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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Schleswig-Holstein

Umkreis: 200 km

Gefunden? 826 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Eimsbüttel - Tibarg in Hamburg-Niendorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg-Niendorf

Hansestadt Hamburg
Tibarg 38
22459 Hamburg-Niendorf
Deutschland

Wochenmarkt Eimsbüttel - Tibarg Hamburg-Niendorf

68.6 km zu Wochenmarkt Eimsbüttel - Tibarg

Der Wochenmarkt Eimsbüttel-Tibarg findet immer donnerstags und samstags in der Fußgängerzone Tibarg - Mitte statt.Öffnungszeiten: Do + Sa 8.30h - 13.30hzusätzlich: Fr 8.30h - 12.30h Bio-Wochenmarkt (nur...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Blumen, Brot, Eier, Gemüse, Imbiss, Käse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Obst, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Dorfladen De lütte Koopmann in Wallsbüll

Bistro / Cafe / Dorfladen / Ladengeschäft Wallsbüll

Ramona Fabian-Staudt
Hauptstraße 27
24980 Wallsbüll
Deutschland

68.7 km zu Dorfladen De lütte Koopmann

In Wallsbüll gibt es seit September 2021 einen Dorfladen mit Bistro - der “De lütte Koopmann”. Die Betreiberin Frau Fabian-Staudt verkauft hier frische Lebensmittel aus der Region und andere Waren für den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Cafe, Dorfladen, Eier, Fleisch, Kartoffeln, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Regionale Produkte

Imkerhütte Schenefeld in Schenefeld bei Hamburg

Imkerei Schenefeld bei Hamburg

Eva und Peter Jaspers
Jahnstraße 75
22869 Schenefeld bei Hamburg
Deutschland

Imkerhütte Schenefeld Schenefeld bei Hamburg

68.9 km zu Imkerhütte Schenefeld

Die Imkerhütte in Schenefeld verkauft Honig aus eigener Imkerei, verschiedene Kosmetik- und Pflegeprodukte, Süßwaren mit Honig, Bonbons mit Honig, Honigbärchen, Honigmet, Kerzen aus eigener Produktion, Kartoffeln und Eier....

Erzeugnisse:

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Honigwein, Imker Honig, Kartoffeln

Wochenmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Ratsmühlendamm
22335 Hamburg - Fuhlsbüttel
Deutschland

69.1 km zu Wochenmarkt Hamburg - Fuhlsbüttel

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 08.30 bis 13.00, Freitag 08.30 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt - Schenefeld (Kreis Pinneberg)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schenefeld

Stadtzentrum Vorplatz
22869 Schenefeld
Deutschland

69.3 km zu Wochenmarkt - Schenefeld (Kreis Pinneberg)

Bio & Spezialitäten - Wochenmarkt in SchenefeldDienstag 14.00 bis 18.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Obst- und Spargelhof Schmietendorf in Wedel

Hofladen / Obst- und Gemüsehandel / Spargelhof Wedel

Britta und Harm Schmietendorf
Vosshörntwiete 69
22880 Wedel
Deutschland

Obst- und Spargelhof Schmietendorf Wedel

69.3 km zu Obst- und Spargelhof Schmietendorf

Familie Schmietendorf aus Wedel baut in der 4. Generation Spargel an.Im Hofladen kann dieser täglich von 9 bis 18 Uhr erworben werden. Zudem gibt es Obst und Gemüse aus integriertem Anbau, Fruchtaufstrich, Kartoffeln und Säfte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Fruchtaufstrich, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Saft, Spargel

Obst- und Spargelhof Schmietendorf in Wedel

Direktvermarkter / Hofladen / Spargelhof Wedel

Voßhörntwiete 69
22880 Wedel
Deutschland

5.0

69.3 km zu Obst- und Spargelhof Schmietendorf

Seit mehreren Generationen baut die Familie auf der Wedeler Geest Spargel an. Von Anfang April bis zum Johanni-Tag, dem 24. Juni, gibt täglich frischen Spargel im Angebot.Auf diesem Hof kann man unterschiedliche Obstsorten, Spargel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Getränke / Wein

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Fruchtaufstrich, Kartoffeln, Obst, Obsthof, Regionale Produkte, Schinken, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Wein

Wochenmarkt Otterndorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Otterndorf

Imke Lütjen
Kirchplatz
21762 Otterndorf
Deutschland

69.3 km zu Wochenmarkt Otterndorf

Der Otterndorfer Wochenmarkt findet auf dem Kirchplatz in historischer Kulisse statt. Zehn Marktbeschicker präsentieren frische Produkte aus der Region freitags in der Zeit von 08.00 Uhr bis 12.30 Uhr. Das Sortiment besteht aus Fleisch- und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt