkt in Buxtehude

Bioladen / Biomarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Buxtehude

Am Eichholz / Schafmarktplatz
21614 Buxtehude
Deutschland

Wochenmarkt Altkloster-Schafmarkt Buxtehude

92.9 km zu Wochenmarkt Altkloster-Schafmarkt

Der Wochenmarkt in Buxtehude-Altkloster findet jeden Dienstag und Samstag von 7-12 Uhr statt. An den Ständen werden folgende Produkte verkauft: Holzofenbrot, Obst, Bio-Fleisch, Gemüse, Feinkost, Fisch, Geflügel, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Wochenmarkt

Biolandbetrieb Bartsch in Hamburg

Wolfgang Bartsch
Neuengammer Hinterdeich 452
21037 Hamburg
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

93.0 km zu Biolandbetrieb Bartsch

Das Sortiment von Wolfgang Bartsch besteht aus folgenden Produkten: Kartoffeln, Eier, Gemüse, Erdbeeren und Obst in Bioland-Qualität. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind: Fr. 13.00 - 18.00 Uhr, Sa. 8.00 - 12.00 Uhr (nur im Sommer...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst