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Mittlerweile in der 13. Generation wird der Hof "Es Hexehäusi" in Rosbach bewirtschaftet. Zum Hof gehört ein Hofladen und eine Straußenwirtschaft. Es wird auch noch Weizen, Gerste, Hafer und Raps angebaut.

Im Hofladen gibt es folgendes Angebot an Produkten:
Eier, Wurst, Bohnen, eingelegtes Gemüse, Kürbisse, Rote Beete, Apfelwein, Kräutersirup, Kürbisbrand, Kürbisgeist, Obstbrände, Obstliköre, Rote Beete-Geist, Weine, Nudeln, Müsli, Kartoffeln, Milchprodukte, Obst, hausgemachte Brotaufstriche, Essig, Gelees, Honig, Öle, Bauernhof-Eis und anderes mehr.

In der Straußenwirtschaft gibt es kleine Gerichte, wie z.B. Grüne Soße, Handkäs mit Musik, hausgemachter Kochkäse, Hausmacher Wurst und anderes.

Die Öffnungszeiten der Straußenwirtschaft sind wie folgt:

Freitag: 17.00 - 22.00 Uhr,
Samstag und Sonntag: 11.00 - 22.00 Uhr.

Vor Feiertagen: 17.00 - 22.00 Uhr,
An Feiertagen: 11.00 - 22.00 Uhr.

Hier können auch Feste ab 15 Personen gefeiert werden.

Die Straußwirtschaft hat nur zu bestimmten Terminen geöffnet. Diese sind:
Vom 1. Mai bis zum letzten Juni-Wochenende und
vom ersten September-Wochenende bis zum 3. Oktober.