Klemmes Hof liegt unweit der Weser. Die unter Denkmalschutz stehende Hofanlage ist über 500 Jahre alt. Auf dem Hof befinden sich sechs Fachwerkhäuser und ein Bruchsteinhaus. Im Backhaus mit dem alten Lehmofen wird auch heute noch Brot, Stuten, Kuchen gebacken - und das gibt es frisch gebacken im Hofladen zu kaufen. Die sehenswerte Hofanlage kann auch besichtigt werden. Die Familie Klemm bewirtschaftet fast 400 ha Land. Angebaut wird Weizen, Roggen, Gerste, Raps, Zuckerrüben, Lein und Mais.
Die Tierhaltung besteht aus Schweinen, Hühnern, Hähnchen, Gänsen und Enten. Zum Hof gehört auch ein ca. 15 ha großer Wald.
Im Hofladen Klemme findet man ein reichhaltiges Angebot: Hausmacherwurst, besondere Spezialitäten wie luftgetrocknete Mettwurst und geräucherten Schinken, Fertiggerichte, Eier und Geflügel, Lehmofenbrot, Brotaufstrich, Kuchen und Torten, Liköre und "Dies und Das", wie z.B. Präsentkörbe, Rotkrautsalat und Geschenkgutscheine. Der Versand der Waren ist ein besonderer Service des Hofladens!
Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt:
Mo. - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr,
Sa.: 8.00 - 16.00 Uhr,
am Sonntag ist geschlossen.
Hofladen / Kartoffelhof Kalletal-Brosen
18.03.2022 Jürgen Helbig
"Wir backen unser Brot und unsere Brötchen seit 5 Jahren mit Sauerteig..."
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Bauernhof / Hofladen Klemme / Kalletal - Hohenhausen
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