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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Sachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Sachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 724 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Dech - Hof Arche Noah in Seeblick

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Seeblick

Kai und Christine Dech
Siedlungsweg 2
14715 Seeblick
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

184.5 km zu Dech - Hof Arche Noah

Der Hof Arche Noah von Kai und Christine Dech in Seeblick ist kurz nach der Wende entstanden. Zuerst wurde er nach den GAA-Richtlinien betrieben, seit dem Jahr 2005 ist es ein Demeter-Hof. Schwerpunktmäßig werden Kohl und Gemüse...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biogemüse, Biohof, Demeter, Gemuese, Kartoffeln, Kohl, Kürbisse, Mais, Milch, Sauerkraut, Steckzwiebeln, Zuckermais

Wochenmarkt Kremmen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kremmen

Stadt Kremmen
Marktplatz 1
16766 Kremmen
Deutschland

184.5 km zu Wochenmarkt Kremmen

Der Wochenmarkt in Kremmen findet immer donnerstags auf dem Marktplatz (von 8-18h) statt.Es gibt hier frische Lebensmittelaus der Region (Obst, Gemüse, Käse, Eier, Backwaren, Fleisch, Wurst, Honig und dergleichen mehr) zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Imbiss, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Rixmanns Hof in Fehrbellin - Linum

Gärtnerei / Gemüseanbau / Hofladen / Obstbau Fehrbellin - Linum

Georg Rixmann
Nauener Str. 23 a
16833 Fehrbellin - Linum
Deutschland

Hofladen Rixmanns Hof Fehrbellin - Linum

185.3 km zu Hofladen Rixmanns Hof

Rixmanns Hof ist ein Gartenbau- und Landwirtschaftsbetrieb. Auf den Feldern wachsen z.Z. 4 Sorten Erdbeeren und etwa 100 Sorten Speisekürbisse, daneben Topinambur, Kartoffeln, Bohnen, Kräuter und anderes Obst und Gemüse. Alles wird...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bohnen, Brotaufstriche, Direktvermarktung landwirtschaft, Erdbeeren, Essig, Gärtnerei, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Kürbisse, Landwirtschaft, Natursäfte, Obst, Öle, Topinambur

Hopfen-Hof Ferchels in Schollene

Ferienbauernhof Schollene

Hella Ueberschaer
Ferchels 30
14715 Schollene
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

187.0 km zu Hopfen-Hof Ferchels

Der Hofladen des Bioland-Bauernhofes Hopfenhof von Hella Ueberschaer in Schollene verkauft Honig, Obst, Kräuter, Zierpflanzen, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot und Backwaren. Auch kann man eine Abokiste bestellen. Zusätzliche...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Hofladen, Bio Obst, Biogemüse, Biohofladen, Biohonig, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Brotaufstriche, Eier, Ferienhof, Gemüse, Getränke, Honig, Kartoffeln, Kräuter, Kräuterprodukte, Obst

Biohof Friedrichsaue in Zechin OT Friedrichsaue

Biohof / SoLaWi Zechin OT Friedrichsaue

Valentin Kätzl
Bahnhofstraße 9a
15328 Zechin OT Friedrichsaue
Deutschland

Biohof Friedrichsaue Zechin OT Friedrichsaue

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

187.8 km zu Biohof Friedrichsaue

Der Biohof Friedrichsaue in Zechin ist ein Familienbetrieb, der nach dem SoLaWi-Prinzip bewirtschaftet wird, das heißt, man kann Anteile erwerben und erhält dafür Teile der Ernte. Hier werden Gemüse, Kartoffeln und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Kräuter, SoLawi

Hiram-Heim e.V. - Gut Neudorf in Wandlitz - Klosterfelde

Biohof / Gästezimmer Wandlitz - Klosterfelde

Neudorf 2
16348 Wandlitz - Klosterfelde
Deutschland

Hiram-Heim e.V. - Gut Neudorf Wandlitz - Klosterfelde

5.0

189.7 km zu Hiram-Heim e.V. - Gut Neudorf

Auf dem Gut Neudorf in Wandlitz gibt es therapeutische Wohngemeinschaften für alkoholkranke Menschen. Die Arbeitstherapie dient zur Wiedereingliederung trockener alkoholkranker Menschen. Ein Teil dieser Therapie ist das ökologische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Biokräuter, Blumen, Gästezimmer, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Ökologische Landwirtschaft, Salate

Bauernhof Neuwerder in Gollenberg/Neuwerder

Bauernhof / Biohof / Hofladen Gollenberg/Neuwerder

Daniel Kaluza
Kastanienweg 10
14728 Gollenberg/Neuwerder
Deutschland

Bauernhof Neuwerder Gollenberg/Neuwerder

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

189.8 km zu Bauernhof Neuwerder

Der Bauernhof Neuwerder in Gollenberg-Neuwerder ist der firmeneigene, biologisch-dynamisch geführte Bauernhof der Firma Alfred Rexroth und versorgt die Mitarbeiter mit frischen Erzeugnissen. Es wird hier Gemüse angebaut und Fleisch von...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Bohnen, Demeter, Fleisch, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Möhren, Rote Beete, Zucchini, Zwiebeln

Wochenmarkt Wriezen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wriezen

Stadt Wriezen
Wilhelmstrasse - Oberer Marktplatz
16269 Wriezen
Deutschland

190.8 km zu Wochenmarkt Wriezen

Der Wochenmarkt im brandenburgischen Wriezen findet immer freitags (8-14h) in der Wilhelmstraße und dem oberen Marktplatz statt.Hier gibt es frische Lebensmittel (OBst, Gemüse, Brot, Käse, Fleisch, Wurst uvm.) für den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte