Bio-Ziegenkäserei Oberrader - Direktvermarkter / Käserei / Rinderzucht / Ziegenhof Kallham

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Bio-Ziegenkäserei Oberrader in Kallham

Direktvermarkter / Käserei / Rinderzucht / Ziegenhof Kallham

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Eva Oberrader
Itzling 34
4720 Kallham
Österreich
Telefon: 07733/20087
E-Mail: E-Mailadresse hinzufügen
Homepage: Homepage hinzufügen

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet

Familie Oberrader aus Itzling in Kallham bewirtschaftet einen kleinen Betrieb mit sechzehn Mutterziegen, einem Ziegenbock, einem Lama und drei Hochlandrindern sowie ein paar Enten, Gänse und Hühner nach artgerechter und naturgetreuer Haltung.

Aus der Milch stellt sie Ziegenmilchprodukte wie Heumilch-Ziegenfrischkäse, Camembert, Roquefort, Feta, Grillkäse, Joghurt, Trinkmolke… in der hauseigenen Käserei zu. Verfeinert werden die Produkte mit Wildkräutern der Saison.

Stichwort(e):
Hochlandrinder, Hofkäserei, Ziegen, Ziegenhof, Ziegenkäse, Ziegenmilch

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Bio-Ziegenkäserei Oberrader / Kallham

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Stichwort(e): Bio, Bio Austria, Biobauer, Biohof

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Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

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Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

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Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bier, Bio-Lebensmittel, Eier, Fisch, Fleischwaren, Gemüse, Honig, Imbiss, Käse, Lebensmittel, Likör, Milchprodukte, Obst, Propolis, Regionale Produkte, Schnaps, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurstwaren

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