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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Schleswig-Holstein

Umkreis: 200 km

Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hof Meyer in Schneverdingen

Ackerbau / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Hühnerhof / Kartoffelhof / Viehzucht Schneverdingen

Willy Meyer
Reimerdinger Straße 47
29640 Schneverdingen
Deutschland

130.4 km zu Hof Meyer

Hof Heidemeyer in Schneverdingen wird in der 4. Generation von der Familie bewirtschaftet. Hier leben die Hühner in einem mobilen Hühnerstall. Schwerpunkt ist der Kartoffelanbau und die Bullenmast. Im SB-Hofladen gibt es Eier, Kartoffeln...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Wurst

Wochenmarkt Bienenbüttel Bahnhofstrasse

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bienenbüttel

Bahnhofstrasse
29553 Bienenbüttel
Deutschland

Wochenmarkt Bienenbüttel Bahnhofstrasse Bienenbüttel

130.6 km zu Wochenmarkt Bienenbüttel Bahnhofstrasse

Der Wochenmarkt von Bienenbüttel findet jeden Mittwoch in der Bahnhofstrasse statt. Es ist ein kleinerer Markt mit den Erzeugnissen regionaler Landwirte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bienenbüttel Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bienenbüttel

Marktplatz
29553 Bienenbüttel
Deutschland

Wochenmarkt Bienenbüttel Marktplatz Bienenbüttel

130.8 km zu Wochenmarkt Bienenbüttel Marktplatz

Der Wochenmarkt von Bienenbüttel findet jeden Samstag von 7-12 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden die Erzeugnisse regionaler Landwirte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Schlohs Spargelhof in Hellwege

Hofladen / Spargelhof Hellwege

Dagmar Fitschen
Viehweg 7
27367 Hellwege
Deutschland

130.8 km zu Schlohs Spargelhof

Im Hofladen kann man außer Spargel noch Schinken, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Weine kaufen sowie Eier, Äpfel, Erdbeeren, selbst hergestellte Fruchtaufstriche, Säfte, Hausmacher Wurst und vieles anderes mehr. Außerhalb...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Apfel, Brotaufstriche, Eier, Erdbeeren, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Saft, Schinken, Selbstbedienung, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weine

Intemanns Kartoffeln und Eier SB in Hellwege

Ackerbau / Eierautomat / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof / Viehzucht Hellwege

Sandra und Jochen Intemann
Dorfstr. 7
27367 Hellwege
Deutschland

Intemanns Kartoffeln und Eier SB Hellwege

130.8 km zu Intemanns Kartoffeln und Eier SB

Der Schwerpunkt des Hofes Intemann in Hellwege liegt auf der Schweinezucht und dem Ackerbau. Angeboten wird Wurst von eigenen Schweinen, die von einer kleinen Landschlachterei aus dem Nachbardorf hergestellt wird. Außerdem gibt es...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Eierhof, Kartoffel, Kartoffeln, Marmelade, Schweinemast, Selbstbedienung, Verkaufsautomat, Wurst

Hofladen Eichhoff in Bienenbüttel

Hofladen Bienenbüttel

Claus-Wilhelm Eichhoff
Beverbecker Straße 2
29553 Bienenbüttel
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

130.8 km zu Hofladen Eichhoff

Der Hofladen von Claus-Wilhelm Eichhoff hat nach Absprache geöffnet und verkauft Kartoffeln in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen, Kartoffeln

Demeter-Hof Henken in Hellwege

Biohof Hellwege

Hans-Heinrich Henken
Ahauser Straße 9
27367 Hellwege
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

130.8 km zu Demeter-Hof Henken

Beim Demeter-Hof Henken in Hellwege gibt es Produkte aus der Region wie Kuhmilch, Kartoffeln und ggf. weitere saisonale Erzeugnisse. Der Hof ist Bio-zertifiziert und wird nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Demeter, Kartoffeln, Milch

Hofladen Finken in Ritterhude Stendorf

Bauernhof / Hofladen Ritterhude Stendorf

Bernd und Susanne Finken
B6 10
27721 Ritterhude Stendorf
Deutschland

130.9 km zu Hofladen Finken

Im Hofladen Finken in Ritterhude-Stendorf gibt es Hühnereier, Kartoffeln, Nudeln, Marmeladen, Rohmilchkäse und Wurst in Gläsern. Je nach Saison kommt noch frischer Spargel, Erdbeeren und Heidelbeeren aus der Region dazu....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beeren, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Nudeln, Spargel, Wurst

Pension Eichenhof in Hellwege

Ferienbauernhof / Ferienwohnung Hellwege

Susanne Heitmann
Am Goldanger 10
27367 Hellwege
Deutschland

131.2 km zu Pension Eichenhof

Dieser Hof wird sehr persönlich geführt und es leben viele verschiedene Tiere dort. Man kann hier außerdem Reitausflüge, Grillabende und Lagerfeuer veranstalten. Urlaub auf dem Bauernhof ist hier in mehreren Ferienwohnungen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernhof, Brot, Eier, Ferienhof, Ferienwohnung, Hofschlachtung, Kartoffeln, Konfitüre, Kräuter, Marmelade, Reiterhof, Schinken, Spargel, Wurst

Wochenmarkt Hohenkirchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hohenkirchen

Bismarckplatz
26434 Hohenkirchen
Deutschland

131.5 km zu Wochenmarkt Hohenkirchen

In Hohenkirchen findet der Wochenmarkt immer donnerstags von 14:00 - 17:00 Uhr auf dem Bismarckplatz statt.Regionale Erzeuger bieten hier Ihre Produkte an.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst