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Kartoffeln in Schleswig-Holstein

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Schleswig-Holstein

Umkreis: 200 km

Gefunden? 829 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Hamburg - Bergedorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg - Bergedorf

Chrysanderstraße
21029 Hamburg - Bergedorf
Deutschland

87.7 km zu Wochenmarkt Hamburg - Bergedorf

Der Wochenmarkt findet i.d.R. statt an jedem Dienstag 08.00 bis 13.00, Freitag 08.00 bis 13.00

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg in Rosengarten-Ehestorf

Stefan Zimmermann, Carina Meyer
Am Kiekeberg 1
21224 Rosengarten-Ehestorf
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

87.8 km zu Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg

Das Sortiment des Hofladens auf dem Museumsbauernhof besteht aus folgenden Produkten: Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Gemüse, Obst, Saft sowie folgendemZukauf-Sortiment: Eier, Getreide, Getreideerzeugnisse, Honig,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Milch, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein

Wochenmarkt am Schlosspark in Bergedorf in Hamburg-Bergedorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamburg-Bergedorf

Stadt Hamburg Herr Crone
Vinhagenweg 2
21029 Hamburg-Bergedorf
Deutschland

Wochenmarkt am Schlosspark in Bergedorf Hamburg-Bergedorf

88.1 km zu Wochenmarkt am Schlosspark in Bergedorf

Der Wochenmarkt am Schlossplatz in Hamburg-Bergedorf findet immer dienstags und freitags am Vinhagenweg/Chrysanderstraße statt. Der Markt ergänzt das Einkaufsangebot der Stadt wunderbar - befindet er sich doch einerseits am Schlosspark...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Milchprodukte, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Bremervörde

Grüner Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Bremervörde

Stadt Bremervörde Herr Schomaker
Rathausmarkt 1
27432 Bremervörde
Deutschland

89.2 km zu Wochenmarkt Bremervörde

Der Bremervörder Wochenmarkt auf dem Rathausmarkt in Bremervörde ist ein kleiner, feiner Wochenmarkt (Grüner Markt).Öffnungszeiten: Di 9-14h (Pflanzenmarkt)Fr 8-13h Wer Wert legt auf hochwertige Lebensmittel aus der...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Balkonpflanzen, Beetpflanzen, Blumen, Frischemarkt, Gemüse, Gemüsesetzlinge, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Hellersbruch in Alfstedt-Bad Bederkesa

Bauernhof / Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf Alfstedt-Bad Bederkesa

Wilfried und Marlene Finck
Hof Hellersbruch
27624 Alfstedt-Bad Bederkesa
Deutschland

89.3 km zu Hof Hellersbruch

Auf dem Hof Hellersbruch werden seit über 20 Jahren Eier und Kartoffeln direkt vermarktet. Die Öffnungszeiten sind wie folgt: werktags: 07.00 - 19.00 UhrSa.: 07.00 - 19.00 Uhr.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Direktvermarktung, Eier, Kartoffeln

Hof Bokhorst in Kellenhusen (Ostsee)

Ferienbauernhof Kellenhusen (Ostsee)

Familie Axt
Hof Bokhorst
23746 Kellenhusen (Ostsee)
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

89.4 km zu Hof Bokhorst

Im Hofladen von Hof Bokhorst werden Eier und Kartoffeln in Bioland-Qualität verkauft. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Mo. - Sa. 9.00 - 13.00 Uhr ganzjährig.Außerdem kann man Urlaub auf dem Bauernhof machen.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Ferienhof, Kartoffeln

Meyer´s SB-Hofladen in Hamburg-Harburg-Rönneburg

Direktvermarkter / Eierhof / Gemüseanbau / Landwirtschaft / SB-Hofladen Hamburg-Harburg-Rönneburg

Christian Meyer
Am Burgberg 25
21079 Hamburg-Harburg-Rönneburg
Deutschland

Meyer´s SB-Hofladen Hamburg-Harburg-Rönneburg

89.5 km zu Meyer´s SB-Hofladen

Hier ganz im Süden von Hamburg in Rönneburg betreibt Familie Meyer einen kleinen Selbstbedienungs-Hofladen.Zu kaufen gibt es hier frische Hof-Erzeugnisse vom Meyer-Hof und von Höfen aus der Region: Eier Obst und Gemüse...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Fisch / Wild

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhof direktverkauf, Bauernhofladen, Brennholz, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Heu, Hofläden, Hofladen Bauernladen, Holzprodukte, Honig, Lebensmittel, Molkereiprodukte, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Stroh, Wild aus der Region, Wild vom Jäger

Wyker Fischmarkt auf Föhr in Wyk auf Föhr

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Wyk auf Föhr

Städtischer Hafenbetrieb
Fischmarkt
25938 Wyk auf Föhr
Deutschland

89.6 km zu Wyker Fischmarkt auf Föhr

Ein Muss für jeden Föhr-Besucher - der Wyker Fischmarkt. Er findet immer sonntags am Wyker Innenstadthafen statt.Mit über 50 Ständen ist hier einiges geboten - von Lebensmitteln wie Obst und Gemüse bis hin zu klassischen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bier, Blumen, Felle, Filzprodukte, Fisch, Fischmarkt, Gemüse, Getränke, Handarbeiten, Handwerk, Holzprodukte, Imbiss, Lebensmittel, Markt, Marmelade, Naturprodukte, Obst, Saft, Süßwaren, Töpferware, Wochenmarkt, Wolle, Wurst

SB Verkaufshütte Neuhof in Beckdorf

Eierhof / Kartoffelhof / Verkaufsautomat Beckdorf

Andreas und Ute Tobaben-Merkens
Neuhof 1
21643 Beckdorf
Deutschland

90.5 km zu SB Verkaufshütte Neuhof

Auf dem Neuhof in Beckdorf gibt es in der SB-Verkaufshütte Freilandeier, Eier aus Bodenhaltung und Speisekartoffeln. Hier wird auch Schweinemast betrieben. Die Produkte können nach Absprache auf dem Hof abgeholt werden oder sie werden...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Selbstbedienung

Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter)

Hofladen Fredeburg

Lothar de Vries
Domänenweg 1
23909 Fredeburg
Deutschland

Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter) Fredeburg

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > demeter

90.6 km zu Domäne Fredeburg GbR - Hofladen (Demeter)

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Di. - Fr.: 9.30 - 18.30 Uhr,Sa.: 9.30 - 13.00 Uhr,am Montag ist geschlossen. Das Angebot besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität:Gemüse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Bioland Hofladen, Demeter, Demeter Hofladen, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Weine, Wurst