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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Direktvermarktung Barthold in Schwarzenbach (Saale)

Hofladen Schwarzenbach (Saale)

Werner Barthold
Fletschenreuth 4
95126 Schwarzenbach (Saale)
Deutschland
  5.0
 

 
Hier kann man folgendes Angebot im Hofladen kaufen:Milch, Nudeln, Eier, Wein, Öle, Kartoffeln, Gemüse, Marmeladen und Käse.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Direktvermarktung, Eier, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Milch, Nudeln, Öle, Wein

Coburger Bauernmarkt im Steinweg

Bauernmarkt Coburg

Coburger Bauernmarktverein (CBV)
Steinweg 1
96450 Coburg
Deutschland
 

 
In Coburgs Fußgängerzone am Steinweg findet jede Woche am Samstag ein Bauernmarkt statt. Hier verkaufen Bauern und Direktvermarkter aus der Region ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse und hausgemachten Köstlichkeiten. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eierlikör, Forelle, Geflügel, Geflügelfleisch, Gemüse, Gewürze, Holzofenbrot, Honig, Karpfen, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Likör, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Pflanzen, Puten, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Schnaps, Suppenhühner, Tee, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Coburger Altstadt-Wochenmarkt auf dem Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Coburg

Stadt Coburg
Marktplatz
96450 Coburg
Deutschland
 

 
Immer mittwochs und samstags findet in Coburg auf dem Marktplatz ein großer Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Mi + Sa 8-13hDieser Markt ist die Einkaufsmöglichkeit für frische und leckere Lebensmittel aus der Region. Es gibt...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
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Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Blumen, Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Pflanzen, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Coburger Gemüsemarkt

Grüner Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Coburg

Stadt Coburg
Marktplatz
96450 Coburg
Deutschland
 

 
Immer dienstags und freitags findet auf dem Coburger Marktplatz eine Gemüsemarkt statt.Öffnungszeiten:Di + Fr 8-13hHier verkaufen Bauern und andere regionale Erzeuger aus der Gegend um Bamberg ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Blumen, Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Pflanzen, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Grub am Forst

Wochenmarkt / Bauernmarkt Grub am Forst

Verwaltungsgemeinschaft Grub am Forst Sabine Klug
Rathaus
Coburger Straße 23
96271 Grub am Forst
Deutschland
 

 
Im Oberfränkischen bei Coburg in Grub am Forst findet immer 2x im Monat freitags am Rathaus ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: jeder 2. + 4. Freitag/Monat: 13-17hHier kann man Frisches und Leckeres - Lebensmittel und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Fisch, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen - Hofcafe Kaiserhof Salem

Hofcafe / Hofladen / Spargelhof Salem

Manuela und Jürgen Kaiser
Seestraße 58
23911 Salem
Deutschland
 

 
Folgendes reichhaltiges Angebot bietet der Hofladen der Familie Kaiser in Salem: Brot und Brötchen Obst und Gemüse Spargel und Kartoffeln Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und ... Fleisch und Wurst  frisches Geflügel...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Brot, Brötchen, Butter, Erdbeeren, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Himbeeren, Hofcafe, Hofläden, Kaese, Kartoffeln, Kirschen, Likör, Marmelade, Milch, Obst, Spargel, Spargelhof, Spargelstrasse Schleswig-Holstein, Weine, Wurst, Ziegenkäse

Förstenreuther Bauernlädla in Stammbach

Ferienbauernhof / Hofladen Stammbach

Siegfried Böhmer
Förstenreuth 18
95236 Stammbach
Deutschland
 

 
Der Hofladen hier bietet folgendes Angebot aus eigener Erzeugung:Kartoffeln, Eier, Fleisch, Wurst sowie hinzugekaufte Produkte, wie z.B. Honig und Schnaps. Außerdem gibt es hier noch mehrere Ferienwohnungen für Urlaub auf dem Bauernhof.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Ferienhof, Fleisch, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Schnaps, Wurst

Feierabendmarkt Mölln

Imbiss / Wochenmarkt / Bauernmarkt Mölln

Stadt Mölln
Bauhof - Bergstraße
23879 Mölln
Deutschland
 

 
Hier in Mölln findet immer mittwochs von 13-18h auf dem Bauhof ein Feierabendmarkt statt.Angeboten werden frische regionale Lebensmittel (u.a. Obst, Gemüse, Eier, Fisch, Käse, Wurst).Zudem gibt es Imbiss-Angebote wie...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Gemüse, Hähnchen, Imbiss, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Mölln

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mölln

Stadt Mölln
Kreissparkasse Parkplatz
23879 Mölln
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Mölln findet immer samstags (7-13h) auf dem Parkplatz der Kreissparkasse statt. Es gibt hier frische saisonale und regionale Lebensmittel für den täglichen Bedarf und Blumen und Pflanzen zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Gadebusch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gadebusch

Marktplatz
19205 Gadebusch
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Gadebusch findet immer dienstags und donnerstags auf dem Marktplatz statt. Hier gibt es frische Lebensmittel aus der Region zu kaufen.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmärkte, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)