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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft...

oder
 

in Barum

 
Julius Ellenberg Karsten Ellenberg
Ebstorfer Straße 1
29576 Barum
Deutschland

Telefon: 05806/304
Fax: 05806/1250
E-Mail: kartoffelvielfalt@t-online.de
Homepage:

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel, Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel

Öffnungszeiten:
Der Selbstbedienungsshop hat auch Sa und So geöffnet.
 
 


Kartoffelvielfalt ist ein Familienbetrieb und Bioland-Kartoffelhof im niedersächsischen Ort Barum bei Uelzen. Seit den 1990er Jahren betriebt Karsten Ellenberg hier ökologische Landwirtschaft und züchtet eigene Kartoffelsorten

Auf ca. 80 Hektar Land werden hier rund 100 Kartoffelsorten angebaut und in Direktvermarktung über den Hofladen und einen Onlineshop verkauft. 

Im Hofladen in Barum kann man die Bioland-Kartoffeln und anderen Kartoffelprodukte kaufen.

Öffnungszeiten Kartoffel-Hofladen: 
Mo - Fr 8-12h + 12.45 -17h

Das Angebot vom Ellenbergs Kartoffelvielfalt richtet sich aber nicht ausschließlich an den Endverbraucher, sondern auch an andere Biobauern, Bio-Züchter und Händler und Kunden, die selbst ökologisch gärtnern und Kartoffeln anbauen

Das Sortiment vom Ellenberg-Hof besteht einerseits aus Bioland-Kartoffeln vom Hof und Bio-Lebensmitteln (Öle, Gewürze, Honig ua.) für den Endverbraucher und andererseits aus Bioland-Pflanzkartoffeln und Bio-Saatgut für Gemüse (von Bingenheimer Saatgut AG - Demeter) für Bio-Gärtner und Bio-Züchter und Büchern über Kartoffeln und Kochen.

Auf der Webseite gibt es neben dem Shop noch interessante Seiten mit:

- Infos für Bio-Bauern und Händler
  -> Züchtung von Kartoffeln und Vermarktung u.a.
- Infos für Bio-Hobbygärtner
  -> über Anbau + Lagerung von Kartoffeln und Pflanzkartoffeln
- Infos für Genießer
  -> über Kartoffel-Zubereitungsarten, Nährstoffe, Haltbarmachung usw.
- Sammlung mit Kartoffelrezepten
  -> Kartoffel-Kohlrabi-Tortilla, Kartoffel-Lebkuchen, Bunte Kartoffelecken,
       Süßkartoffelsüppchen, Kartoffelpuffer, Überbackene Ofenkartoffel uvm.

Der Ellenberg-Hof ist Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau - ein Netzwerk von über 240 Biolandwirten. Auch bei BIOVERITA - einem europaweiten Zusammenschluss von Bio-Saatgut-Züchtern - ist der Ellenberg-Hof beheimatet.


 
 

Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 


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  4.0 - 2 Bewertungen


 
  10.04.2020 - Tine Do - Münster
"Seite ist nicht erreichbar."
 

  11.04.2020 - Cora Brandt - Steinhagen
"Die Kartoffeln sind von hervorragender Qualität. Die Vielfalt ist beeindruckend. Ich kaufe gerne Sorten aus eigener Zucht."
 


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Wie wir Ellenberg's Kartoffelvielfalt - Biolandhof vervollständigen können (gerne auch mit Bildern):

 
Kategorie(n): Event > Führungen / Besichtigung, Anbieter / Verkauf > Direktvermarkter, Event > Seminare, Erzeuger > Biobetrieb / Ökohof / Biohof, Anbieter / Verkauf > Abo / Lieferservice / Shop
 

3 nächsten Adressen zu Ellenberg's Kartoffelvielfalt - Biolandhof

Obsthof Barum in Barum  Obsthof Barum in Barum

Hofcafe / Hofladen Barum

C. und H. Reinhart
Hinterm Johannishof 2
29576 Barum
Deutschland
 

 
Auf dem Obsthof gibt es folgendes Angebot an Obst: Himbeeren, Erdbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Äpfel und Birnen. Außerdem gibt es hier noch ein Café mit vielen Kuchen, Mittagstisch und...
 

Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 

Öffnungszeiten:
-

Obstscheune Tätendorf in Barum - Tätendorf Obstscheune Tätendorf in Barum - Tätendorf

Hofcafe / Hofladen / Onlineshop Barum - Tätendorf

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Uelzener Chaussee 4
29576 Barum - Tätendorf
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Das Sortiment hier besteht aus Erdbeeren, Himbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Äpfel und Birnen. Das Obst wird im Hofladen und an verschiedenen Verkaufsständen verkauft. Außerdem gibt es noch ein...
 

Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Sonstiges
 
Sonstiges
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
 

Öffnungszeiten:
-

Hofladen Vinnen in Natendorf Hofladen Vinnen in Natendorf

Hofladen Natendorf

Christian Vinnen
OT Wessenstedt 1
29587 Natendorf
Deutschland
 


 
Der Hofladen von Christian Vinnen hat von September bis Mai geöffnet und verkauft verschiedene Bioland-Produkte. Außerdem gibt es Führungen.
 
Öffnungszeiten:
-
Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen

Weitere Adressen in der Umgebung von Barum (Landkreis Uelzen)


 

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