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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 830 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Bioland-Hof Andresen in Selk

Eierhof / Hühnerhof / Lieferservice / Ökobetrieb / Ökohof Selk

Babette und Claus Andresen
Moorredder 24
24884 Selk
Deutschland
 


 
Der Biolandhof Andresen in Selk (in der Nähe von Schleswig) ist ein zertifizierter Bioland-Hof auf dem ökologischer Landbau betrieben wird. Auf dem Hof wird Viehzucht betrieben (u.a. Rinder und Schweine). Vor allem aber ist der Hof ein...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Biobauernhof, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokartoffeln, Bioland, Bioland Hofladen, Bioprodukte, Eier, Geflügel, Gemuese, Kartoffeln, Lieferservice, Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinemast

Wochenmarkt Eckernförde

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eckernförde

Rathausmarkt und Kirchplatz
24340 Eckernförde
Deutschland
 

 
Immer mittwochs und samstags von 07:00 bis 13:00 Uhr - findet auf dem Rathausmarkt und dem Kirchplatz in Eckernförde ein Wochenmarkt mit rund 40 Ständen statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Kartoffeln vom Direkterzeuger,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kiel - Rungholtplatz in Kiel - Suchsdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kiel - Suchsdorf

Rungholtplatz
24107 Kiel - Suchsdorf
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Kiel- Suchsdorf wird auf dem Rungholtplatz abgehalten. Er findet immer donnerstags von 14 – 18 Uhr statt. Es ist ein kleiner Markt mit einem Obst- und Gemüsehändler, einer Fleischerei, Blumen, Käse, Brot...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Biomarkt Eckernförde mit Bistro

Biomarkt / Naturkostladen / Bistro / Cafe / Lieferservice Eckernförde

Biomarkt Eckernförde - Wertvoller leben e.K.
Langebrückstr. 20
24340 Eckernförde
Deutschland
 

 
Den Biomarkt Eckernförde findet man am Hafen in der Speichergasse (Langebrückstraße 20) in Eckernförde. Auf rund 400 Quadratmetern kann man hier eine große Vielfalt an frischen Bio-Lebensmitteln und anderen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
no food
 
no food
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio, Bio Obst, Bio Sonnenblumenöl, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bioapfelsaft, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokartoffeln, Biokäse, Biokräuter, Bioläden, Bioladen, Biomarkt, Biomärkte, Biomehl, Biomilch, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Biowein, Biowurst, Gastronomie, Getreide, Getreideprodukte, Lieferservice, Naturkost, Naturkostladen

Hofladen Aderhold in Kiel-Schlüsbek

Ackerbau / Eierhof / Hofladen / Viehzucht Kiel-Schlüsbek

Thies Aderhold
Zum Schlüsbeker Moor 33
24145 Kiel-Schlüsbek
Deutschland
 

 
Hof Aderhold in Schlüsbek ist ein landwirtchaftlicher Betrieb mit Ackerbau und Viehzucht bei Kiel.Der Freilandhühnerhof versorgt u.a. Bio-Supermärkte aus der Region mit frischen Freiland- und Bio-Eiern.Man kann die Freilandeier vom...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Ackerbau, Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Eier, Eierhof, Freilandeier, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Regionale Produkte, Viehzucht

Wochenmarkt Kellinghusen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kellinghusen

Stadt Kellinghusen
Unterer Marktplatz
25548 Kellinghusen
Deutschland
 

 
Immer mittwochs (8-12h) findet auf dem unteren Marktplatz in Kellinghusen ein Wochenmarkt statt.Hier gibt's frische Lebensmittel aus der Region und andere Wsaren - u.a. auch Blumen zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kiel - Asmus-Bremer-Platz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kiel

Asmus-Bremer-Platz
24103 Kiel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Kiel auf dem Asmus-Bremer-Platz ist ein Öko-Markt. Er findet jeden Freitag von  12 - 18 Uhr statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch auf Vorbestellung, Käse, Milchprodukte, Brot und Backwaren....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Rieckens Landmilch in Grossbarkau

Hofladen / Onlineshop Grossbarkau

Kerstin und Bert Riecken
Zum Eichhof 2
24245 Grossbarkau
Deutschland
  5.0
 

 
Das Sortiment besteht hier aus folgenden Produkten:Milch, Joghurt, Käse, Molke, Eier, Dickmilch und Eiskaffee. Der Eiskaffee ist jedoch nur verfügbar in der Sommerzeit bis Ende September.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Lieferservice, Milch, shop, Wurst

Wochenmarkt Kiel - Vinetaplatz in Kiel- Gaarden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kiel- Gaarden

Vinetaplatz
24143 Kiel- Gaarden
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Kiel-Gaarden findet jeden Dienstag und Samstag von 8 - 13 Uhr auf dem Vinetaplatz statt.Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Eier, Blumen und Kurzwaren.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Hof Stolzenburg in Winseldorf

Gärtnerei / Lieferservice Winseldorf

Gustav und Margret Stolzenburg
Lohbarbeker Straße 4
25551 Winseldorf
Deutschland
 


 
Hier handelt es sich um einen Demeter-Gärtnerhof ohne Hofladen mit einem großen Angebot an Gemüse aus eigenem Anbau, einer Mutterkuhherde sowie 2 Mutterschafen mit Lämmern. Zum Sortiment gehören Gemüse, Kartoffeln,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Brot, Demeter, Gärtnerei, Gemuese, Kartoffeln, Lieferservice, Obst
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 830 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)