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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Kartoffeln Schleswig-Holstein Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Saseler Wochenmarkt in Hamburg - Sasel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Sasel

Saseler Markt 23
22393 Hamburg - Sasel
Deutschland
 

 
Der Saseler Wochenmarkt in Hamburg-Sasel findet immer am Do + Sa 8-13h auf dem Saseler Markt statt. Es gibt frische regionale Lebensmittel (Backwaren, Käse, Molkereiprodukte, Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch uvm.) zu kaufen hier.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Bio-Wochenmarkt Niendorf - Tibarg in Hamburg-Niendorf

Biomarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg-Niendorf

Bio-Wochenmarkt und Regionales Faika Schubert GbR
Tibarg 38
22459 Hamburg-Niendorf
Deutschland
 

 
Der Bio-Wochenmarkt Niendorf im Hamburger Norden in Eimsbüttel findet immer freitags in der Fußgängerzone in Tibarg Mitte statt.Öffnungszeiten:Fr 9-12.30hHierher kommen Bio-Landwirte aus der REgion. So kann man direkt bei den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio & Regional, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioobst, Bioprodukte, Bioshop, Biowurst, Dinkelbrot, Fisch, Holzofenbrot, Kuchen, Naturkost, Naturprodukte, Vollkornbrot, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Eimsbüttel - Tibarg in Hamburg-Niendorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg-Niendorf

Hansestadt Hamburg
Tibarg 38
22459 Hamburg-Niendorf
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt Eimsbüttel-Tibarg findet immer donnerstags und samstags in der Fußgängerzone Tibarg - Mitte statt.Öffnungszeiten: Do + Sa 8.30h - 13.30hzusätzlich: Fr 8.30h - 12.30h Bio-Wochenmarkt (nur...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Blumen, Brot, Eier, Gemüse, Imbiss, Käse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Obst, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Dorfladen De lütte Koopmann in Wallsbüll

Bistro / Cafe / Dorfladen / Ladengeschäft Wallsbüll

Ramona Fabian-Staudt
Hauptstraße 27
24980 Wallsbüll
Deutschland
 

 
In Wallsbüll gibt es seit September 2021 einen Dorfladen mit Bistro - der “De lütte Koopmann”. Die Betreiberin Frau Fabian-Staudt verkauft hier frische Lebensmittel aus der Region und andere Waren für den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Cafe, Dorfladen, Eier, Fleisch, Kartoffeln, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Regionale Produkte

Imkerhütte Schenefeld in Schenefeld bei Hamburg

Imkerei Schenefeld bei Hamburg

Eva und Peter Jaspers
Jahnstraße 75
22869 Schenefeld bei Hamburg
Deutschland
 

 
Die Imkerhütte in Schenefeld verkauft Honig aus eigener Imkerei, verschiedene Kosmetik- und Pflegeprodukte, Süßwaren mit Honig, Bonbons mit Honig, Honigbärchen, Honigmet, Kerzen aus eigener Produktion, Kartoffeln und Eier....
 
Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Honigwein, Imker Honig, Kartoffeln

Wochenmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Ratsmühlendamm
22335 Hamburg - Fuhlsbüttel
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 08.30 bis 13.00, Freitag 08.30 bis 13.00
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt - Schenefeld (Kreis Pinneberg)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schenefeld

Stadtzentrum Vorplatz
22869 Schenefeld
Deutschland
 

 
Bio & Spezialitäten - Wochenmarkt in SchenefeldDienstag 14.00 bis 18.00
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Obst- und Spargelhof Schmietendorf in Wedel

Hofladen / Obst- und Gemüsehandel / Spargelhof Wedel

Britta und Harm Schmietendorf
Vosshörntwiete 69
22880 Wedel
Deutschland
 

 
Familie Schmietendorf aus Wedel baut in der 4. Generation Spargel an.Im Hofladen kann dieser täglich von 9 bis 18 Uhr erworben werden. Zudem gibt es Obst und Gemüse aus integriertem Anbau, Fruchtaufstrich, Kartoffeln und Säfte.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, Fruchtaufstrich, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Saft, Spargel

Obst- und Spargelhof Schmietendorf in Wedel

Direktvermarkter / Hofladen / Spargelhof Wedel

Voßhörntwiete 69
22880 Wedel
Deutschland
  5.0
 

 
Seit mehreren Generationen baut die Familie auf der Wedeler Geest Spargel an. Von Anfang April bis zum Johanni-Tag, dem 24. Juni, gibt täglich frischen Spargel im Angebot.Auf diesem Hof kann man unterschiedliche Obstsorten, Spargel,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Fruchtaufstrich, Kartoffeln, Obst, Obsthof, Regionale Produkte, Schinken, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Wein

Wochenmarkt Otterndorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Otterndorf

Imke Lütjen
Kirchplatz
21762 Otterndorf
Deutschland
 

 
Der Otterndorfer Wochenmarkt findet auf dem Kirchplatz in historischer Kulisse statt. Zehn Marktbeschicker präsentieren frische Produkte aus der Region freitags in der Zeit von 08.00 Uhr bis 12.30 Uhr. Das Sortiment besteht aus Fleisch- und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Schleswig-Holstein
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)