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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

GONNATAL-Naturkost in Sangerhausen

Hofladen / Lieferservice Sangerhausen

Hans-Georg Schwanke
Bahnhofstr. 8
06526 Sangerhausen
Deutschland
  5.0
 


 
Das Angebot hier besteht aus folgenden Produkten: Käse und Milch, Honig, Obst, Kräuter, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot und Backwaren und Getreide. Außerdem kann man eine Abokiste bestellen. Weitere...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Brot, Demeter, Demeter Hofladen, Eier, Geflügel, Gemüse, Getränke, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Lieferservice, Milch, Naturkost, Obst

Öko-Landbau Neuwirth in Südharz OT Hayn

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Ökobetrieb / Ökohof Südharz OT Hayn

Waldemar Neuwirth
Sperlingsberg 1
06536 Südharz OT Hayn
Deutschland
 

 
Das Angebot hier besteht aus Geflügel, Eier, Kartoffeln und Getreide. Der Verkauf ab Hof erfolgt nach Vereinbarung.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Geflügel, Getreide, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft

Wochenmarkt Sangerhausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Sangerhausen

Stadt Sangerhausen
Markt 22
06526 Sangerhausen
Deutschland
 

 
In Sangerhausen im Harz ist jede Woche dienstags und freitags Markttag. Der Markt findet an der Kirche St. Jacobi in der Innenstadt am Markt statt.Es gibt hier Lebensmittel und Produkte aus Obst - und Gemüseanbaus und saisonal auch...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Backwaren, Fleisch, Gemüse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Genthin

Wochenmarkt / Bauernmarkt Genthin

Herr Müller
Marktplatz
39307 Genthin
Deutschland
  5.0
 

 
Der Wochenmarkt in Genthin wird m Zentrum der Stadt vor dem Rathaus am Marktplatz jeden Dienstag und Freitag von  8.00 – 16.00 Uhr abgehalten. Der Wochenmarkt hat als Schwerpunkt Lebensmittel aller Art aus der Region.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

BALANCE Naturkost in Querfurt

Lieferservice / Marktverkauf / Marktbeschicker Querfurt

Karin Spiegel
Klosterstr. 23
06268 Querfurt
Deutschland
 

 
Das Angebot hier besteht aus folgenden Erzeugnissen: Käse, Milch, Honig, Obst, Kräuter, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Gemüse, Brot, Backwaren und Getreide. Man kann sich die Produkte mit einer Abokiste auch liefern lassen. Die...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Brot, Eier, Geflügel, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Lieferservice, Milch, Naturkost, Obst

Biothek Wernigerode

Bioladen Wernigerode

Marktstr. 13
38855 Wernigerode
Deutschland
 

 
Bioladen mit Lieferdienst, Mittagstisch, Bistro und Café in der Wernigeröder Altstadt.Täglich wechselnder Mittagstisch: Montag bis Freitag zwischen 11.30 & 14.00 Uhr. Weitere Informationen findet man auf der Website und bei...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 
Stichwort(e): Backwaren, Brot, Eier, Geflügel, Gemüse, Getränke, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Naturkost, Naturkostladen, Obst

Wochenmarkt Wernigerode

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wernigerode

Gemeinde Wernigerode
Marktplatz
38855 Wernigerode
Deutschland
 

 
Der Wernigeroder Wochenmarkt findet traditionell auf dem Marktplatz vor dem Rathaus statt.Öffnungszeiten:Di + Fr 8-15hDer Markt bietet ein sehr vielfältiges Angebot - von frischem Obst und Gemüse über andere Lebensmitel des...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bioprodukte, Blumen, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Landwirtschaftsbetrieb Dr. Joachim Richter in Angern OT Bertingen

Hofladen Angern OT Bertingen

Dr. Joachim Richter
Dorfstr. 29
39517 Angern OT Bertingen
Deutschland
 

 
Das Angebot hier besteht aus Obst, Kräuter, Kartoffeln und Gemüse. Der Verkauf erfolgt zu folgenden Öffnungszeiten. Mo. - Fr.: 16.00 - 18.00 Uhr.  
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Obst

LandGut Lübnitz in Bad Belzig

Hofcafe / Hofladen / SoLaWi Bad Belzig

Lübnitzer Str. 1
14806 Bad Belzig
Deutschland
 

 
Das Angebot des Hofladens des LandGut Lübnitz in Bad Belzig besteht aus einem reichhaltigen Angebot aus Bioprodukten sowohl aus eigener Herstellung, wie z.B. Gemüse, Salate, Beeren, Marmeladen, Tomatensauce und eingelegtem...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Biogemüse, Bioprodukte, Brot, Eier, Gemuese, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Marmelade, Saisonale Lebensmittel, SoLawi

Wochenmarkt Delitzsch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Delitzsch

Stadt Delitzsch Herr Uwe Jäger
Marktplatz
04509 Delitzsch
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Delitzsch findet immer dienstags und donnerstags (8-14h) auf dem Marktplatz statt.Hier kann man frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf (Fleisch, Wurst, Backwaren, Käse, Fisch, Feinkost, Obst und Gemüse...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)