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Kartoffeln in Sachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Sachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 724 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Öko-Betrieb Grupe in Uchtdorf

Michael Grupe
Tangermühle 1
39517 Uchtdorf
Deutschland

177.3 km zu Öko-Betrieb Grupe

Hier kann man Honig, Obst, Kräuter, Kartoffeln und Getreide kaufen. Außerdem erhält man noch Heu, Stroh, Holz und Getränke. Der Verkauf ab Hof erfolgt täglich von 15.00 bis 21.00 Uhr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Getränke / Wein

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Brennholz, Getränke, Getreide, Heu, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Ökologische Landwirtschaft, Stroh

Hof Völkl in Moosbach-Burgtreswitz

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Moosbach-Burgtreswitz

Rosina Völkl
Dorfstraße 14
92709 Moosbach-Burgtreswitz
Deutschland

177.5 km zu Hof Völkl

Auf dem Hof Völkl in Moosbach werden Kartoffeln direkt vermarktet. Geöffnet ist nur nach telefonischer Absprache.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffelhof, Kartoffeln

Bauernhof Hanauer Fluröd in Moosbach-Fluröd

Bauernhof Moosbach-Fluröd

Anna und Hans Hanauer
Fluröd 1
92709 Moosbach-Fluröd
Deutschland

Bauernhof Hanauer Fluröd Moosbach-Fluröd

177.7 km zu Bauernhof Hanauer Fluröd

Auf dem Bauernhof der Familie Hanauer in Moosbach-Fluröd erhält man frische Produkte aus eigener Erzeugung. Dazu gehören Frischmilch, Kartoffeln sowie Eier von freilaufenden Hühnern. Außerdem kann man hier Führungen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Eier, Hühner, Kartoffeln, Milch

Heidehof Hierold in Moosbach

Hofladen Moosbach

Manfred und Erika Hierold
Heidehof 1
92709 Moosbach
Deutschland

177.7 km zu Heidehof Hierold

Das Sortiment besteht aus folgenden Erzeugnissen:Dinkelmehl, Dinkelnudeln, Kartoffeln und Rindfleisch. Der Hofladen ist zu folgenden Zeiten geöffnet:Mo. - Do.: 9:00 - 15:00 Uhr, Fr.: 14:00 - 19:00 Uhr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Dinkelmehl, Dinkelnudeln, Hofladen, Kartoffeln, Rindfleisch

Haus Inge Kick in Moosbach

Ferienbauernhof / Ferienwohnung / Hofverkauf / ab Hofverkauf Moosbach

Inge Kick
Saubersriether Straße 32
92709 Moosbach
Deutschland

177.9 km zu Haus Inge Kick

Im Haus Inge Kick in Moosbach werden Speisekartoffeln und Frischmilch direkt vermarktet. Geöffnet ist nur nach telefonischer Absprache. Außerdem gibt es hier mehrere Ferienwohnungen, um hier Urlaub auf den Bauernhof machen zu können.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Ferienhof, Ferienwohnung, Kartoffeln, Milch

Spargelhof Brunner in Weiden i. d. Oberpfalz

Spargelhof Weiden i. d. Oberpfalz

Helga und Reinhard Brunner
Neubau 1
92637 Weiden i. d. Oberpfalz
Deutschland

Spargelhof Brunner Weiden i. d. Oberpfalz

178.5 km zu Spargelhof Brunner

Das Angebot hier besteht aus folgenden Produkten:Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Rhabarber, Bärlauch, Quitten, Honig, Eier, Nudeln, Fleisch, Wurst, Marmeladen, Gelees sowie folgende hinzugekaufte Erzeugnisse: Salate, Feldgemüse nach...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Dinkelbrot, Eier, Erdbeeren, Feldgemüse, Fleisch, Gelee, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Nudeln, Quitten, Rhabarber, Salate, Spargel, Spargelhof, Wein, Wurst

Biohof Ihlow in Oberbarnim OT Ihlow

Biohof / Ferienbauernhof / Hofcafe / Hofladen Oberbarnim OT Ihlow

Marion Rothschild
Ihlower Ring 14
15377 Oberbarnim OT Ihlow
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

178.6 km zu Biohof Ihlow

Der Biohof Ihlow - idyllisch ruhig am Dorfrand des Künstlerdorfes Ihlow gelegen - bietet Ihnen in einem kleinen Café mit Bioladen ein überraschendes Sortiment an Bioladenprodukten und an frisch zubereiteten süßen und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Ferienhof, Fleisch, Gastronomie, Gemuese, Hofcafe, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Hof Eger in Moosbach

Hofverkauf / ab Hofverkauf Moosbach

Heike Eger
Ragenwies 18
92709 Moosbach
Deutschland

178.8 km zu Hof Eger

Auf dem Hof Eger in Moosbach werden Frischmilch und Speisekartoffeln direkt vermarktet. Geöffnet ist nur nach telefonischer Absprache.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Hofverkauf, Kartoffeln, Milch

Landwirtschaftsbetrieb Dr. Joachim Richter in Angern OT Bertingen

Hofladen Angern OT Bertingen

Dr. Joachim Richter
Dorfstr. 29
39517 Angern OT Bertingen
Deutschland

178.9 km zu Landwirtschaftsbetrieb Dr. Joachim Richter

Das Angebot hier besteht aus Obst, Kräuter, Kartoffeln und Gemüse. Der Verkauf erfolgt zu folgenden Öffnungszeiten. Mo. - Fr.: 16.00 - 18.00 Uhr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Obst

Biolandhof Völkl in Moosbach - Saubersrieth

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Moosbach - Saubersrieth

Florian Völkl
Saubersrieth
92709 Moosbach - Saubersrieth
Deutschland

Biolandhof Völkl Moosbach - Saubersrieth

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

179.1 km zu Biolandhof Völkl

Der Biolandhof Völkl in Moosbach bietet folgende Erzeugnisse direkt ab Hof:Fleisch, Honig, Kartoffeln und Getreide.Es ist nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biofleisch, Biohof, Biohonig, Biokartoffeln, Bioland, Bioland Honig, Fleisch, Getreide, Honig, Kartoffeln