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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft...

oder
 

in Herzberg (Mark)

 
Vivian Böllersen
Im Eichholz 33
16835 Herzberg (Mark)
Deutschland

Telefon: 033926 729993
E-Mail: info@walnussmeisterei.de
Homepage:

Öffnungszeiten:
Die Öffnungszeiten im Hofladen gelten von Oktober bis März.
Es gibt auch die Möglichkeit zur Online-Bestellung.
 
 


Bei Vivian Böllersen aus Herzberg (Mark) dreht sich alles um die Walnuss.

Sie ist Gründerin und Geschäftsführerin der Walnussmeisterei im brandenburgischen Herzberg - ein kleiner Ort bei Velten und ca. eine Autostunde von Berlin entfernt.

Angefangen hat alles mit einem Studium in Eberswalde und einer Masterarbeit im Studiengang Öko-Agrarmanagement. Da hat sie die Walnuss zu ihrem Thema gemacht und sich gefragt, warum es in Deutschland faktisch keinen Walnussanbau gibt. Aus der Masterarbeit entstand später ihr Buch "Revival der Walnuss"

Sie blieb bei diesem Thema! So zog die Berlinerin mit ihrer Familie nach Herzberg und gründete dort die Walnussmeisterei

Sie baut Walnüsse an, erforscht die Bedingungen für deren nachhaltigen und ökologischen Anbau, betreibt einen Baumschule, vernetzt sich mit anderen Experten, gibt Workshops und hält Vorträge

Ihre Walnussplantage umfasst heute auf 4,5 Hektar Land 200 Walnussbäume mit  30 Walnusssorten

Aber was bekommt man nun in der Walnussmeisterei?

Es gibt einen Hofladen und die Möglichkeit, online zu bestellen.

Das ist das Sortiment:

- Walnüsse, Haselnüsse und Walnusskerne und Haselnusskerne
- Walnussöl
- gebrannte Walnüsse
- Walnusssenf
- Walnussshampoo
- Walnussschmuck

u.v.m.

Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit, im großen Stil Walnüsse selbst zu knacken mit einer Walnussknackmaschine oder auf dem Hof knacken zu lassen.

Vivian Böllersen bietet auf ihrem Hof Führungen an und Beratung in Sachen Walnussanbau.

Wer sich gar überlegt, selbst einen Walnussbaum zu pflanzen und über die Sortenauswahl und die Anbaubedingungen nachdenkt, bekommt hier das Bäumchen und die Beratung aus einer Hand.  

Aber am besten ist es wohl, sich bei Interesse selbst ein Bild von der Walnussmeisterei in Herzberg zu machen oder zumindest auf der gleichnamigen Webseite vorbeizuschauen.

Hier berichtet Vivian Böllersen über die neusten Entwicklungen vor Ort in Sachen Walnuss und man erfährt auch, wann sie wo auf welchen Märkten vertreten ist.


 
 

Erzeugnisse:
 
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 


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Wie wir Walnussmeisterei Böllersen vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
Kategorie(n): Erzeuger > Biobetrieb / Ökohof / Biohof, Erzeuger > Gärtnerei / Baumschule, Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter, Anbieter / Verkauf > Naturkost / Bioladen / Dorfladen, Event > Seminare, Event > Aktivitäten, Event > Führungen / Besichtigung
 

3 nächsten Adressen zu Walnussmeisterei Böllersen

Dabergotzer Agrar GmbH Dabergotzer Agrar GmbH

Hofladen Dabergotz

Bahnhofstr. 17
16818 Dabergotz
Deutschland
 

 
In diesem Hofladen kann man hier erzeugte Milch und Milchprodukte in Bio-Qualität kaufen.
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
 

Öffnungszeiten:
-
Stichwort(e): Bio, Hofladen, Milch, Milchprodukte

Bioland Hofgut Pabstthum GbR in Karwe Bioland Hofgut Pabstthum GbR in Karwe

Biohof / Hofladen Karwe

Pabstthum 2
16818 Karwe
Deutschland
 

 
Hier wird Landwirtschaft und Viehzucht nach Bioland-Richtlinien betrieben. Es handelt sich hier um einen reinen Grünlandbetrieb mit Mutterkuhhaltung. Die Tiere haben ganzjährig Weidegang und werden nur mit eigenem Futter und Heu...
 

Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
no food
 
no food
 

Öffnungszeiten:
-

Gut Hesterberg in Neuruppin-Lichtenberg Gut Hesterberg in Neuruppin-Lichtenberg

Hofladen Neuruppin-Lichtenberg

Familie Hesterberg
Gutsallee 1
16181 Neuruppin-Lichtenberg
Deutschland
 

 
Auf dem Gut Hesterberg in Neuruppin werden Fleisch, Wurst und Eier hergestellt und vermarktet. Man kann die Produkte auch online bestellen. Man kann die Produkte im Hofladen oder auch in verschiedenen Filialen in Berlin und Brandenburg kaufen. Die...
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 

Öffnungszeiten:
-
Stichwort(e): Eier, Fleisch, Hofladen, Onlineshop, Wurst

Weitere Adressen in der Umgebung von Herzberg (Mark)


 

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