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Kartoffeln in Niedersachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Niedersachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1496 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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BIOLAND-Betrieb Rote Rübe - Schwarzer Rettich - Backfisch/Ohmes GbR in Gleichen-Rittmarshausen

Karl Ohmes
Gartestraße 59
37130 Gleichen-Rittmarshausen
Deutschland

BIOLAND-Betrieb Rote Rübe - Schwarzer Rettich - Backfisch/Ohmes GbR Gleichen-Rittmarshausen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

129.5 km zu BIOLAND-Betrieb Rote Rübe - Schwarzer Rettich - Backfisch/Ohmes GbR

Der Hofladen liegt in der Gartestr. 50a in 37130 Gleichen und hat ganzjährig wie folgt geöffnet: Mo.: 9.00 - 13.00 Uhr, Do.: 9.00 - 13.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr. Dort wird Fleisch, Gemüse und Obst aus eigner Herstellung sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Eifelhof Polzin Erlebnis- und Bildungsbauernhof in Burgstall - Sandbeiendorf

Ackerbau / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft / Pferdehof / Viehzucht Burgstall - Sandbeiendorf

Stephan Johannes Polzin
Obere Dorfstraße 6
39517 Burgstall - Sandbeiendorf
Deutschland

Eifelhof Polzin Erlebnis- und Bildungsbauernhof Burgstall - Sandbeiendorf

129.5 km zu Eifelhof Polzin Erlebnis- und Bildungsbauernhof

Der Eifelhof Polzin in Burgstall-Sandbeiendorf ist ein Familienbetrieb. Das Sortiment besteht aus Kräutern, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse und Getreide.Auf dem Hof werden Bio-Schweine gehalten. Man kann diese kaufen und auf dem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Eier, Geflügel, Gemuese, Getreide, Kaninchen, Kartoffeln, Kräuter, Schweinefleisch

Spargelhof Frensemeier in Delbrück/Westfalen

Hofladen / Spargelhof Delbrück/Westfalen

Laake 3
33129 Delbrück/Westfalen
Deutschland

Spargelhof Frensemeier Delbrück/Westfalen

129.5 km zu Spargelhof Frensemeier

Im Hofladen gibt es außer Spargel noch Kartoffeln, Schinken, Eier, Sauce Hollandaise und Bernaise sowie Weißweine und Roséweine. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Täglich von 9.00 - 21.00 Uhr,auch an Sonntagen und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Stichwort(e): Eier, Hofladen, Kartoffeln, Roséwein, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weißwein

Sonnenkorn Naturkost Naturwaren in Quedlinburg

Naturkostladen Quedlinburg

Sabine Heidenreich und Sylvia Gentz
Kaiserstr. 41
06484 Quedlinburg
Deutschland

Sonnenkorn Naturkost Naturwaren Quedlinburg

129.5 km zu Sonnenkorn Naturkost Naturwaren

Hier besteht das Angebot aus Käse und Milch, Honig, Obst, Kräuter, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot, Backwaren und Getreide. Außerdem gibt es noch folgende Besonderheiten:Kosmetik, Waschmittel, ein...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bioprodukte, Brot, Eier, Geflügel, Gemüse, Getränke, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Naturkost, Obst

Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter)

Hofladen Fredeburg

Lothar de Vries
Domänenweg 1
23909 Fredeburg
Deutschland

Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter) Fredeburg

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > demeter

129.6 km zu Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter)

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Di. - Fr.: 9.30 - 18.30 Uhr,Sa.: 9.30 - 13.00 Uhr,am Montag ist geschlossen. Das Angebot besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität:Gemüse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Bioland Hofladen, Demeter, Demeter Hofladen, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Weine, Wurst

Hofladen Padeffke - Hof Hauswörmann in Osnabrück

Bauernhof / Hofladen Osnabrück

Familie Padeffke
Hauswörmannsweg 165
49082 Osnabrück
Deutschland

129.6 km zu Hofladen Padeffke - Hof Hauswörmann

Der Hof Hauswörmann ist ein Ort für Genuss, Regionalität und Landleben. Kartoffeln, Tomaten, Zuckermais und weiteres Gemüse aus eigenem Anbau werden mit Leidenschaft im Hofladen direkt vermarktet. Fröhliche Hühner...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhofladen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsesorten, Kartoffeln, Kürbis, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Salate, Zuckermais

Hof Schumacher in Gütersloh

Bauernhof / Verkaufsautomat Gütersloh

Familie Schumacher
Neuenkirchener Straße 164
33332 Gütersloh
Deutschland

5.0

129.6 km zu Hof Schumacher

Auf dem Hof Schumacher in Gütersloh gibt es rund um die Uhr regionale Produkte am Regiomaten. Im Sortiment sind Freilandeier, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken und Wurstwaren.. Zudem gibt es auf Bestellung Galloway Fleisch von freilaufenden...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Gurken, Kartoffeln, Verkaufsautomat, Wurst, Zwiebeln

Neinstedter Anstalten - Marienhof

Am Bahnhof 1
06502 Neinstedt
Deutschland

129.6 km zu Neinstedter Anstalten - Marienhof

Hier kann man Eier, Kartoffeln und Gemüse nach Absprache kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Kartoffeln

Spargelhof und Kartoffelhof Greve in Schmilau

Hofladen / Kartoffelhof / Spargelhof Schmilau

Volker Greve
Johnsdiek 10
23911 Schmilau
Deutschland

Spargelhof und Kartoffelhof Greve Schmilau

5.0

129.7 km zu Spargelhof und Kartoffelhof Greve

Seit 25 Jahren werden Speisekartoffeln angebaut, Spargel wird auf dem Hof von Volker Greve seit 1980 kultiviert.Der Hofladen ist seit 2016 neu, groß, voll mit eigenen Erzeugnissen und vielen anderen guten Produkten und ganztägig...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Kartoffelhof, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein