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Kartoffeln in Hamburg

Kartoffeln Hamburg Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Hamburg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 1172 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Landgasthof Witten in Labenz

Bauernhof / Ferienwohnung / Gästezimmer Labenz

Karsten Witten
Hauptstr.77
23898 Labenz
Deutschland
Landgasthof Witten Labenz
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

38.3 km zu Landgasthof Witten
 
Der Landgasthof Witten in Labenz wird in der neunten Generation bewirtschaftet. Es ist ein Biohof, auf dem Biomilch und Gemüse (vor allem Kartoffeln) produziert werden. Der Hof gehört dem Biolandverband an.Vermietet werden 9...
 
Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biohof, Ferienwohnung, Gästezimmer, Kartoffeln

Hof Richters in Bargstedt

Hofverkauf /Selbstbedienung Bargstedt

Berd Richters
Königsdamm 12
21698 Bargstedt
Deutschland
 

38.6 km zu Hof Richters
 
Auf dem Bauernhof von Berd Richters in Bargstedt im Landkreis Stade kann man Eier, Honig und Kartoffeln in Selbstbedienung kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Hofverkauf, Honig, Kartoffeln, Selbstbedienung

Wochenmarkt Bardowick

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bardowick

Samtgemeinde Bardowick
Pieperstraße
21357 Bardowick
Deutschland
Wochenmarkt Bardowick Bardowick
 

38.8 km zu Wochenmarkt Bardowick
 
Der Wochenmarkt in Bardowick findet immer dienstags (8-12h) in der Pieperstraße in Bardowick statt.Hier kann man frische Lebensmittel und Erzeugnisse aus der Region für den täglichen Bedarf einkaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Demeter-Hof Ehlers GbR in Hasenmoor

Familie Artner
Dorfstraße 28
24640 Hasenmoor
Deutschland
Demeter-Hof Ehlers GbR Hasenmoor
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

38.9 km zu Demeter-Hof Ehlers GbR
 
Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten in Demeter-Qualität: Getreide, Mehl, Grieß, Brot, Kartoffeln, Rote Beete, Möhren, Kohl, Gemüse, Obst, Eier, Milch, Milchprodukte, Fleisch, Wurst, Geflügel, Trockenprodukte,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Demeter Hofladen, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Griess, Kartoffeln, Kohl, Mehl, Milch, Milchprodukte, Möhren, Natursäfte, Obst, Rote Beete, Trockenfrüchte, Wurst

Landmilch Dauenhof in Hohenfelde

Bauernhof / Milchhof / SB-Hofladen Hohenfelde

Jochen Brandt
Dauenhof 6
25358 Hohenfelde
Deutschland
Landmilch Dauenhof Hohenfelde
 

39.4 km zu Landmilch Dauenhof
 
Bei Landmilch Dauenhof in Hohenfelde kann man im SB-Hofladen (Mo-So 7-20h) frische Lebensmittel aus eigener Erzeugung und von Bauern aus der Region einkaufen.Das gibt es hier u.a. zu kaufen: Rindfleisch Eier Kartoffeln Apfelsaft...
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Apfelsaft, Eier, Fleischwaren, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Rindfleisch, Saisonale Lebensmittel, Saisongemüse

Der Lämmerhof - Panten

Biohof Panten

Detlef Hack
Dorfstraße 10
23896 Panten
Deutschland
Der Lämmerhof - Panten Panten
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

39.9 km zu Der Lämmerhof - Panten
 
Das Sortiment des Hofladens auf dem Lämmerhof besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreide und Getreideerzeugnisse sowie dem nachfolgenden Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gehölze, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Hof Wilken in Bad Oldesloe

Hofladen Bad Oldesloe

Thomas Wilken
Kneeden 1
23843 Bad Oldesloe
Deutschland
Hof Wilken Bad Oldesloe
 

40.0 km zu Hof Wilken
 
Dies ist ein kleiner Bauernhof, der durch die Direktvermarktung existiert. Neben der Tierhaltung werden Blumen und Gemüse im kleineren Stil selbst angebaut und mit anderen kooperiert, um das Sortiment auszudehnen. Zum Sortiment des Hofladens...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Brot, Brotaufstriche, Eier, Enten, Gänse, Gelee, Gemüse, Hofladen, Honig, Hühner, Kartoffeln, Konfitüre, Kürbisse, Obst, Weine, Wurst

Ökohof Siebert GbR in Dietrichsdorf OT Külso

Reinhard Siebert
Dorfstr. 6
6888 Dietrichsdorf OT Külso
Deutschland
 

Bio-Siegel: Qualitätssiegel - Prod. > Verbund Ökohöfe

40.0 km zu Ökohof Siebert GbR
 
Hier kann man Kartoffeln, Gemüse, Getreide und Heu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 
Stichwort(e): Gemuese, Getreide, Heu, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft, Verbund Ökohöfe

Johann und Erika Loewe Stiftung in Lüneburg

Stefan Bauta
Ochtmisser Straße 3
21339 Lüneburg
Deutschland
Johann und Erika Loewe Stiftung Lüneburg
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

40.7 km zu Johann und Erika Loewe Stiftung
 
Das umfassende Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen: Eigenes Sortiment: Gemüse, Kartoffeln, Obst, Topfkräuter sowie nachfolgendem Zukauf-Sortiment: Bier, Blumen, Eier, Fleisch und Wurstwaren, Gemüse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Familie Hachmann - Produkte vom Hof in Bokel

Bauernhof / Hofladen / Viehzucht Bokel

Jan Hachmann
Voßbarg 2
25364 Bokel
Deutschland
Familie Hachmann - Produkte vom Hof Bokel
 

41.9 km zu Familie Hachmann - Produkte vom Hof
 
Hof Hachmann in Bokel verkauft im Hofladen hauseigendes Rindfleisch, Schweinefleisch vom Freilandschwein, Fleischprodukte vom Schaf, Wildfleisch aus heimischen Revieren, Wurst, Joghurt, Kartoffeln sowie Eier von Freilandhühnern. Aus dem...
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Eier, Geflügelfleisch, Hofladen, Hühner, Joghurt, Kartoffeln, Lammfleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild, Wurstwaren
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Hamburg
Umkreis: 200 km
 
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)