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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)

Umkreis: 200 km

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Gemüsehof Claas in Herzebrock-Clarholz

Gemüsehof / Marktverkauf / Marktbeschicker Herzebrock-Clarholz

Petra, Josef und Christian Claas
Mühlenfeld 4
33442 Herzebrock-Clarholz
Deutschland

68.3 km zu Gemüsehof Claas

Der Gemüsehof Claas in Herzebrock-Clarholz verkauft Gemüsesorten aus dem eigenen Anbau und regionale Produkte. Man findet die Erzeugnisse auf den folgenden Wochenmärkten: Oelde: Dienstag und Freitag Herzebrock: Mittwoch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Karotten, Kartoffeln, Kohl, Kräuter, Kürbisse, Lauch, Pastinaken, Rote Beete, Sellerie, Zucchini

Wochenmarkt Dormagen-Mitte

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dormagen-Mitte

Stadt Dormagen Frau Voss
Paul-Wierich-Platz und Kölner Straße
41539 Dormagen-Mitte
Deutschland

Wochenmarkt Dormagen-Mitte Dormagen-Mitte

68.4 km zu Wochenmarkt Dormagen-Mitte

Der Wochenmarkt in Dormagen-Mitte findet immer am Dienstag (8-13h) und am Freitag (7-13.30h) auf dem Paul-Wierich-Platz und in der Kölner Straße statt.Zu kaufen gibt's hier frische Lebensmittel aus der Region.Zum Angebot...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Westermann in Herzebrock-Clarholz

Bauernhof / Marktverkauf / Marktbeschicker Herzebrock-Clarholz

Hubert Westermann
Gütersloher Str. 73
33442 Herzebrock-Clarholz
Deutschland

68.5 km zu Hof Westermann

Hubert Westermann aus Herzebrock-Clarholz verkauft freitags auf dem Wochenmarkt auf dem Holter Kirchplatz in Schloß Holte-Stukenbrock Eier, Kartoffeln, Zwiebeln und Spargel.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Marktstand, Spargel, Zwiebeln

Litzelhof in Erndtebrück-Benfe

Biobetrieb / Direktvermarkter / Landwirtschaft / Viehzucht Erndtebrück-Benfe

Achim und Sandra Six
In der Litzel 9
57339 Erndtebrück-Benfe
Deutschland

68.6 km zu Litzelhof

Der Bio-Bauernhof Litzelhof in Benfe wird von Familie Six bewirtschaftet. Diese hofeigenen Produkte kann man hier u.a. kaufen: Fleisch + Wurst (Lamm, Schwein, Rind) Kartoffeln

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Biofleisch, Biokartoffeln, Bioprodukte, Biowurst, Direktverkauf, Fleisch, Kartoffel, Kartoffeln, Lammfleisch, Landwirtschaft, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurstwaren

Obsthof Mertens in Meerbusch

Frank Mertens
Niederlöricher Str. 61
40667 Meerbusch
Deutschland

68.6 km zu Obsthof Mertens

Hier kann man folgende Produkte kaufen:Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Süßkirschen, Pflaumen, Äpfel (16 Sorten), Birnen, Gemüse und Salate, Kartoffeln, Eier, Kräuter, Marmelade, Gelees,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Eier, Erdbeeren, Gelee, Gemüse, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Kräuter, Marmelade, Obsthof, Pflaumen, Saft, Salate, Spargel, Stachelbeeren, Weine

Hof Am Deich in Meerbusch-Büderich

Biohof / Hofladen / Lieferservice Meerbusch-Büderich

Volker Rahm
Niederlörickerstraße 50 a
40667 Meerbusch-Büderich
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

68.7 km zu Hof Am Deich

Der Hof am Deich in Meerbusch ist seit 1990 ein Bio-Bauer und bereits seit 1991 wird der Hof nach den Demeter-Richtlinien betrieben. Hier werden über 50 verschiedene Obst- und Gemüsesorten angebaut sowie noch Kartoffeln, Kräuter und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Stichwort(e): Aubergine, Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohof, Biokräuter, Brot, Demeter, Gemüse, Gurken, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Lieferservice, Naturkost, Obst, Paprika, Spargel, Tomaten

Wochenmarkt Düsseldorf-Hamm

Wochenmarkt / Bauernmarkt Düsseldorf-Hamm

Stadt Düsseldorf
De Blääk
40221 Düsseldorf-Hamm
Deutschland

Wochenmarkt Düsseldorf-Hamm Düsseldorf-Hamm

68.8 km zu Wochenmarkt Düsseldorf-Hamm

In Düsseldorf im Stadtteil Hamm findet immer freitags am Dorfplatz De Blääk ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Fr 7-14hZu kaufen gibt's hier aus der Region Lebensmittel für den täglichen Bedarf - obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Fleisch, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Westbevern-Vadrup in Telgte - Westbevern-Vadrup

Wochenmarkt / Bauernmarkt Telgte - Westbevern-Vadrup

Marktplatz
48291 Telgte - Westbevern-Vadrup
Deutschland

Wochenmarkt Westbevern-Vadrup Telgte - Westbevern-Vadrup

68.9 km zu Wochenmarkt Westbevern-Vadrup

In Telgte-Westbevern-Vadrup findet donnerstags von 16:00 - 18:30 Uhr ein Wochenmarkt statt.Man bekommt hier frische Erzeugnisse aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Rheinischer Bauernmarkt Düsseldorf-Heerdt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Düsseldorf-Heerdt

Marktsprecher: Herr Schulz
Hanns-Heuer-Platz
40477 Düsseldorf-Heerdt
Deutschland

Rheinischer Bauernmarkt Düsseldorf-Heerdt Düsseldorf-Heerdt

69.1 km zu Rheinischer Bauernmarkt Düsseldorf-Heerdt

In Düsseldorf-Heerdt auf dem Hanns-Heuer-Platz findet immer freitags der Rheinische Bauernmarkt statt.Öffnungszeiten:Fr 9-13hMan kann hier direkt bei den Bauern und Direktvermarktern aus der Region Düsseldorf frische Waren wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Vennekenhof in Raesfeld

Hofcafe / Hofladen Raesfeld

Heinz und Maria Bleker
Vennekenweg 29
46348 Raesfeld
Deutschland

69.2 km zu Vennekenhof

Auf diesem Hof kann man selbst gebackenen Kuchen aus der eigenen Backstube, Waffeln, Eis sowie münsterländische Spezialitäten im Bauerncafé genießen. Die Öffnungszeiten sind wie folgt: Di. - Fr.: 12.00 - 19.00...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bauerncafe, Bauernlädchen, Blumen, Eier, Eis, Gastronomie, Hofbäckerei, Hofgastronomie, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kuchen, Marmelade, Zwiebeln