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Kartoffeln in Sachsen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Sachsen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 723 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Wochenmarkt Roßwein

Wochenmarkt / Bauernmarkt Roßwein

Stadtverwaltung Roßwein
Marktplatz
04741 Roßwein
Deutschland

4.5 km zu Wochenmarkt Roßwein

Im sächsischen Roßwein (Nähe Dresden) findet regelmäßig am Mittwoch Vormittag (8-12h) der Wochenmarkt auf dem Marktplatz der Stadt statt.Hier gibt es leckere und frische Lebensmittel und Spezialiäten aus der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Döbeln Unnaer Strasse

Wochenmarkt / Bauernmarkt Döbeln

Parkplatz Unnaer Strasse
04720 Döbeln
Deutschland

Wochenmarkt Döbeln Unnaer Strasse Döbeln

4.9 km zu Wochenmarkt Döbeln Unnaer Strasse

Der Wochenmarkt in Döbeln findet dienstags von 8.30 Uhr bis 18 Uhr auf dem Parkplatz in der Unnaer Strasse statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Döbeln Niedermarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Döbeln

Niedermarkt / Breite Strasse
04720 Döbeln
Deutschland

6.0 km zu Wochenmarkt Döbeln Niedermarkt

Der Wochenmarkt in Döbeln findet mittwochs von 8.30 Uhr bis 18 Uhr und samstags von 8 Uhr bis 13 Uhr auf dem Niedermarkt / Breite Strasse statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Nossen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Nossen

Stadt Nossen Frau Feldmann-Kohs, Herr Baumgart
Markt 31
01683 Nossen
Deutschland

8.6 km zu Wochenmarkt Nossen

Der Nossener Wochenmarkt findet immer dienstags und donnerstags vor dem Nossener Rathaus (Markt 31) statt. Für Genießer gibt es hier immer was zu entdecken - an frischen Lebensmitteln und leckeren regionalen handgemachten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brot, Eier, Fisch, Fischräucherei, Gemüse, Imbiss, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Markt, Obst, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Agrargenossenschaft Grünlichtenberg in Kriebstein Grünlichtenberg

Ackerbau / Agrarbetrieb / Genossenschaft / Viehzucht Kriebstein Grünlichtenberg

Marcus Glitz Birgit Hüttner
Zum Waldbach 1
09648 Kriebstein Grünlichtenberg
Deutschland

Agrargenossenschaft Grünlichtenberg Kriebstein Grünlichtenberg

11.9 km zu Agrargenossenschaft Grünlichtenberg

Die Agrargenossenschaft Grünlichtenberg in Kriebstein betreibt Landwirtschaft mit Acker- und Grünland, Milchviehhaltung und Lohnbewirtschaftung. Das Milchvieh erhält selbst produziertes Futter. Im Ackerbau werden Getreide, Raps,...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Sonstiges

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Agrargenossenschaft, Direktvermarktung landwirtschaft, Getreide, Kartoffeln, Landwirtschaft, Raps, Rindfleisch, Wurstwaren, Zuckerrüben

Spargelhof Schertenleib in Ostrau

Biohof / Hofladen / Spargelhof Ostrau

Andreas Schertenleib
Am Wal 3
04749 Ostrau
Deutschland

12.5 km zu Spargelhof Schertenleib

Im Hofladen des Spargelhofes Schertenleib in Ostrau erhält man außer Spargel auch noch Kartoffeln, Zwiebeln und Rheinhessenwein. Die Spargelsaison dauert von Mitte April bis Ende Juni.Kartoffeln und Zwiebeln aus eigenem Anbau kann man...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biohof, Hofladen, Kartoffeln, Spargel, Spargelhof, Wein, Zwiebeln

Hofgut Pulsitz in Ostrau OT Pulsitz

Biohof / Hofladen / Käserei Ostrau OT Pulsitz

Dr. agr. Sabine Reichardt und Jörg Matthes Matthes
Pulsitzer Hauptstraße 14
04749 Ostrau OT Pulsitz
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

12.6 km zu Hofgut Pulsitz

Im Jahr 1992 wurde hier damti begonnen, einen ökologischen Landwirtschaftsbetrieb aufzubauen. Hier leben 60 Milchkühe mit Nachzucht sowie einige Schweine und 60 Hühner. Auf ca. 140 ha wachsen Getreide, Erbsen, Kartoffeln,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biohof, Butter, Eier, Fleisch, Futtergetreide, Gemüse, Getreide, Hofkäserei, Hofladen, Honig, Joghurt, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Möhren, Natursäfte, Quark, Tee, Wein, Zwiebeln

Wochenmarkt Mügeln

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mügeln

Marktplatz
04769 Mügeln
Deutschland

18.2 km zu Wochenmarkt Mügeln

In Mügeln findet der Wochenmarkt an den Tagen Dienstag und Donnerstag von 7:00 Uhr bis 17:00 Uhr statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Meißen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Meißen

Deutsche Marktgilde eG Marktmeister Detlev Biering
Parkplatz Brauhausstrasse 9
01662 Meißen
Deutschland

20.1 km zu Wochenmarkt Meißen

Der Wochenmarkt in Meißen findet immer donnerstags(9-15h) auf dem Parkplatz der Brauhausstraße statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und hausgemachtes Spezialitäten für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Ottendorf Mittweida

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mittweida

Mittweidaer Marktplatz
09648 Mittweida
Deutschland

Wochenmarkt Ottendorf Mittweida Mittweida

20.7 km zu Wochenmarkt Ottendorf Mittweida

Auf dem Marktplatz in Mittweida findet dienstags, donnerstags von 8 bis 16 Uhr und samstags von 8 bis 12 Uhr der Wochenmarkt mit überwiegend Frischwaren und Ergänzungssortimenten statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt