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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Kartoffeln Nordrhein-Westfalen (NRW) Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2129 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Gut Paulinenwäldchen Bioland-Gauchel in Aachen

Biohof / Hofladen Aachen

Volker Gauchel
Zum Blauen Stein 26-34
52070 Aachen
Deutschland
 


 
Der Bioladen auf Gut Paulinenwäldchen. Die Hühner, Rinder, Schweine und Schafe können vor Ort besichtigt werden. Außerdem bietet das Bildungsteam Hofführungen und zahlreiche Veranstaltungen für Kinder und Familien...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Weihnachtsbäume, Wein, Wurst

Aachener Wochenmarkt in Brand in Aachen - Brand

Wochenmarkt / Bauernmarkt Aachen - Brand

Stadt Aachen
Marktplatz
52078 Aachen - Brand
Deutschland
 

 
In Aachen im Stadtteil Brand gibt es einen Wochenmarkt auf dem Marktplatz. Er findet immer dienstags und samstags statt.Öffnungszeiten:Di + Sa 7-13hHier gibt es Lebensmittel des täglichen Bedarfs - frisch, saisonal und regional bei den...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Spargelhof Hensgens in Selfkant-Havert

Beerenhof / Erdbeerhof / Hofcafe / Hofladen / Spargelhof Selfkant-Havert

Josef Hensgens
Am Kreuzberg
52538 Selfkant-Havert
Deutschland
 

 
Der Spargelhof Hensgens in Selfkant-Havert ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Hier kann man Spargel, Erdbeeren,Heidelbeeren, Kartoffeln, Rüben, Weizen und Zwiebel  kaufen. Der Hofladen ist nur während der Saison zu...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Erdbeeren, Gemüse, Heidelbeeren, Hofcafe, Hofladen, Regionale Produkte, Saisongemüse, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spargelstrasse NRW, Verkaufsstand

Wochenmarkt Uelsen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Uelsen

Samtgemeindeverwaltung Uelsen
Markt
49843 Uelsen
Deutschland
 

 
In Uelsen findet der Wochenmarkt immer donnerstags (14-18h) auf dem Marktplatz (Am Markt) statt.Hier gibt es frische Lebensmittel und Spezialitäten aus der Region zu kaufen.In Uelsen finden weitere regelmäßige Märkte statt -...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Dreyer e.V. in Bad Pyrmont

Landwirtschaft / Solidarische Landwirtschaft Bad Pyrmont

Jens Dreyer
Neersen 17
31812 Bad Pyrmont
Deutschland
 

129.7 km zu Hof Dreyer e.V.
 
Möchtest du wöchentlich frische, qualitativ hochwertige und leckere Lebensmittel direkt aus deiner Region? Dann bist du hier genau richtig. Wir bieten Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Getreide. Wir bauen in unserer...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Kartoffeln, SoLawi

Wochenmarkt Ihringshausen in Fuldatal

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fuldatal

Am Rathaus
34233 Fuldatal
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Fuldatal -Ihringshausen bietet ein großes Sortiment an Gemüse, Kartoffeln, Eier, Honig, Fleisch- und Wurstwaren sowie Backwaren von Direktvermarktern. Er findet jeden Freitag von  8 – 12 Uhr am Rathaus...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Aachener Wochenmarkt in Kornelimünster in Aachen - Kornelimünster

Wochenmarkt / Bauernmarkt Aachen - Kornelimünster

Stadt Aachen
Korneliusmarkt
52076 Aachen - Kornelimünster
Deutschland
 

 
Im Aachener Stadtteil Kornelimünster - ganz im Südosten von Aachen - findet immer freitags der Wochenmarkt auf dem Korneliusmarkt statt.Öffnungszeiten:Fr 7-13hAuf diesem Wochenmarkt in Kornelimünster gibt es Brot- und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Hof Haberlach in Kirtorf-Heimertshausen

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Ökobetrieb / Ökohof Kirtorf-Heimertshausen

Familie Haberlach
Ober-Gleener Str.1
36320 Kirtorf-Heimertshausen
Deutschland
 


129.8 km zu Hof Haberlach
 
Der Hof ist seit 1983 als Demeter-Betrieb anerkannt. Das Angebot besteht aus Brot, Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Milch in Demeter-Qualität. Der Hofladen hat nur am Samstag geöffnet.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 
Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Brot, Demeter Hofladen, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Milch

Warthof Obsthof Sauerbier in Grünberg

Hofladen Grünberg

Familie Sauerbier
Warthof
35305 Grünberg
Deutschland
  5.0
 

 
Im Hofladen werden Äpfel, Birnen, Kartoffeln und Honig verkauft.
 
Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Apfel, Birnen, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Obsthof

Bauer Hofmann in Grünberg -Queckborn

Hofladen / Landwirtschaft / Lernbauernhof / Viehzucht Grünberg -Queckborn

Steffen Hofmann
Bleichgasse 9
35305 Grünberg -Queckborn
Deutschland
  5.0
 

130.2 km zu Bauer Hofmann
 
Bauer Hofmann ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Viehzucht (Schweine und Rinder) und Ackerbau in Grünberg-Queckborn.Im Hofladen kann man die hofeigenen Erzeugnisse u.a. regionale Lebensmittel kaufen:  Fleisch- und...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
Korn / Brot
 
Korn / Brot
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Brot, Eier, Essig, Fleischwaren, Hofladen, Hofläden, Honig, Kartoffeln, Käse, Landwirtschaft, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Nudeln, Öle, Rindfleisch, Schweinefleisch, Suppen, Wein, Wurst, Wurstwaren
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2129 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)