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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)

Umkreis: 200 km

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Demeter-Hof Michel in Abtweiler

Peter Michel
Hauptstraße 37
55568 Abtweiler
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

187.9 km zu Demeter-Hof Michel

Das Angebot hier besteht aus Kartoffeln, Weizen, Roggen, Dinkel, Rote Beete und Möhren. Die Öffnungszeiten sind nach Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Demeter Hofladen, Dinkel, Kartoffeln, Möhren, Roggen, Rote Beete, Weizen

Wochenmarkt Guntersblum

Wochenmarkt / Bauernmarkt Guntersblum

Ortsgemeinde Guntersblum
Kirchstraße 3
67583 Guntersblum
Deutschland

188.2 km zu Wochenmarkt Guntersblum

Der Wochenmarkt in Guntersblum findet immer mittwochs (8-13h) am Marktplatz - Kirchstraße 3 - statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Fisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Himpsl-Hof in Edewecht-Osterscheps

Hofladen / Lieferservice / Onlineshop Edewecht-Osterscheps

Marius Otto
Waterkamp 2a
26188 Edewecht-Osterscheps
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.2 km zu Himpsl-Hof

Im Hofladen des Himpsl-Hof gibt es folgende Produkte in Bioland-Qualität: Brot und Backwaren, Fleisch, Gemüse aus eigenem Anbau, Kartoffeln, Sauerkraut und Topfkräuter sowie nachfolgendes Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getränke, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Lieferservice, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Sauerkraut, Tee, Wein, Wurst

Gärtnerei Dornröschen in Gau-Köngernheim

Gärtnerei Gau-Köngernheim

Schulstr. 23
55239 Gau-Köngernheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

188.2 km zu Gärtnerei Dornröschen

Das Angebot umfasst Gemüse, Kartoffeln und Obst in Demeter-Qualität: Außerdem gibt es eine Abokiste auf Bestellung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Demeter, Gärtnerei, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Hofladen Ankenbrand in Babenhausen

Hofladen Babenhausen

Markus und Birgit Ankenbrand
Riemen 14
64832 Babenhausen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.4 km zu Hofladen Ankenbrand

Der Hofladen von Markus und Birgit Ankenbrand hat nur nach Bedarf geöffnet und verkauft Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln

Hofladen Brüning in Weyhe - Lahausen

Hofladen Weyhe - Lahausen

Gerd und Brigitte Brüning
Lahauser Straße 41
28844 Weyhe - Lahausen
Deutschland

5.0

188.5 km zu Hofladen Brüning

Im Hofladen gibt es: Obst Gemüse Eier Kartoffeln Honig Milch ... Die Brünings bewirtschaften um die 50 Hektar Felder. Angebaut werden Futtermais, Kartoffeln und Getreide. Gehalten werden Schweine und Kühe. Die...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Gemüse, Kartoffeln, Milch, Obst

Wochenmarkt Bessungen in der Orangerie in Darmstadt-Bessungen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt-Bessungen

Darmstädter Bauernmärkte e.V.
Orangerie
64285 Darmstadt-Bessungen
Deutschland

Wochenmarkt Bessungen in der Orangerie Darmstadt-Bessungen

188.6 km zu Wochenmarkt Bessungen in der Orangerie

Im Darmstädter Stadtteil Bessungen findet immer freitags in der Orangerie an der Gärtnerei der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Fr 14-18hDer Bessunger Markt bietet an vielen kleinen, individuellen Ständen regionale...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Bioprodukte, Blumen, Imbiss, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Weine, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Heimstättensiedlung in Darmstadt - Heimstättensiedlung

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt - Heimstättensiedlung

Stadt Darmstadt
Wendehammer Pulverhäuserweg/Heimstättenweg
64295 Darmstadt - Heimstättensiedlung
Deutschland

Wochenmarkt Heimstättensiedlung Darmstadt - Heimstättensiedlung

188.7 km zu Wochenmarkt Heimstättensiedlung

Der Darmstädter Wochenmarkt Heimstättensiedlung findet immer donnerstags (14-18h) vor der Heilg-Kreuz-Kirche im Heimstättenweg statt.Hier gibt es frisches Obst und Gemüse und andere Lebensmittel für den täglichen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Demeter-Eichwaldhof in Darmstadt

Biohof / Hofladen Darmstadt

Familie P. Förster
Brandschneise 3
64295 Darmstadt
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

188.9 km zu Demeter-Eichwaldhof

Der Eichwaldhof von Familie Förster ist ein Demeter-Hof, wo man unterschiedliche Produkte in Demeter-Qualität im Hofladen kaufen kann. Dazu gehören beispielsweise folgende Erzeugnisse: Rindfleisch, Schweinefleisch, Enten,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Demeter, Demeter Hofladen, Enten, Gänse, Gemüse, Kartoffeln, Milchprodukte, Obst, Rindfleisch, Saft, Schweinefleisch, Trockenfrüchte

Bioland-Hof Kluth in Malborn

Biohof Malborn

Paul Kluth
Petersberg 3
54426 Malborn
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

189.1 km zu Bioland-Hof Kluth

Hier gibt es Milchkühe, Mastvieh, Hühner und Rinder. Außerdem werden Kartoffeln, Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste nach Bioland-Richtlinien hergestellt.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bioland, Dinkel, Gerste, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch, Roggen, Weizen