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Kartoffeln in Sachsen-Anhalt

Kartoffeln Sachsen-Anhalt Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 

Bioland-Hof Sperling in Barnstedt

Jörg Sperling
Ziegelei 2
21406 Barnstedt
Deutschland
 


 
Das Sortiment des Bioland-Hofes von Jörg Sperling besteht aus folgenden Erzeugnissen: Gemüse und Kartoffeln aus eigener Herstellung sowie den nachfolgenden hinzugekauften Produkten: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt Zehdenick

Wochenmarkt / Bauernmarkt Zehdenick

Stadtverwaltung Zehdenick Martina Döring
Marktplatz - Marktstraße 15
16792 Zehdenick
Deutschland
 

 
In Zehdenick findet immer dienstags und donnerstags (8.30-16h) ein kleiner Wochenmarkt statt.Hier gibt's frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.Der Markt wird von der Deutschen Marktgilde eG veranstaltet.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Direktvermarkter, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Koch in Betzendorf

Marten Koch
Glüsingen 1
21386 Betzendorf
Deutschland
  5.0
 


159.6 km zu Hof Koch
 
Das Sortiment des Bioland-Betriebes Hof Koch besteht aus folgenden Erzeugnissen:Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, Obst und Saft sowie dem...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Wurst

Stegen’s Erdbeeren - Ferienhof Stegen in Wietzendorf

Erdbeerhof / Ferienbauernhof Wietzendorf

Renate und Ludwig Stegen
Meinholz 5
29649 Wietzendorf
Deutschland
 

 
Auf dem Ferienhof Stegen in Wietzendorf wird Ackerbau und Schweinehaltung betrieben. Auch werden Erdbeeren und Kartoffeln angebaut und direkt vermarktet. Es werden verschiedene Sorten von Erdbeeren angebaut. Man kann diese an verschiedenen...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Erdbeeren, Erdbeerfeld, Erdbeerhof, Feldverkauf, Ferienhof, Ferienwohnung, Kartoffeln, selberpflücken, Verkaufsstand

Naturhof Vogtland in Lengenfeld

Direktvermarkter / Gemüseanbau / Hofladen / Selbstvermarktung Lengenfeld

Dieter Friedrich Silvia Kölbel
Weststr. 51
08485 Lengenfeld
Deutschland
 

 
Im Hofladen von Naturhof Vogtland in Lengenfeld kann man frisches Obst und Gemüse aus dem Vogtland, aber auch Kompott, Marmeladen, Säfte, Sirup u.a. kaufen. Angebaut wird, was hier im Vogtland gut wächst (u.a. Salate,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhöfe, Bauernhofladen, Beerenobst, Beet mieten, Beetpflanzen, Direktvermarkter, Gemüse, Gemüsebauer, Hofladen, Hofläden, Kartoffeln, Obst, Obstanbau, Saisongemüse, selbsternten, Selbstvermarktung

Hof Denissen in Wöbbelin

Hofladen Wöbbelin

Ludwigsluster Str. 21
19288 Wöbbelin
Deutschland
 

161.1 km zu Hof Denissen
 
Das Angebot besteht aus folgenden Erzeugnissen: Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Milch- und Käseprodukte, Eier, Gemüse (Tomaten, Gurken, Paprika), Obst, Honig, Konfitüren, Sanddornprodukte, Kürbisse, Eis, Getränke und...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bioprodukte, Eier, Eis, Erdbeeren, Gemüse, Getränke, Gewürze, Gurken, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kürbisse, Likör, Milchprodukte, Obst, Obstbrände, Sanddorn, Spargel, Tomaten, Weine

Schmalkalden - Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schmalkalden

Markt Stadtzentrum
98574 Schmalkalden
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Schmalkalden findet jeden Mittwoch von 8:00 bis 17:00 Uhr und Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr im Stadtzentrum statt. An den Marktständen gibt es regionale Lebensmittel, Blumen und Gebrauchswaren
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bad Salzungen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Salzungen

Marktplatz
36433 Bad Salzungen
Deutschland
 

 
Der Wochenmarkt in Bad Salzungen findet jeweils Freitags zwischen 8:00 und 16:00 Uhr am Marktplatz statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Grünmarkt Freiberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiberg

Obermarkt
09599 Freiberg
Deutschland
 

 
Auf dem Obermarkt in Freiberg findet rund um das Brunnendenkmal des Stadtgründers "Otto der Reiche"  dienstags und freitags ein Grünmarkt statt. Von März - Mitte Novenber von  8.00 - 17.00 Uhr (Textilien bis 15 Uhr) ab...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Samstagsmarkt Freiberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiberg

Obermarkt
09599 Freiberg
Deutschland
 

 
Der Samstagsmarkt in Freiberg findet von März - Mitte November von 8.00 - 17.00 Uhr (Textilien bis 15 Uhr) und von Mitte November bis Februar von 8.00 - 15.00 Uhr vor dem Rathaus statt.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt
 

Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Sachsen-Anhalt
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 961 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)