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Kartoffeln in Sachsen

Kartoffeln Sachsen Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 724 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Wochenmarkt Werbellin (Schorfheide)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Werbellin (Schorfheide)

Dorfstrasse
16244 Werbellin (Schorfheide)
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Werbellin (Schorfheide) findet donnerstags von 14 bis 15 Uhr in der Dorfstrasse vor der Gaststätte statt. Verkauft werden frische Produkte aus der Region.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Lichterfelde (Schorfheide) - Feldstrasse in Schorfheide - Lichterfelde

Verkaufswagen / Wochenmarkt / Bauernmarkt Schorfheide - Lichterfelde

Feldstraße
16244 Schorfheide - Lichterfelde
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Lichterfelde (Schorfheide) findet donnerstags von 13 bis 14 Uhr in der Feldstrasse statt. Angeboten werden Erzeugnisse von regionalen Produzenten.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Verkaufswagen, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Lichterfelde (Schorfheide) - Eberswalder Strasse in Schorfheide - Lichterfelde

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schorfheide - Lichterfelde

Eberswalder Straße
16244 Schorfheide - Lichterfelde
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Lichterfelde (Schorfheide) findet mittwochs in der Eberswalder Straße – vor der alten Schmiede statt. Angeboten werden saisonale Erzeugnisse aus der Region.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Löwenberger Wochenmarkt Karl-Marx-Platz in Löwenberger Land

Wochenmarkt / Bauernmarkt Löwenberger Land

Gemeinde Löwenberger Land
Karl-Marx-Platz 1
16775 Löwenberger Land
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt auf dem Karl-Marx-Platz in Löwenberg findet immer mittwochs (8-13h) statt.Es gibt hier frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf von Erzeugern und Händlern aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 

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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)