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Kartoffeln in Hamburg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hamburg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 1171 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hof Kanzelmeier in Neuenkirchen

Hofladen Neuenkirchen

Heinrich und Sabine Kanzelmeier
Sudwalder Weg 1
27251 Neuenkirchen
Deutschland

119.1 km zu Hof Kanzelmeier

Hier werden Kartoffeln und Gemüse in Bio-Qualität direkt vermarktet. Man kann die Erzeugnisse in Selbstbedienung kaufen. Der Hofladen ist am Samstag von 9.00 bis 12.00 Uhr geöffnet.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio, Biogemüse, Direktvermarktung, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Selbstbedienung

Geflügelhof Bahlmann in Estorf - Nienburger Bruch

Direktvermarkter / Geflügelhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft Estorf - Nienburger Bruch

Jörg Bahlmann
Nienburger Bruch 2
31629 Estorf - Nienburger Bruch
Deutschland

Geflügelhof Bahlmann Estorf - Nienburger Bruch

119.2 km zu Geflügelhof Bahlmann

Die Produkte des Hofes die zum Verkauf (nach Vereinbarung) angeboten werden: Kartoffeln Eier Wurst/Schinken Eierlikör und Moccaeierlikör Honig

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Eierlikör, Honig, Kartoffeln, Likör, Schinken, Wurstwaren

Hofladen Upterworth in Borstel

Hofladen Borstel

Ute und Martin Upterworth
Am Friedhof 4
27246 Borstel
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

119.3 km zu Hofladen Upterworth

Im Hofladen von Ute und Martin Upterworth werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Gemüse, Kartoffeln, Obst und Topfkräuter sowie nachfolgendes Zukauf-Sortiment: Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Eier, Gemuese, Kartoffeln, Kräuter, Obst

Christiansen’s Bioland-Hof in Esperstoftfeld

Biohof / Lieferservice Esperstoftfeld

Heinz-Peter Christiansen
Kamper Weg 6
24887 Esperstoftfeld
Deutschland

Christiansen’s Bioland-Hof Esperstoftfeld

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

119.3 km zu Christiansen’s Bioland-Hof

Auf diesem Bioland-Hof werden folgende Produkte angebaut: Möhren, Kartoffeln, Kohl und Kräuter. Das ebenfalls angebaute Getreide füttert die Tiere der umliegenden Bioland- und Demeter-Höfe. Im Gegenzug wird auf diesen Hof Mist...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biohof, Bioland, Getreide, Kartoffeln, Kohl, Kräuter, Lieferservice, Möhren, Onlineshop

Alfkens Hof in Beckeln

Beerenhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / selber pflücken / Spargelhof Beckeln

Sonja Alfken
Groß Köhren 4
27243 Beckeln
Deutschland

119.5 km zu Alfkens Hof

Alfkens Hof in Beckeln wird in der 7. Generation betrieben. Hier werden Spargel und Beerenfrüchte (Erd-, Him- und Heidelbeeren) angebaut. Der Verkauf erfolgt im Hofladen und an Verkaufsständen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beerenhof, Eis, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Marktstand, Saft, selbstpflücken, Spargel, Verkaufsstand, Wurstwaren

Arkenberger Spargelhof in Liebenau

Hofladen / Spargelhof Liebenau

Klaus und Johanna Dohrmann
Arkenberg 2
31618 Liebenau
Deutschland

120.0 km zu Arkenberger Spargelhof

Fam. Dohrmann vom Arkenberger Hof haben sich auf den Anbau und die Vermarktung von Spargel, Kartoffeln und Heidelbeeren spezialisiert hat.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Heidelbeeren, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof

Bio-Gärtnerei Rothenfeld in Isernhagen - Neuwarmbüchen

Biohof / Gärtnerei Isernhagen - Neuwarmbüchen

Frederic Pein & Annette Ohm
Rothenfeldstr.8-10
30916 Isernhagen - Neuwarmbüchen
Deutschland

Bio-Gärtnerei Rothenfeld Isernhagen - Neuwarmbüchen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

120.2 km zu Bio-Gärtnerei Rothenfeld

Das Sortiment des Hofladens in der Gärtnerei Rothenfeld besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Saft und Topfkräuter aus eigener Erzeugung sowie folgendem Zukauf-Sortiment: Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Natursäfte, Obst, Wurst

Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide in Langenhagen-Kaltenweide

Wochenmarkt / Bauernmarkt Langenhagen-Kaltenweide

Kaltenweider Platz
30855 Langenhagen-Kaltenweide
Deutschland

Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide Langenhagen-Kaltenweide

120.3 km zu Wochenmarkt Langenhagen - Kaltenweide

Der Wochenmarkt in Langenhagen-Kaltenweide findet donnerstags von 14:00 bis 18:00 Uhr auf dem Kaltenweider Platz statt.Dort kann man sich mit frischen Produkten eindecken.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Geflügelhof Hörning in Meinersen-Warmse

Geflügelhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / Wildhandel Meinersen-Warmse

Gesine Hörning
Höfen 8
38536 Meinersen-Warmse
Deutschland

120.5 km zu Geflügelhof Hörning

Auf dem Geflügelhof Hörning in Meinersen werden Hühner, Puten, Hähnchen, Perlhühner, Flugenten und Gänse gehalten. Zudem gibt es Wildschwein, Hirsch und Reh aus dem eigenen Revier. Man kann das Fleisch online...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Enten, Fruchtweine, Gänse, Geflügelhof, Hähnchen, Heidelbeeren, Hirschfleisch, Hofladen, Honig, Hühner, Kartoffeln, Marktstand, Marmelade, Nudeln, Perlhühner, Puten, Reh, Spargel, Wildschwein

Hörnings Hofladen in Meinersen-Warmse

Geflügelhof / Hofladen Meinersen-Warmse

Gesine Hörning
Warmse 3
38536 Meinersen-Warmse
Deutschland

120.5 km zu Hörnings Hofladen

Hörnings Hofladen in Meinersen verkauft landwirtschaftliche Erzeugnisse. Es gibt Fleisch von den Tieren aus eigener Aufzucht und Haltung sowie von Partnerbetrieben Geflügelprodukte, saisonal Heidelbeeren, Spargel, Kartoffeln,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Getränke / Wein

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Fleisch, Fruchtweine, Geflügel, Heidelbeeren, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Nudeln, Spargel