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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)

Umkreis: 200 km

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Hof Giese in Rinteln

Hartmut Giese
Uchtdorfer Straße 1
31737 Rinteln
Deutschland

128.1 km zu Hof Giese

Der Hof von Hartmut Giese befindet sich im Landkreis Schaumburg und vertreibt folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Wurst, Schinken, Kartoffeln, Gemüse, Äpfel, Honig und Spargel.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Schinken, Schweinefleisch, Spargel, Wurst

Schwarzenburger Hofladen in Stolberg

Biohof / Hofladen / Hühnerhof / Viehzucht Stolberg

Catharina von Hoegen
Gut Schwarzenburg 7a
52223 Stolberg
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel

128.2 km zu Schwarzenburger Hofladen

Im Schwarzenburger-Hofladen in Stolberg kann man Erzeugnisse vom Schwarzenburger Hof kaufen und von Erzeugern aus der Nachbarschaft. Es gibt hier u.a. folgende regionale Erzeugnisse zu kaufen: Freilandeier aus dem Hühnermobil...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bio, Bio & Regional, Bio Hofläden, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Bioeier, Bioprodukte, Direktvermarkter, Freilandeier, Hofläden, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Obst, Saisonale Lebensmittel

Wochenmarkt Minden-Martinikirchhof in Minden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Minden

Reiner Panske
Martinikirchhof
32423 Minden
Deutschland

Wochenmarkt Minden-Martinikirchhof Minden

128.2 km zu Wochenmarkt Minden-Martinikirchhof

Auf dem Wochenmarkt in Minden auf dem Martinikirchplatz bekommt man Brot, Backwaren, Blumen, Pflanzen, Obst, Gemüse, Gewürze, Tee, Kräuter, Beeren, Öl, Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch, Wurst, Pferdefleisch und-wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Imbiss, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Minden-Marktplatz in Minden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Minden

Marktplatz
32423 Minden
Deutschland

128.3 km zu Wochenmarkt Minden-Marktplatz

Auf dem Wochenmarkt in Minden auf dem Marktplatz bekommt man Brot, Backwaren, Blumen, Pflanzen, Obst, Gemüse, Gewürze, Tee, Kräuter, Beeren, Öl, Milchprodukte, Eier, Fisch und Fleisch, Wurst, Pferdefleisch und-wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Mohrmann's Hofladen in Rinteln-Exten

Hofladen Rinteln-Exten

Kai Uwe Mohrmann
Im Obernfeld 1
31737 Rinteln-Exten
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

128.3 km zu Mohrmann's Hofladen

Im Hofladen von Kai Uwe Mohrmann werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Wurst und Obst aus eigener Erzeugung sowie die folgenden hinzugekauften Produkte: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt Dauborn in Hünfelden-Dauborn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hünfelden-Dauborn

Gemeinde Hünfelden
Mehrzweckhalle
65597 Hünfelden-Dauborn
Deutschland

128.4 km zu Wochenmarkt Dauborn

Der in 2020 neu gegründete Dauborner Wochenmarkt findet immer donnerstags an der Mehrzweckhalle (10-14h) statt.Der Markt bietet ein vielfältiges Angebot an frischen Lebensmitteln und hausgemachten Spezialitäten aus der Region...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Imbiss, Kaffee, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Pflanzen, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Kasseler Markthalle

Markthalle Kassel

Kasseler Markthalle 2020 GmbH
Wildemannsgasse 1
34117 Kassel
Deutschland

128.5 km zu Kasseler Markthalle

Der zentrale Wochenmarkt in Kassel findet in der Kasseler Altstadt in der Markthalle statt.An über 70 Marktständen und 3x wöchentlich kann man hier bei Erzeugern aus der Region...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Lebensmittel, Markt, Markthalle, Wochenmarkt

Bulthof in Hille Holzhausen

Biobauernhof / Hofladen Hille Holzhausen

Günter Becker
Minderheider Str. 17
32479 Hille Holzhausen
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

129.0 km zu Bulthof

Im Hofladen von Günter Becker werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Brot und Backwaren, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio & Regional, Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Regionale Produkte

Bioland Kartoffelhof Bätzing in Fuldabrück - Dörnhagen

Biobauernhof / Hofverkauf /Selbstbedienung / Kartoffelhof / Lieferservice Fuldabrück - Dörnhagen

Andi Bätzing
Guxhagenerstr 7
34277 Fuldabrück - Dörnhagen
Deutschland

Bioland Kartoffelhof Bätzing Fuldabrück - Dörnhagen

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

129.2 km zu Bioland Kartoffelhof Bätzing

Der Bioland Betrieb von Andi Bätzing bietet Frühkartoffeln ab Anfang Juli und Lagerkartoffeln bis Ende Oktober. Am Hof in einem Selbstbedienungsstand kann man sich selbst bedienen. Angebaut werden die Sorten Anuschka, Laura (die rote),...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio, Biobauer, Biokartoffeln, Kartoffel, Kartoffelhof, Kartoffeln, Lieferservice

Wochenmarkt Homberg (Efze)

Lieferservice / Wochenmarkt / Bauernmarkt Homberg (Efze)

Stadt Homberg (Efze)
Marktplatz 24
34576 Homberg (Efze)
Deutschland

Wochenmarkt Homberg (Efze) Homberg (Efze)

129.2 km zu Wochenmarkt Homberg (Efze)

In Homberg (Efze) gibt es einen Wochenmarkt. Er findet immer auf dem Homberger Marktplatz statt.In den Wintermonaten in 2020/21 bis einschließlich April findet der Markt immer 1x monatlich donnerstags statt. Öffnungszeiten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Gemuese, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte