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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1494 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Bio-Hof Harke in Burgdorf

Biohof Burgdorf

Fritz Harke
Hauptstraße 12
31303 Burgdorf
Deutschland

23.1 km zu Bio-Hof Harke

Auf dem Biohof Harke erhält man folgende Erzeugnisse: Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Gemüse, Kürbisse, Naturkost und Eier aus kontrolliert biologischem Anbau.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Kürbisse, Möhren, Naturkost, Ökologische Landwirtschaft, Zwiebeln

Wochenmarkt Langenhagen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Langenhagen

Marktplatz
30853 Langenhagen
Deutschland

23.1 km zu Wochenmarkt Langenhagen

Der Wochenmarkt in Langenhagen findet dienstags und samstags von 8:00 bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz beim City Center statt. Angeboten werden Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren, Blumen und Pflanzen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Langenhagen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Langenhagen

Stadt Langenhagen
Platz am City Center Langenhagen
30853 Langenhagen
Deutschland

23.1 km zu Wochenmarkt Langenhagen

Der Wochenmarkt in Langenhagen findet immer dienstags und samstags (8-13h) auf dem großen Platz am City Center Langenhagen statt.Es gibt frische Lebensmittel aus der Region und Blumen und Pflanzen zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Lübbes Kartoffelscheune in Burgdorf-Heeßel

Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof Burgdorf-Heeßel

Hartmut Lübbe
Dorfstr. 29
31303 Burgdorf-Heeßel
Deutschland

23.2 km zu Lübbes Kartoffelscheune

In Lübbes Kartoffelscheune in Burgdorf-Heeßel kann man rund um die Uhr in Selbstbedienung Kartoffeln kaufen. Die Bezahlung ist bar und per paypal möglich.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarktung, Kartoffeln, Selbstbedienung

Wochenmarkt Burgdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Burgdorf

Kleiner Brückendamm
31303 Burgdorf
Deutschland

24.1 km zu Wochenmarkt Burgdorf

Der Wochenmarkt in Burgdorf findet immer mittwochs und samstags von 7:00 bis 13:00 Uhr auf dem kleinen Brückendamm und dem Schützenplatz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Backwaren,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Schnepelhof mit Hofladen in Neustadt am Rübenberge - Bevensen

Ackerbau / Hofladen / Kartoffelhof Neustadt am Rübenberge - Bevensen

Jan und Nina Schnepel
Alpestr. 31
31535 Neustadt am Rübenberge - Bevensen
Deutschland

Schnepelhof mit Hofladen Neustadt am Rübenberge - Bevensen

24.5 km zu Schnepelhof mit Hofladen

Auf dem Schnepelhof in Neustadt baut Jan Schnepel 18 verschiedene Sorten Speisekartoffeln an. . Der Verkauf erfolgt auf Wochenmärkten, im Einzelhandel, in Obst- und Gemüseläden und auf dem Hof im Hofladen seiner Schwester ...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffelhof

Severlohs Kartoffelkiste in Wienhausen OT Oppershausen

Hofladen Wienhausen OT Oppershausen

Sabine Cammann-Severloh
Dorfstrasse 50
29342 Wienhausen OT Oppershausen
Deutschland

25.0 km zu Severlohs Kartoffelkiste

Jeden Tag kann man hier in der Selbstbedienung leckere Kartoffeln (7 Sorten) sowie frische Eier von den eigenen Hühnern und Zwiebeln einkaufen. Am Freitag und Samstag gibt es im Hofladen dann Gemüse, Obst, selbstgemachte Marmelade, Honig...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffelhof, Kartoffeln, Marmelade, Obst, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Zwiebeln

Wochenmarkt Sahlkampmarkt in Hannover-Sahlkamp

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hannover-Sahlkamp

Landeshauptstadt Hannover Bereich Marktwesen
Sahlkampmarkt
30657 Hannover-Sahlkamp
Deutschland

Wochenmarkt Sahlkampmarkt Hannover-Sahlkamp

25.1 km zu Wochenmarkt Sahlkampmarkt

Der Wochenmarkt Sahlkamp in Hannover findet immer donnerstags auf dem Sahlkampmarkt / Hägewiesen statt.Öffnungszeiten: Do 14-18hAn den ungefähr 20 Marktständen bieten die regionalen Händler Lebensmittel der Saison und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Honig, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Markt, Milchprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Hornbostel in Garbsen

Hofladen / Verkaufswagen Garbsen

Heike Hornbostel
Lange Feldstraße 5
30827 Garbsen
Deutschland

5.0

25.2 km zu Hof Hornbostel

Der Hof von Heike Hornbostel liegt im Landkreis Hannover und verkauft im Hofladen als auch saisonal in einem Verkaufswagen. Man erhält bei Heike Hornbostel folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Eier, Geflügel, Wild, Honig, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Eier, Fahrverkauf, Geflügel, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Likör, Nudeln, Obst, Obstbrände, Saft, Saisonale Lebensmittel, Schinken, Schweinefleisch, Verkaufswagen, Weine, Wild, Wurst

Bauernmarkt Hannover-Bothfeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hannover-Bothfeld

Bauernmarkt Hannover Bothfeld Herr Hahne
Einkaufspark Klein-Buchholz
30659 Hannover-Bothfeld
Deutschland

Bauernmarkt Hannover-Bothfeld Hannover-Bothfeld

25.6 km zu Bauernmarkt Hannover-Bothfeld

In Hannover-Bothfeld findet der Bauernmarkt/Wochenmarkt immer freitags am Einkaufspark Klein-Buchholz statt.Öffnungszeiten: Fr 14-18hZu kaufen gibt es hier frische Lebensmittel und leckere regionale Köstlichkeiten wie Milch- und...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Eier, Eierlikör, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Lebensmittel, Marmelade, Obst, Regionale Produkte, Saft, Wasserbüffel, Wochenmarkt