Der Biolandhof Trautwein in Kirchberg betreibt biologischen Anbau ohne Chemie und Gentechnik.  Im Gemüse- und Salatbereich produziert er fast alles, was man im Freiland in der Region anpflanzen kann.

Es gibt Äpfel und daraus hergestellten naturtrüben Apfelsaft, Blumenkohl, Bohnen, Broccoli, Fenchel, verschiedenes Getreide, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Kürbisse, Möhren, Paprika, Spinat, Sellerie, Tomaten und Zucchini.

Dazu Salate von A bis Z: z.B. Ackersalat, Asia-Salat, verschiedene Blattsalate, Chinakohl, Endivien, Radicchio sowie  Zuckerhut.

Der Hofladen von Markus Trautwein hat wie folgt geöffnet:

Dienstags von  16.00 bis 19.00 Uhr,
Freitags von 14.30 bis 19.00 Uhr.

Das Angebot besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität:

Gemüse, Getreide, Kartoffeln und Saft aus dem eigenen Sortiment sowie das folgende
Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Honig, Käse, Milch, Molkereiprodukte, Naturkostvollsortiment, Obst, Tee, Topfkräuter und Wein.
Mittwochs und Samstags werden die Produkte auch auf dem Marbacher Wochenmarkt verkauft.