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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Bioland-Hof Mordhorst in Bassum

Bernd Mordhorst
Talstraße 30
27211 Bassum
Deutschland
 


 
Auf dem Hof von Bernd Mordhorst werden folgende Produkte direkt ab Hof verkauft: Getreide (Roggen, Weizen, Dinkel), Rindfleisch, Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biofleisch, Biogemüse, Bioland, Dinkel, Fleisch, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Rindfleisch, Roggen, Weizen

Wesselhof in Dünsen

Hofladen Dünsen

Sieglinde Wessel
Hagenweg 7
27243 Dünsen
Deutschland
  5.0
 

161.3 km zu Wesselhof
 
Auf dem Wesselhof werden alle verkauften Produkte selbst hergestellt oder stammen aus eigener Schlachtung. Dies sind folgende Produkte: Fleisch, Wurst, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Rhabarber, Aufstriche, Konfitüren, Honig,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernhof, Brotaufstriche, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Hofladen, Hofschlachtung, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Likör, Nudeln, Rhabarber, Schlachtgeflügel, Spargel, Wurst

Gralher’s Hofladen in Bergen - Diesten

Bauernhof / Direktvermarkter / Hofladen / Weihnachtsbaumverkauf Bergen - Diesten

Anke Gralher
Diesten 6
29303 Bergen - Diesten
Deutschland
 

 
In Gralher's Hofladen in Bergen-Diesten gibt es eigene Hof-Erzeugnisse und andere Spezialitäten aus der Region Lüneburger Heide zu kaufen. Das Sortiment umfasst u.a.: Obst und Gemüse der Saison Speisekartoffeln aus eigenem...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Bio-Lebensmittel, Christbaum, Christbäume, Eier, Geflügel, Geflügelfleisch, Gemüse, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Landwirtschaft, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Weihnachtsbäume, Weihnachtsgänse, Wild aus der Region

Marktgärtnerei Erdfrüchte in Hatten-Sandkrug

Gärtnerei / Hofladen Hatten-Sandkrug

Peter Kluin und Hille Hartmann GbR
Landschulheimweg 14
26209 Hatten-Sandkrug
Deutschland
 


 
Seit 20 Jahren wird diese Gärtnerei nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Im Hofladen der Marktgärtnerei Erdfrüchte werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Gemüse, Kartoffeln und Topfkräuter aus...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Gärtnerei, Gemuese, Kartoffeln, Kräuter, Milch, Natursäfte, Obst

Erdbeerhof Nüstedt Hofladen Bassum-Döhren

Erdbeerhof / Hofladen / selber pflücken / Spargelhof Bassum

Walter Nüstedt
Döhren 3 (direkt an der B51)
27211 Bassum
Deutschland
 

 
Der Erdbeerhof Nüstedt in Bassum bietet außer Erdbeeren noch folgende Produkte: Kartoffeln, Kürbisse, Spargel, Stiefmütterchen und Äpfel. Die Erdbeeren können auch selbst gepflückt werden.Der Hofladen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfel, Bauernhof direktverkauf, Blumen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Brombeeren, Direktvermarktung, Direktvermarktung landwirtschaft, Erbsen, Erdbeeren, Erdbeerhof, Grünkohl, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kohlrabi, Kürbisse, Obsthof, Rosenkohl, Rotkohl, selbstpflücken, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spitzkohl, Weißkohl, Wirsing, Zucchini

Öko-Meyer in Clenze

Matina und Klaus-Bernd Meyer
Prießeck 18
29459 Clenze
Deutschland
 


162.6 km zu Öko-Meyer
 
Der Hofladen von Matina und Klaus-Bernd Meyer ist ganzjährig geöffnet. Der Verkauf erfolgt dort in Selbstbedienung. Folgende Produkte in Bioland-Qualität werden dort verkauft: Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Wurst

Spargelhof Mysegades in Bruchhausen-Vilsen

Hofladen / Spargelhof Bruchhausen-Vilsen

Henning Mysegades
Riethausen 4
27305 Bruchhausen-Vilsen
Deutschland
  5.0
 

 
Im Hofladen kann man folgende Produkte kaufen:Spargel, Kartoffeln, Schinken, Hausmacher Wurst, verschiedene Soßen, Milchprodukte, Eier, Honig, Konfitüre, Säfte und Weine. Der Hofladen ist nur während der Spargelsaison...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Eier, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Milchprodukte, Natursäfte, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weine

Harpstedter Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Harpstedt

Samtgemeinde Harpstedt
Lange Str / I. Kirchstr
27243 Harpstedt
Deutschland
 

 
Immer donnerstags von 8-13h findet in Harpstedt der Wochenmarkt in der Lange Straße statt.Hier gibt es frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf zu kaufen (u.a. Obst, Gemüse, Geflügel, Eier, Käse uvm). Auch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Otte in Dötlingen

Hofladen Dötlingen

Günther Otte
Auf dem Berg 1
27801 Dötlingen
Deutschland
 


163.2 km zu Hofladen Otte
 
Der Hofladen von Günther Otte hat ganzjährig nach Absprache geöffnet und verkauft folgende Produkte in Bioland-Qualität: Blumen, Gemüse, Getreide und Kartoffeln aus eigener Herstellung sowie nachfolgendes...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Blumen, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Natursäfte, Obst

Hof Schohusen in Hatten - Sandhatten

Bauernhof Hatten - Sandhatten

Anton Kastenholz
Ostrittrumer Straße 18
26209 Hatten - Sandhatten
Deutschland
 


163.9 km zu Hof Schohusen
 
Landwirt Anton Kastenholz baut auf Hof Schohusen in Sandhatten Bioland-Gemüse an. Dieses wird in der „Abokiste“  und im Hofladen von Cäcilia Gerber zusamen mit Bio-Lebensmitteln verkauft. Der Hofladen ist neben...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüsehof, Kartoffeln
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)