Angebaut werden: Weizen, Roggen, Dinkel, Einkorn, Gerste, Hafer und Triticale.
Die eigenen Rinder und Schweine werden in einem Laufstall artgerecht auf Stroh gehalten und in der wärmeren Jahreszeit beweiden sie die Grünflächen. Das gesamte Futter für die Tiere wird selbst hergestellt.
Ein Teil der Milch wird in der eigenen Hofkäserei zu Schnittkäse verarbeitet.
Immer vorrätig ist der leckere Käse, Mittwochs kommt das leckerste frisch gebackene Natur-Sauerteig-Brot, welches sich mindestens eine Woche frisch hält.
Ferienbauernhof / Imker / Imkerei Steinbach
Straußwirtschaft / Weingut Freyburg/Unstrut
Beat Zingg
"Gute Oualität, freundliche Be- dienung, gerne wieder!..."
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Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Koblach
Hofladen / Wildfleischerei / Wildhandel Elsdorf-Esch
Laurentiusstraße 50
50189 Elsdorf-Esch
In der Escher Wildstube in Elsdorf gibt es hauptsächlich regionale Wildspezialitäten wie
mehr Informationen über Escher Wildstube
Sonnengut Gerster - Demeter / Balgstädt - Dietrichsroda
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