Die Kühe werden im Winter ausschließlich mit eigenem Heu gefüttert. Auf Zufütterung von Kraftfutter wird verzichtet.
Von Mai bis Oktober grasen die Tiere Tag und Nacht auf den Wiesen rund um den Hof.
Ein weiteres Standbein des Betriebs ist der Anbau alter Apfel- und Birnensorten.
Am Hof ist ein Verkaufsfenster, wo es in Selbstbedienung Heumilchkäse, Apfelgelee, Apfelringe und Apfelessig gibt.
Der Hofverkauf erfolgt samstags von 9 bis 15 Uhr.
Die Produkte werden auch im Verkaufsautomaten Regio Oim in der Tölzer Straße in Sachsenkam rund um die Uhr angeboten.
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