Ackerbau / Brennerei / Hofladen / Hofschlachtung / Hausschlachtung / Pferdehof / Viehzucht Wernau - Wendlingen
Auf ca. 40ha Ackerland werden Mais und Getreide angebaut. Der größte Bestandteil der Ernte ist die Futtergrundlage für die Schweine- und Pferdehaltung.
Ein anderer Zweig des Betriebes ist die Hausschlachtung. Die selber hergestellten schwäbischen Spezialitäten wie Dosenwurst, Geräuchertes und andere Produkte, sowie frisches Schweinefleisch kann man im Hofladen kaufen.
Die Brennerei besteht seit 22 Jahren. Dort werden ausschließlich Früchte aus heimischen Streuobstwiesen und Getreide aus eigenem Anbau destilliert.
Im bäuerlich und gemütlichen Partyraum hat es Platz für 30 - 50 Personen.
Angeboten wird auch Pensionspferdehaltung mit 6 Innenboxen, 3 Außenboxen und 8 Boxen mit Paddock und angegliederter Reithalle, Abreitplatz und Koppeln.
Zudem gehört zum Erlenhof eine Motorradwerkstatt .
Der Hofladen hat wie folgt geöffnet:
Donnerstag: 15.30 - 18.00 Uhr
Freitag: 9.00 - 12.00 Uhr und 15.30 - 18.00 Uhr
Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr
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Karin Rückert
"Ich war am 24.7.2018 mit dem Hauswirtschaftslehrgang vom AELF bei Ihnen. Ausführliche..."
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