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Kartoffeln in Sachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Sachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 723 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Erich Reinel in Selb

Spielberg 45
95100 Selb
Deutschland

132.7 km zu Erich Reinel

Hier gibt es Kartoffeln aus eigener Erzeugung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffeln

Wochenmarkt in Calbe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Calbe

Herr Hadan
Marktplatz
39240 Calbe
Deutschland

132.7 km zu Wochenmarkt in Calbe

Der Wochenmarkt in Calbe findet immer dienstags und donnerstags in der Zeit von 08.00 Uhr bis 13.00 Uhr statt. Angeboten werden frisches Obst und Gemüse aus der Region, Blumen, Pflanzen, Süßwaren, Honig, Eier, Milchprodukte, Brot,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Blankenhain

Wochenmarkt / Bauernmarkt Blankenhain

Stadt Blankenhain
Marktplatz
99444 Blankenhain
Deutschland

133.0 km zu Wochenmarkt Blankenhain

Der Wochenmarkt in Blankenhain findet immer donnerstags (8-12h) auf dem Marktplatz statt.Es gibt hier eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln und Spezialitäten der Region zu kaufen.Auch andere Waren wie u.a. Blumen und Textilien...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Ludwigsfelde

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ludwigsfelde

Stadt Ludwigsfelde
Marktplatz
14974 Ludwigsfelde
Deutschland

133.3 km zu Wochenmarkt Ludwigsfelde

In Ludwigsfelde findet immer mittwochs und freitags (8-14h) auf dem Marktplatz ein Frischemarkt-Wochenmarkt statt.Hier gibt es sowohl frische Lebensmittel, saisonale Besonderheiten und hausgemachte Spezialitäten als auch andere Waren für...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obsthof Großmonra

Direktvermarkter / Marktverkauf / Marktbeschicker / Obsthof Großmonra

Steffen Schneider
Kirchstr. 28
99625 Großmonra
Deutschland

133.6 km zu Obsthof Großmonra

Der Obsthof in Großmonra verkauft Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren, Äpfel, Birnen, eigenen Saft und eigene Fruchtaufstriche (Quitte trifft Apfel, Apfel Aronia, Holunder...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Aprikosen, Birnen, Bohnen, Brombeeren, Fruchtaufstrich, Gemüse, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofverkauf, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Möhren, Pflaumen, Saft, Stachelbeeren, Zucchini, Zwiebeln

Biohof Schneider in Leutenberg

Biohof / Hofladen Leutenberg

Steffen Schneider
Landsendorf 4
07338 Leutenberg
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

133.7 km zu Biohof Schneider

Der Bioland-Hof von Steffen Schneider in Leutenberg verkauft ganzjährig nach Vereinbarung folgende Produkte aus eigener Herstellung: Brot und Backwaren, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse und Kartoffeln sowie folgendes...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioland, Brot, Gemüse, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Tee, Wein

Biohof Möller in Leutenberg

Biohof / Hofladen Leutenberg

Simone Möller
Landsendorf 16
07338 Leutenberg
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

133.7 km zu Biohof Möller

Im Hofladen von Simone Möller wird Fleisch (Rindfleisch und Schweinefleisch), Wurst sowie vor Weihnachten Geflügel (Enten) aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität verkauft. Ebenso noch zum Sortiment gehören Kartoffeln. ...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Biohof, Bioland Hofladen, Enten, Fleisch, Geflügel, Hofladen, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst

Josef Jakobs Spargelhöfe GbR in Beelitz OT Schäpe

Hofladen Beelitz OT Schäpe

Josef und Jürgen Jakobs
Schäpe 21
14547 Beelitz OT Schäpe
Deutschland

Josef Jakobs Spargelhöfe GbR Beelitz OT Schäpe

133.8 km zu Josef Jakobs Spargelhöfe GbR

Das Sortiment des Hofladens hier besteht in der Spargelsaison (ab Mitte April bis 24. Juni) aus folgenden Produkten: Spargel, Heidelbeeren, Erdbeeren und Rhabarber. Ganzjährig gibt es hier folgende Erzeugnisse:Wurst,...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Beelitzer Spargel, Blumen, Brot, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Hofladen, Honig, Kaninchen, Kartoffeln, Konfitüre, Marmelade, Pflanzen, Restaurant, Rhabarber, Saft, Spargel, Weine, Wurst

Biohof von Bauer Klaus in Friedland OT Groß Muckrow

Biohof Friedland OT Groß Muckrow

Klaus Mruk
Dorfstr. 13
15848 Friedland OT Groß Muckrow
Deutschland

Biohof von Bauer Klaus Friedland OT Groß Muckrow

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

134.1 km zu Biohof von Bauer Klaus

Auf dem Biohof von Bauer Klaus wird Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität hergestellt und im Hofladen verkauft. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind: Mo. - So.: 8.00 - 19.00 Uhr von Mai bis Nov.Sonstiges: Führungen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Biohofladen, Bioland, Bioland Hofladen, Gemuese, Kartoffeln

Spargelhof Simianer - Busendorf in Beelitz - Busendorf

Erdbeerhof / Hofladen / Spargelhof / Verkaufsstände Beelitz - Busendorf

Hugo und Gerald Simianer
In den Steegwiesen 1
14547 Beelitz - Busendorf
Deutschland

Spargelhof Simianer - Busendorf Beelitz - Busendorf

134.4 km zu Spargelhof Simianer - Busendorf

Der Hofladen hat ab Ende März wieder täglich von 6.00 bis 20.00 Uhr geöffnet und verkauft Spargel sowie Kartoffeln, Erdbeeren, Kirschen, Honig und Eier.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Beelitzer Spargel, Beelitzer Spargelstraße, Eier, Erdbeeren, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Spargel, Spargelhof