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Salerbauer in Moorenweis

 
Familie Rottenkolber
Purk 55
82272 Moorenweis
Deutschland

Telefon: 08146487
Fax: 08146998943
E-Mail: rottenkolber@salerbauer.de
Homepage: Homepage hinzufügen

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
 
 


Der Salerbauer-Hof liegt in Purk bei Moorenweis und wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt. Familie Rottenkolber bewirtschaftet den Betrieb mit Ackerbau, Grünland und Viehhaltung. Angebaut werden vor allem alte Getreidesorten wie Emmer, Einkorn und Hanf.

Verarbeitet werden die Rohstoffe in einer Ölmühle und einer Schälmühle.

Hergestellt werden Hanföl, Hanfmehl, Hanf und Hanfnüsse aus der Region

Emmer und Einkorn werden in einer nahegelegenen Mühle zu Vollkornmehl vermahlen

Aus den getrockneten, gemahlenen Hanfblätter werden zusammen mit Emmermehl Hanf-Kräuter-Nudeln und aus Hanfmehl mit Emmermehl Emmer-Hanf-Nudeln hergestellt.

Für den Käse werden Kuhmilch mit Hanfblätter zu Hanf-Kräuter-Käse und mit Hanfnüsse zu Hanf-Nuss-Käse verarbeitet.

Wir vermarkten: Hanf, Hanfnüsse, Hanfmehl, Hanföl, Emmer, Einkorn, Emmernudeln, Hanf-Emmernudeln, Hanfkräuter-Nudeln.

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Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
 

Salerbauer / Moorenweis


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Wie wir Salerbauer vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
Kategorie(n): Erzeuger > Landwirtschaft / Viehzucht, Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter
 

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Auf dem Franzbauernhof in Moorenweis werden verschiedene Produkte angeboten: es gibt eigene Freilandeier,  Fleisch und Wurst der Weiderinder. In Zukunft sollen noch weitere Produkte wie Buchweizen und selbst angebautes Gemüse folgen....
 

Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Hofläden in: Bayern / Fürstenfeldbruck / Moorenweis

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Öffnungszeiten:
-
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Martin Menner betreibt in Moorenweis einen kleinen Hofladen.Dieser dient primär der Direktvermarktung eigener Ernteerzeugnisse (Kartoffeln, saisonales Gemüse, Spargel, große Jutesäcke, getrocknete Kräuter, Tee und...
 

Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Hofläden in: Bayern / Fürstenfeldbruck / Moorenweis

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