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Hofladen und Käserei Ziegenalm Sophienhof in Harztor Sophienhof

 
Kerstin Liebig
Sophienhof 30
99768 Harztor Sophienhof
Deutschland
Telefon: 036331 / 48 235
Fax: 032 / 229964641
E-Mail: mail@ziegenalm.de
Homepage: Hofladen und Käserei Ziegenalm Sophienhof Harztor Sophienhof

Öffnungszeiten:
-
Hofladen und Käserei Ziegenalm Sophienhof Harztor Sophienhof
 
 


Die Ziegenalm Sophienhof in Harztor beherbergt 120 Harzziegen, die Milch für die hofeigene Käserei liefern sowie einige Zuchtböcke und Lämmer für die Nachzucht.


Bei einer Hofbesichtigung kann man die Ziegenherde, Schafherde und das Damwildgatter sowie die Käserei anschauen.

Zum Abschluß gibt es Ziegenkäse und die Hausschlachtewurst zum Probieren.

Besichtigungen werden von Mai bis Oktober jeden 1. und 3. Samstag im Monat um 15.00 Uhr angeboten.

An diesen Führungen kann man ohne Voranmeldung teilnehmen.

Mehrere Ferienwohnungen stehen zur Vermietung bereit.

In der Verkaufstheke findet man Ziegenkäsespezialitäten von Frisch- und Weichkäse über Camembert, Ziegenmünster, eingelegten Käse, zu Räucherkäse und Schnittkäse.

Zur Produktpalette zählt auch ganzjährig Hausschlachtewurst von hofeigenen Schweinen, saisonal  Wurst von den Ziegen, Heidschnucken, Rindern und dem Damwild.

Zur Vervollständigung des Sortiments gibt es Ziegeneis im Hofladen und der Almstube.

Darüber hinaus bekommt man hofeigene Eier, Apfelsaft, Gelee und Honig.





 
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 


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Wie wir Hofladen und Käserei Ziegenalm Sophienhof vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
Kategorie(n): Erzeuger > Landwirtschaft / Viehzucht, Erzeuger > Molkerei / Käserei, Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter, Urlaub > Fewo / Zimmer, Event > Führungen / Besichtigung
 

3 weitere Adressen in der Nähe von Hofladen und Käserei Ziegenalm Sophienhof

Ziegenalm Sophienhof in Ilfeld - Sophienhof

Ferienbauernhof / Hofcafe / Hofladen / Käserei Ilfeld - Sophienhof

Kerstin Liebig
Dorfstr. 44
99768 Ilfeld - Sophienhof
Deutschland
 

 
In der eigenen Käserei wird die Ziegenmilch zu Ziegenkäse verarbeitet. Im Hofladen gibt es außer Käse noch folgende Produkte: Wurst, saisonal Fleisch von den Ziegen, Rinder, Schweinen, Wild, Ziegeneis, Eier, Apfelsaft, Gelee...
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 

Stichwort(e): Apfelsaft, Eier, Eis, Ferienhof, Gelee, Hofladen, Honig, Käserei, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild, Wurst, Ziegenfleisch, Ziegenkäse, Ziegenmilch
Hofläden in: Thüringen / Nordhausen / Ilfeld

Hofmosterei Harzungen in Harztor

Mosterei Harztor

Alexander Ibe
Osteröder Siedlung 6
99768 Harztor
Deutschland
 

 
Zur Hofmosterei Harzungen in Harztor kann man eigenes Obst zum Mosten bringen oder man kann hier eigenen Saft der Hofmosterei kaufen. Es werden auch Äpfel und Birnen angekauft. Termine werden telefonisch vergeben. Gepresst wird ab Ende August.
 

Erzeugnisse:
 
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Hofmosterei, Saft
Hofläden in: Thüringen / Nordhausen / Harztor

Brockenbauer Thielecke in Tanne (Oberharz am Brocken)

Hofcafe / Hofladen Tanne (Oberharz am Brocken)

Zuchtbetrieb "Rotes Höhenvieh" Uwe Thielecke
Schierker Weg 13
38875 Tanne (Oberharz am Brocken)
Deutschland
  5.0
 

 
Genießen Sie nach einer langen Wanderung oder einem Tag auf der Skipiste Harzer Spezialitäten und hausgemachten Kuchen im urigen, gemütlichen Ambiente des Brockenbauer Steakhauses & Hofcafés. Der angeschlossene Hofladen...
 

Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biofleisch, Fleisch, Heu, Hofcafe, Hofladen, Kuchen, Rindfleisch, Wurst

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