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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Schleswig-Holstein

Umkreis: 200 km

Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Hamburg - Wellingsbüttel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Wellingsbüttel

Rolfinckstraße
22391 Hamburg - Wellingsbüttel
Deutschland

69.3 km zu Wochenmarkt Hamburg - Wellingsbüttel

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.00 bis 13.00, Freitag 08.00 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Hamburg - Eidelstedt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Eidelstedt

Alte Elbgaustraße
22523 Hamburg - Eidelstedt
Deutschland

69.4 km zu Wochenmarkt Hamburg - Eidelstedt

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Mittwoch 08.30 bis 13.00, Freitag 08.30 bis 18.00, Samstag 08:30 bis 13:00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Schenefelder Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schenefeld

Stadt Schenefeld
Rathausplatz / Holstenplatz
22869 Schenefeld
Deutschland

69.5 km zu Schenefelder Wochenmarkt

Der Wochenmarkt in Schenefeld findet immer donnerstags (8-13h) auf dem Rathauspaltz statt. Hierher kommen Woche für Woche bis zu 20 regionale Erzeuger und bieten ihre frischen Lebensmittel und Spezialitäten zum Kauf an. Es gibt neben...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hamburg - Lurup

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Lurup

Elbgaustraße 120
22523 Hamburg - Lurup
Deutschland

69.6 km zu Wochenmarkt Hamburg - Lurup

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 14.00 bis 19.00, Donnerstag 14.00 bis 19.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Wedel Moorwegsiedlung

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wedel

Stadt Wedel
Hasenknick
22880 Wedel
Deutschland

69.6 km zu Wochenmarkt Wedel Moorwegsiedlung

Der Wochenmarkt Wedel in der Moorwegsiedlung im Hasenknick findet immer mittwochs statt. Öffnungszeiten: Mittwoch 7–12 Uhr Hier kann man frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fisch uvm. aus der Region kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Fisch, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Stade

Wochenmarkt / Bauernmarkt Stade

Apfelstieg 28
21680 Stade
Deutschland

69.7 km zu Wochenmarkt Stade

Der Wochenmarkt in Stade findet jeden Mittwoch und Samstag von 8:00 bis 13:30 Uhr statt.Man bekommt dort Antipasti, Bio-Produkte, Blumen, Brot, Eier, Fisch, Geflügel, Gemüse, Gewürze, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kuchen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Obsthof Meyer - Hof Altona in Hollern-Twielenfleth

Hofladen Hollern-Twielenfleth

Hauke und Carina Meyer
Speersort 201
21723 Hollern-Twielenfleth
Deutschland

Obsthof Meyer - Hof Altona Hollern-Twielenfleth

69.9 km zu Obsthof Meyer - Hof Altona

Im Hofladen gibt es je nach Saison folgende Obstsorten: Kirschen, Äpfel, Zwetschgen, Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren) sowie Apfelsaft, Marmeladen, Honig und Obstbrände. Auf den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Beeren, Bohnen, Brombeeren, Erdbeeren, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Honig, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Kohl, Marmelade, Obst, Obstbrände, Obsthof, Saisongemüse, Salate, Stachelbeeren, Tomaten, Zwetschgen, Zwiebeln

Wochenmarkt Hamburg - Volksdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Volksdorf

Interessengemeinschaft Volksdorfer Wochenmarkt e.V. Herr Holthey
Kattjahren/Halenreie
22359 Hamburg - Volksdorf
Deutschland

Wochenmarkt Hamburg - Volksdorf Hamburg - Volksdorf

69.9 km zu Wochenmarkt Hamburg - Volksdorf

Der Volksdorfer Wochenmarkt in Hamburg-Wandsbek findet immer mittwochs und samstags an der Ecke Halenreie/Kattjahren - direkt an der U-Bahnhaltestelle Volksdorf statt.Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-13hDer Markt gehört zu Hamburgs...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Fisch, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt

Hofladen / Ferienhof Ebsen in Langenhorn

Ferienbauernhof / Hofladen Langenhorn

Oke Ebsen
Hochacker 3
25842 Langenhorn
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

70.1 km zu Hofladen / Ferienhof Ebsen

Im Hofladen des Ferienhofes Ebsen kann man folgende Produkte in Bioland-Qualität kaufen: Eigenes Sortiment: Eier, Fleisch, Wurst und Geflügel sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Gemüse, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Ferienhof, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Kaese, Kartoffeln, Masthähnchen, Milch, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst