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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)

Umkreis: 200 km

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Baunataler Diakonie Kassel e. V. Hofgut Hofgeismar

Biobetrieb / Biogärtnerei / Hofladen / Hofmetzgerei / Landladen Hofgeismar

Peter Emmerich
Schützenhofweg 17-19
34369 Hofgeismar
Deutschland

Baunataler Diakonie Kassel e. V. Hofgut Hofgeismar Hofgeismar

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

118.8 km zu Baunataler Diakonie Kassel e. V. Hofgut Hofgeismar

Im Hofladen des Hofgutes Hofgeismar der Baunataler Diakonie Kassel e.V. werden Fleisch- und Wurstprodukte aus eigener und fremder Herstellung Bio-Eier Bio-Nudeln Bio-Kartoffel Sorten Edelgemüse aus Anbau mit Nützlingen...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Kartoffeln

Bioland-Sonnenhof in Braunfels-Neukirchen

Biohof / Hofladen Braunfels-Neukirchen

Falk Zinke
Weingartenstr. 1
35619 Braunfels-Neukirchen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

118.9 km zu Bioland-Sonnenhof

Das Sortiment des Bioland-Hofes Sonnenhof besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Eier, Gemüse, Kartoffeln, Obst und Topfkräuter aus eigener Erzeugung. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind: Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst

Kartoffelhof Neutze in Grebenstein-Schachten

Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Grebenstein-Schachten

Marianne und Hartmut Neutze
Grebensteiner Straße 1
34393 Grebenstein-Schachten
Deutschland

Kartoffelhof Neutze Grebenstein-Schachten

5.0

119.2 km zu Kartoffelhof Neutze

Der Familienbetrieb besteht seit 1785 und hat sich in den letzten Jahrzehnten ganz auf den Anbau von Kartoffeln spezialisiert.Entsprechend ist auch das Kartoffel-Angebot: festkochende Sorten: Annabelle (frühe Kartoffelsorte) eignet sich...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Hofverkauf, Kartoffel, Kartoffeln

Langendorfer-Hof - der Bauernladen in Kinzweiler in Eschweiler-Kinzweiler

Bauernladen Eschweiler-Kinzweiler

Hermann Josef und Sybilla Johnen
Langendorfer-Hof 1
52249 Eschweiler-Kinzweiler
Deutschland

Langendorfer-Hof - der Bauernladen in Kinzweiler Eschweiler-Kinzweiler

5.0

119.3 km zu Langendorfer-Hof - der Bauernladen in Kinzweiler

Der Langendorfer-Hof in Eschweiler-Kinzweiler bietet einen Bauernladen, einen Frischedienst und verschiedene Kartoffelspezialitäten. Der Verkauf der Kartoffeln findet im Bauernladen statt. Außerdem gibt es im Bauernladen noch Obst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernladen, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Salat

Wochenmarkt in Hofgeismar

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hofgeismar

Christian Stark
Töpfermarkt, Markt-/Mühlenstraße
34369 Hofgeismar
Deutschland

119.3 km zu Wochenmarkt in Hofgeismar

Der Wochenmarkt in Hofgeismar findet jeden Donnerstag von 8-18 Uhr in der Markt-/Mühlenstraße statt. Im Sortiment sind Blumen, Pflanzen, Geflügel aller Art, Brot- und Backwaren, Fisch, Feinkost, Süßwaren, Honig, Imbiss...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauernladen Hebben in Kranenburg-Frasselt

Heiner Hebben
Gocher Straße 17
47559 Kranenburg-Frasselt
Deutschland

119.5 km zu Bauernladen Hebben

Im Bauernladen von Heiner Hebben gibt es folgendes Angebot: Kartoffeln, Eier, Obst, Gemüse, Wurst, Fleisch, Weine, Säfte, Marmelade, Honig, Milchprodukte, Mehl, Nudeln, Öle und vieles andere mehr. Die Öffnungszeiten sind wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernladen, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Mehl, Milchprodukte, Nudeln, Obst, Öle, Saft, Weine, Wurst

Wochenmarkt Koblenz – Ehrenbreitstein in Koblenz-Ehrenbreitstein

Wochenmarkt / Bauernmarkt Koblenz-Ehrenbreitstein

Kapuzinerplatz
56077 Koblenz-Ehrenbreitstein
Deutschland

Wochenmarkt Koblenz – Ehrenbreitstein Koblenz-Ehrenbreitstein

119.5 km zu Wochenmarkt Koblenz – Ehrenbreitstein

Der Wochenmarkt in Koblenz – Ehrenbreitstein findet mittwochs von 16 – 19 Uhr auf dem Kapuzinerplatz statt.Es nehmen Händler und Direktvermarkter aus der Region teil. Angeboten werden Käse, Feinkost, Obst, Gemüse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Rathsbacher Hof in Weilmünster-Ernsthausen

Biohof / Hofladen Weilmünster-Ernsthausen

Familie Radu
Aulenhäuser Weg 1
35789 Weilmünster-Ernsthausen
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

119.6 km zu Rathsbacher Hof

Das Angebot des Hofladens setzt sich wie folgt zusammen: Vollkornbrot und Kuchen aus der eigenen Backstube, Obst, Gemüse, Salat und Kartoffeln aus eigenem Anbau, Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer), Eier, Wurst, Rindfleisch,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioobst, Demeter Hofladen, Dinkel, Eier, Gemüse, Gerste, Getreide, Hafer, Hofbäckerei, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kuchen, Marmelade, Milch, Milchprodukte, Nudeln, Obst, Rindfleisch, Roggen, Salat, Schweinefleisch, Trockenfrüchte, Vollkornbrot, Weizen, Wurst

Hof Schwarz in Calden

Holländische Str. 75
34379 Calden
Deutschland

119.7 km zu Hof Schwarz

Hier werden Erdbeeren, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch und Wurst in Bio-Qualität verkauft. Der Hofladen hat ganztägig geöffnet.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biohofladen, Erdbeeren, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst

Wochenmarkt Runkel

Imbiss / Wochenmarkt / Bauernmarkt Runkel

An der Stadthalle
65594 Runkel
Deutschland

119.7 km zu Wochenmarkt Runkel

Seit Anfang 2020 gibt es den Runkeler Wochenmarkt, der mit viel Interesse und Sympathie von den Bürgern angenommen wird. Der Markt findet immer dienstags (14-18h) an der Runkeler Stadthalle (Parkplatz) statt. Der Markt ist Treffpunkt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Kaffee, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte