Der Permakultur-Hof Wirtsbauer wird von Wolfgang und Beth Mayr bereits in 4. Generation bewirtschaftet. Alles wird hier natürlich angebaut - ohne Spritzmittel. Gedüngt wird mit dem hofeigenen Kompost und das Vieh wird mit selbstangebautem Getreide gefüttert. Verkauft und vermarktet werden die erzeugten Produkte im eigenen Hofladen und auf der Schranne in Salzburg.
Die Mayrs bauen Gemüse (Tomaten/Paradeiser und Knoblauch), Obst (Apfel, Birnen und Weintrauben) und Getreide (Urgetreide Laufener Landweizen) an, züchten Hühner (Sulmtaler Hühner) und Schweine, verarbeiten das Fleisch selbst, geben Workshops und Kurse (Artgerechte Hühnerhaltung, Hühner schlachten, Selchen und Räuchern), veranstalten jedes Jahr ein Knoblauchfest mit Verkauf und Verkostung, bieten Hof-Führungen für Gruppen an und vermarkten ihre Produkte alle selbst.
Spezialisiert haben sich die Mayrs dabei auf den Anbau von Knoblauch und Tomaten. Denn auf dem Ostermiethinger Hof wachsen nicht weniger als 50 Knoblauch-Sorten aus aller Welt und ca. 45 Tomaten/Paradeiser-Sorten.
Das kann man beim Wirtsbauer u.a. kaufen:
- Tomaten/Paradeiser
- Knoblauch (auch Setzknoblauch/Setzinge)
- Geflügel (Sulmtaler Hühner)
- Innviertler Bauernspeck (vom Schwein)
- Leberkäse, magere Sulze, Schinken
- naturtrüber Apfelsaft
- Urgetreide Laufener Landweizen
Verkauf:
Hofladen : Mi 8-18h
Schranne Salzburg: Do 7-13h
(hinter Andräkirche, rechts, Beginn der Hubert-Sattler-Gasse)
Hofcafe / Hofladen Steinbach/Ts.
Wochenmarkt / Bauernmarkt Ostermiething
Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Franking
Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Ostermiething
Hans P. Deutsch
"Den Schröckenbauerhof kann man guten gewissens als Musterhof bezeichnen. Er wird vorbildlich..."
regionale Anbieter suchen
regionale Anbieter suchen
regionale Anbieter suchen
regionale Anbieter suchen
Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Viehzucht Kirschau - Bederwitz
5.0
Biohof / Hofladen Sulz - Dürrenmettstetten
Dettinger Str. 27
72172 Sulz - Dürrenmettstetten
Hier werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft:
Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch,
mehr Informationen über Biolandhof Frey - Hofladen
Biomarkt Düsseldorf Oberbilk
Heerstraße 19
40227 Düsseldorf Oberbilk
Ökologische Marktwirtschaft ist ein Bioladen in Düsseldorf Oberbilk. Im Sortiment sind über
mehr Informationen über Biomarkt Ökologische Marktwirtschaft
Wirtsbauer-Hof Mayr - Permakulturhof / Ostermiething
Bewertungen
"Paradeiser und Knoblauch in vielen verschiedenen köstlichen Sorten in unglaublicher Qualität"
31.08.2022 - Johanna Pöll - D-84543 Winhöring
"Waren heute morgen bei Ihnen. Total begeistert. Bräuchte viel mehr Zeit, um mich über das Angebot zu informieren. Sind sicher bald wieder da. Brauche auch gutes Fleisch. Bis bald. Fam. Pöll"
07.09.2023 - Silvia Huber - Salzburg
"Es ist der beste Bauernladen für uns auf der Schranne . Bin zwar nicht mehrso oft auf der Schranne( Gesundheitlich) Habe aber schon beim Senjor gerne Eingekauft da die Ware sehr hochwertig ist "
17.10.2023 - Christine Freudlsperger - Lauterach
"Habe Gemüse, Würste und Speck gekauft! Bin total begeistert von der tollen Qualität des Gemüses, der Würste und des Speckes! Der Chef ist sehr sehr nett! Absolut empfehlenswert, dort einzukaufen!"
Änderungen?
Lassen Sie es uns wissen! Wie wir Wirtsbauer-Hof Mayr - Permakulturhof vervollständigen oder aktualisieren können (gerne auch mit Bildern):
Weiterempfehlen
Gerne können Sie diese Seite auch weiterempfehlen.