Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) - Besenwirtschaft / Biohof / Ferienwohnung / Käserei / Obstbau / Viehzucht Mühlingen

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Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) in Mühlingen

Besenwirtschaft / Biohof / Ferienwohnung / Käserei / Obstbau / Viehzucht Mühlingen

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Jörg Becker
Hottenlocherhof 1
78357 Mühlingen
Deutschland
Telefon: 07775 - 920761
Fax: 07775 - 938172
E-Mail: joerg.becker@derhofladen.bio
Homepage: Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter)

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

Öffnungszeiten:
siehe Website

Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) Mühlingen

die Hottenlocher Hofgemeinschaft bewirtschaftet ca. 140 ha Land biologisch dynamisch nach den Richtlinien des Demeter Verbandes. Ein Teil davon sind Streuobstwiesen. Das Herzstück des Bauernhofes bildet eine 45 Kopf große Milchviehherde, deren Milch in der hofeigenen Käserei handwerklich zu Käse verarbeitet wird. Zur eigenen Nachzucht und zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren werden ca. 60 Kälber bzw. Jungrinder und Masttiere, Schweine und Schafe gehalten. Aber auch Hühner, Enten und Ponys bevölkern den Hof.

Der Hofladen (in Mühlingen) ist während der Besensaison (Mai – Ende Juni und September –November) jeden ersten Sonntag im Monat während des Musikfrühstücks geöffnet, ebenso während diverser Veranstaltungen(siehe Veranstaltungskalender).

Ansonsten werden die Erzeugnisse des Hofes im hofeigenen Bioladen in Konstanz verkauft.

Ein Mostbesen lädt zur Einkehr ein, und Ferienwohnungen zu längeren Urlaubstagen.

Stichwort(e):
Besenwirtschaften, Biofleisch, Biokäse, Ferienwohnung, Fleisch, Fleischwaren, Hofkäserei, Kalbfleisch, Käserei, Most, Schweinefleisch, Wurst

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Hottenlocher Hofgemeinschaft (Demeter) / Mühlingen

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Kategorie(n): Erzeuger > Biobetrieb / Ökohof / Biohof, Erzeuger > Landwirtschaft / Viehzucht, Erzeuger > Molkerei / Käserei, Einkehren > Besenwirtschaft / Straußwirtschaft, Urlaub > Fewo / Zimmer

Hofläden in: Deutschland / Baden Württemberg / Bodensee Region / Konstanz / Mühlingen

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Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Obst, Saft, Tee, Wein, Wurst, Zierpflanzen

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Erzeugnisse:

Sonstiges

Stichwort(e): Hofladen, Honig

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Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Stichwort(e): Damwildfleisch, Fleisch, Hartwurst, Schinken, Wurst

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Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Bio, Biofleisch, Biokäse, Getränke, Imbiss, Salate

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