In Staffel 13 ist das Team von Land und Lecker am 8. Oktober 18 zu Gast bei Lisa Anschütz auf dem Arche Hof Windeck.
Der Arche Hof Windeck liegt im Ortsteil Kohlberg. Der Hof ist seit circa 100 Jahren im Familienbesitz und wird von Lisa Anschütz und Karl- Josef Groß bewirtschaftet.
Es gibt dort eine Mutterkuhherde mit Glanrindern, Schafe, Hühner, Schweine, einen Hund und eine Katze.
Die Krüper-Hühner leben im Hühnerhof mit Stall.
Alle anderen Tiere sind bis auf die Wintermonate draußen. Im Stall fressen sie Heu, Silo und Getreide aus eigenem Anbau.
Einmal wöchentlich kommt der Bäcker und backt im Backes Schwarz- und Graubrot.
Auf dem Feld wird noch mit Pferd und Rind gearbeitet.
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Axel Poduschnick
"Sehr angenehmer Einkauf. Die Produkte sind wirklich regional und schmecken lecker...."
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Arche-Hof Windeck Anschütz / Windeck OT Kohlberg
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