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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1496 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Kellinghusen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kellinghusen

Stadt Kellinghusen
Unterer Marktplatz
25548 Kellinghusen
Deutschland

146.1 km zu Wochenmarkt Kellinghusen

Immer mittwochs (8-12h) findet auf dem unteren Marktplatz in Kellinghusen ein Wochenmarkt statt.Hier gibt's frische Lebensmittel aus der Region und andere Wsaren - u.a. auch Blumen zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Stolzenburg in Winseldorf

Gärtnerei / Lieferservice Winseldorf

Gustav und Margret Stolzenburg
Lohbarbeker Straße 4
25551 Winseldorf
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

146.2 km zu Hof Stolzenburg

Hier handelt es sich um einen Demeter-Gärtnerhof ohne Hofladen mit einem großen Angebot an Gemüse aus eigenem Anbau, einer Mutterkuhherde sowie 2 Mutterschafen mit Lämmern. Zum Sortiment gehören Gemüse, Kartoffeln,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Brot, Demeter, Gärtnerei, Gemuese, Kartoffeln, Lieferservice, Obst

Wochenmarkt Oelde

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oelde

Marktplatz
59302 Oelde
Deutschland

146.4 km zu Wochenmarkt Oelde

Der Oelder Wochenmarkt findet Dienstags und Freitags von 7.00 Uhr bis 12.30 Uhr auf dem Marktplatz von Oelde statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Lübeck - Moisling

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lübeck - Moisling

Hanseplatz
23558 Lübeck - Moisling
Deutschland

Wochenmarkt Lübeck - Moisling Lübeck - Moisling

146.5 km zu Wochenmarkt Lübeck - Moisling

Der Wochenmarkt in Lübeck-Moisling findet freitags von 8-13 Uhr auf dem Hanseplatz statt. Angeboten werden dort Blumen, Honig, Obst und Gemüse, Käse, Handarbeiten, Backwaren, Geflügel- und Putenspezialitäten, Holsteiner...

Erzeugnisse:

no food

Sonstiges

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Itzehoe - Marienburger Platz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Itzehoe

Marienburger Platz
25524 Itzehoe
Deutschland

Wochenmarkt Itzehoe - Marienburger Platz Itzehoe

146.5 km zu Wochenmarkt Itzehoe - Marienburger Platz

Der Wochenmarkt in Itzehoe-Tengelhörn findet jeden Samstag von 7 bis 12 Uhr auf dem Marienburger Platz statt. Hier gibt es frisches Obst und Gemüse.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Itzehoe - Sude West

Wochenmarkt / Bauernmarkt Itzehoe - Sude West

Marktplatz
25524 Itzehoe - Sude West
Deutschland

Wochenmarkt Itzehoe - Sude West Itzehoe - Sude West

146.5 km zu Wochenmarkt Itzehoe - Sude West

Der Wochenmarkt in Itzehoe-Sude West findet jeden Freitag von 7 bis 12 Uhr auf dem Berliner Platz statt. Hier gibt es frisches Obst und Gemüse.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Biohof Weitmann in Marsberg

Biohof Marsberg

Familie Weitmann
Eilhäuserweg 20
34431 Marsberg
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

146.7 km zu Biohof Weitmann

Der Biohof der Familie Weitmann in Marsberg wird seit dem Jahr 2000 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet. Seit 2002 wird die Upländer Bauernmolkerei beliefert. Außerdem werden hier auch noch Kartoffeln angebaut und...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biohof, Bioland, Kartoffeln, Milch

Obst- und Gemüsehof Sterthoff in Wadersloh

Gemüsehof / Hofladen Wadersloh

Bernhard Sterthoff
Kleyweg 2
59329 Wadersloh
Deutschland

146.9 km zu Obst- und Gemüsehof Sterthoff

Das Angebot besteht aus folgenden Produkten: Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Eier, Fleisch, Wurst, Ziegenkäse, Kaminholz, Erdbeeren, Johannisbeeren, Süßkirschen, Pflaumen und Zwetschgen. Die Öffnungszeiten sind wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Brennholz, Eier, Erdbeeren, Fleisch, Gemüse, Gemüsehof, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kräuter, Obsthof, Pflaumen, Regionale Produkte, Saisongemüse, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spargelstrasse NRW, Süßkirschen, Wurst, Ziegenkäse, Zwetschgen

Spargelhof Schäfer – Bauernladen in Wiemersdorf

Hofladen / Spargelhof Wiemersdorf

Karl Schäfer
Grünplan 1
24649 Wiemersdorf
Deutschland

Spargelhof Schäfer – Bauernladen Wiemersdorf

147.0 km zu Spargelhof Schäfer – Bauernladen

Im Hofladen gibt es außer Spargel noch folgende Produkte: Kartoffeln, Erdbeeren, Brot, Brötchen, Schinken, Weine, Blumen, Honig, Eier, Wurst, Marmelade, Likör, Nudeln und vieles anderes mehr. Der Hofladen hat wie folgt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Bauernladen, Blumen, Brot, Brötchen, Eier, Erdbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Likör, Marmelade, Nudeln, Regionale Produkte, Restaurant, Schinken, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Weine, Wurst