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Sonstiges

Salate

Aktuell gibt es insgesamt 434 Zuordnungen zu diesem Stichwort.

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Stichwort "Salate" in "Lexikon":

Salate in Salat
Mit dem Begriff Salat wird im allgemeinen Sprachgebrauch eine Speise aus rohem und mariniertem Salatgemüse bezeichnet. Als Speise sind Salate ein fester Bestandteil der kalten Küche und eignen sich gleichermaßen als Vor- ...

Stichwort "Salate" in "Saisonkalender":

Salate in Eisbergsalat - Bataviasalat
Der Eisbergsalat ist ein Kopfsalat - quasi ein Bataviasalat - mit gestauchter Sprossachse und überlappenden Blättern, die einen dichten, rundlichen „Kopf“ bilden. ...
Salate in Endiviensalat
Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat.  In Deutschland sind verschiedene Sorten gängig: Escariol, Eskariol, Eskarol, Glatte Endivie, Winterendivie, Sehr haltbar und für die Lagerung am besten geeignet. Die äußeren Blätter sind grün gefärbt, das Salatherz ist heller, fast gelblich. Frisée, Krausblättrige Endivie, ...
Salate in Kopfsalat
Der Kopfsalat (auch grüner Salat) ist häufiger Bestandteil einer Salatbeilage zum Essen. ...
Salate in Lollo Rosso
Der Lollo Rosso ist ein Schnittsalat, Pflücksalat oder Blattsalat - eine Sorte des Gartensalats. ...
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