Der Permakultur-Hof Wirtsbauer wird von Wolfgang und Beth Mayr bereits in 4. Generation bewirtschaftet. Alles wird hier natürlich angebaut - ohne Spritzmittel. Gedüngt wird mit dem hofeigenen Kompost und das Vieh wird mit selbstangebautem Getreide gefüttert. Verkauft und vermarktet werden die erzeugten Produkte im eigenen Hofladen und auf der Schranne in Salzburg.
Die Mayrs bauen Gemüse (Tomaten/Paradeiser und Knoblauch), Obst (Apfel, Birnen und Weintrauben) und Getreide (Urgetreide Laufener Landweizen) an, züchten Hühner (Sulmtaler Hühner) und Schweine, verarbeiten das Fleisch selbst, geben Workshops und Kurse (Artgerechte Hühnerhaltung, Hühner schlachten, Selchen und Räuchern), veranstalten jedes Jahr ein Knoblauchfest mit Verkauf und Verkostung, bieten Hof-Führungen für Gruppen an und vermarkten ihre Produkte alle selbst.
Spezialisiert haben sich die Mayrs dabei auf den Anbau von Knoblauch und Tomaten. Denn auf dem Ostermiethinger Hof wachsen nicht weniger als 50 Knoblauch-Sorten aus aller Welt und ca. 45 Tomaten/Paradeiser-Sorten.
Das kann man beim Wirtsbauer u.a. kaufen:
- Tomaten/Paradeiser
- Knoblauch (auch Setzknoblauch/Setzinge)
- Geflügel (Sulmtaler Hühner)
- Innviertler Bauernspeck (vom Schwein)
- Leberkäse, magere Sulze, Schinken
- naturtrüber Apfelsaft
- Urgetreide Laufener Landweizen
Verkauf:
Hofladen : Mi 8-18h
Schranne Salzburg: Do 7-13h
(hinter Andräkirche, rechts, Beginn der Hubert-Sattler-Gasse)
Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Ostermiething
Hofcafe / Hofladen Steinbach/Ts.
Wochenmarkt / Bauernmarkt Ostermiething
25.02.2021 Bernd Bertram
"Markt Fröndenberg...gesundes Gemüse vom Bauernhof verkaufen und dafür die ganze Zeit den..."
regionale Anbieter suchen
regionale Anbieter suchen
Hofladen Eresing
5.0Imkerei Bad Salzuflen
5.0Wochenmarkt / Bauernmarkt Weil im Schönbuch
Marktplatz
71093 Weil im Schönbuch
Der Wochenmarkt im baden-württembergisch-
en Weil im Schönbuch (bei Böblingen)- do, wo's oifach
mehr Informationen über Wochenmarkt Weil im Schönbuch
Wochenmarkt / Bauernmarkt Jettingen-Unterjettingen
Michaelskirche
71131 Jettingen-Unterjettingen
Bei der Michaelskirche, der evangelischen Kiche in Unterjettingen, findet immer freitags auf
mehr Informationen über Wochenmarkt Unterjettingen
Besitzer fragen, oder auf Internetbörse nach gelisteten Obstbäumen suchen sind Wege die Rechtens sind. ... weiterlesen
Wirtsbauer-Hof Mayr - Permakulturhof / Ostermiething
Bewerten
Lassen Sie es uns wissen!
Wie wir Wirtsbauer-Hof Mayr - Permakulturhof vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):