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Kartoffeln in Nordrhein-Westfalen (NRW)

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Nordrhein-Westfalen (NRW)

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Horn - Bad Meinberg

Friedhelm Gülicher
Rathausplatz
32805 Horn - Bad Meinberg
Deutschland

Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg Horn - Bad Meinberg

101.2 km zu Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg

Der Wochenmarkt in Horn - Bad Meinberg findet jeden Mittwoch von 8 bis 13 Uhr und jeden Freitag von 8 bis 14 Uhr statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Geflügel, Käse, Milchprodukte, Eier, Brot, Backwaren, Süßwaren und Honig.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Naturland-Hof W. u. E. Schröder in Lage-Hagen

Hofladen Lage-Hagen

mit Hofladen
Afrikastraße 31
32791 Lage-Hagen
Deutschland

Naturland-Hof W. u. E. Schröder Lage-Hagen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

101.3 km zu Naturland-Hof W. u. E. Schröder

Das Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen: Gemüse, Salate, Obst, Eier, Fleisch und Wurst aus eigener Erzeugung sowie Kartoffeln, Naturkost und Bio-Weine. Alle Produkte sind in Naturland-Qualität. Der Hofladen hat wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biogemüse, Bioobst, Bioprodukte, Eier, Fleisch, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Naturkost, Naturland, Obst, Salat, Weine, Wurst

Wochenmarkt Erkelenz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Erkelenz

Inge Waye
Markt
41812 Erkelenz
Deutschland

101.5 km zu Wochenmarkt Erkelenz

Zweimal in der Woche, am Dienstag und Freitag findet in Erkelenz von 8-13 Uhr der Wochenmarkt statt. Angeboten wird Brot, Eier, Wild, Geflügel, Fleisch- und Wurstwaren auch in Bio-Qualität, Käse, Blumensträuße, Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Lage in Lage (Lippe)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lage (Lippe)

Helmut Döring
Marktplatz
32791 Lage (Lippe)
Deutschland

101.8 km zu Wochenmarkt Lage

Der Wochenmarkt in Lage findet jeweils am Dienstag und Freitag zwischen 8.00 und 13.00 Uhr auf dem Marktplatz statt.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Belm

Wochenmarkt / Bauernmarkt Belm

Marktring
49191 Belm
Deutschland

101.8 km zu Wochenmarkt Belm

Auf dem Wochenmarkt in Belm gibt es Blumen, Gemüse, Obst, Fleisch, Backwaren, Kunstblumen und Dekoration, Käsespezialitäten, Lederwaren,Suppen und Saucen, landwirtschaftliche Bio-Produkte, Taschen, Lederwaren, Korbtaschen und...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

no food

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Hawighorst in Wallenhorst Hollage

Gemüsehof / Hofladen / Obstbau Wallenhorst Hollage

Petra und Heiner Hawighorst
Brockhauser Straße 24
49134 Wallenhorst Hollage
Deutschland

102.0 km zu Hof Hawighorst

Auf Hof Hawighorst in Wallenhorst bekommt man frisches Obst, Gemüse, Kräuter, Konfitüren, Gelees, Honig, Wein, Brot, Tomaten, Gurken, Weißkohl, Möhren, Kohlrabi, Kartoffeln, eingemachtes Obst- und Gemüse,...

Erzeugnisse:

Sonstiges

Obst / Gemüse

Korn / Brot

no food

Stichwort(e): Brot, Erdbeeren, Gelee, Gemüse, Gurken, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kohl, Konfitüre, Kräuter, Möhren, Obst, Restaurant, Saisonale Lebensmittel, Spargel, Tomaten

Meyerhof (Bioland) in Belm

Anton Schreiber
Belmer Str. 11
49191 Belm
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

102.0 km zu Meyerhof (Bioland)

Die Öffnungszeiten des Hofladens auf dem Meyerhof Belm sind wie folgt: Mo. - Fr.: 9.00 - 18.00 Uhr, Sa.: 9.00 - 13.00 Uhr. In diesem Hofladen kann man folgende Produkte in Bioland-Qualität kaufen:Eier, Fleisch, Geflügel, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Seelbacher Ziegenkäserei in Lohra - Seelbach

Biohof / Hofladen / Käserei / Lieferservice / Ziegenhof Lohra - Seelbach

Claudia Smolka und Manuel Schwenzfeier
Rodenhäuser Str. 10
35102 Lohra - Seelbach
Deutschland

Seelbacher Ziegenkäserei Lohra - Seelbach

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

102.1 km zu Seelbacher Ziegenkäserei

20 verschied. Ziegenkäse (traditionell handwerklich hergestellter gereifter Weichkäse), Fleisch von Lamm, Kitz u. Schwein, Frisch-, Roh-, Koch- u. Brühwurstspezialitäten, Eier aus dem Hühnermobil, Felle, Bettdecken aus...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biohof, Demeter, Hofladen, Kartoffeln, Lieferservice, Rindfleisch, Ziegenhof, Ziegenkäse

Waldhof Hochschule Osnabrück in Wallenhorst

Hofladen Wallenhorst

D. Trautz und R. Andersson
Zum Gruthügel 8
49134 Wallenhorst
Deutschland

Waldhof Hochschule Osnabrück Wallenhorst

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

102.1 km zu Waldhof Hochschule Osnabrück

Der Waldhof in Wallenhorst ist ein Versuchsbetrieb der Fachhochschule Osnabrück. Das ganze Programm besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität:Frische Eier, sowie Saisonal Suppenhühner und Bio Kartoffeln.Weitere...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biokäse, Bioland Hofladen, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel

Hofladen - Bioland Hof Busse in Bad Salzuflen

Biobauernhof / Bioladen / Hofladen Bad Salzuflen

Sigrid und Arnd Busse
Am Meierhof 1
32107 Bad Salzuflen
Deutschland

Hofladen - Bioland Hof Busse Bad Salzuflen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

102.2 km zu Hofladen - Bioland Hof Busse

Im Hofladen / im Bio-Stübchen verkauft Fam. Busse: Weizen Hafer Dinkel Rotebete Salat Zwiebeln Kartoffeln Steckrüben und vieles mehr Gemüse und Getreide aus eigener Herstellung, sowie hinzugekauftes Obst in...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Obst